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關於菌湯雙粉魚丸的做法步驟的餐飲百科

菌湯雙粉魚丸怎麼做-菌湯雙粉魚丸的做法
  • 菌湯雙粉魚丸怎麼做-菌湯雙粉魚丸的做法

  • “這是好久之前做的一款燙煲,一直被遺忘在相機裏,今天發現了,就整理上來。那天打開冰箱看到之前吃火鍋剩下的一些魚丸之類的食材。想起我們吃麻辣火鍋時寶貝特饞的眼神,琢磨着怎麼能把它們做給寶貝吃,而且是要有營養的。看到還有一些菌類的,靈機一動,何不來個菌湯的?三鮮味的,卻又...
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月子鯽魚湯的做法及步驟
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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魚丸雜菌煲怎麼做-魚丸雜菌煲的做法
  • 魚丸雜菌煲怎麼做-魚丸雜菌煲的做法

  • “家裏兩個小孩都喜歡吃蘑菇,所以我家冰箱總是備有各種蘑菇,變着花樣吃,百吃不厭呢。”食材明細主料魚頭湯(1小鍋)魚丸(1包)輔料白玉菇(150克)口蘑(454克)金針菇(1包)嫩豆腐(1盒)魔芋絲(1盒)配料葱(2根)姜(2片)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸雜菌煲的做法步驟1、豆腐切小塊,魚丸和...
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雙菇菌湯怎麼做-雙菇菌湯的做法
  • 雙菇菌湯怎麼做-雙菇菌湯的做法

  • 食材明細主料鮮口蘑(4個)鮮香菇(0.5個)木耳(5個)香菜(3棵)紅薯粉(100克)輔料澱粉(2匙)雞蛋(1個)香油(1匙)葱花(1匙)薑末(0.5匙)生抽(2匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇菌湯的做法步驟1、紅薯粉2、紅薯粉泡發3小時3、姜切末4、葱切葱花5、口蘑切片,香菇切片6、木耳泡發,去梗,撕小片7、...
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菌菇雙丸湯怎麼做-菌菇雙丸湯的做法
  • 菌菇雙丸湯怎麼做-菌菇雙丸湯的做法

  • “前幾日收到一包試用的菌菇火鍋湯料,用這湯料做了一道鮮美菌菇雙丸湯”食材明細主料魚丸(適量)肉丸(適量)白玉菇(適量)菠萊(適量)輔料火鍋湯料(1包)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇雙丸湯的做法步驟1、準備火鍋湯料2、用清水浸泡菌類乾料包,洗淨乾料包裏紅棗,桂圓及枸杞.3、...
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魚丸粉絲湯的做法 簡單宵夜——魚丸粉絲湯 魚丸粉絲湯怎麼做
  • 魚丸粉絲湯的做法 簡單宵夜——魚丸粉絲湯 魚丸粉絲湯怎麼做

  • “天氣熱的我吃不下飯,剛好我貪吃南瓜和紅薯吃的肚子撐不下都還在硬撐,好吧,腸炎馬上就犯了,害得跑廁所跑了幾趟,後來晚上十一點多又餓了,突然想起吃米粉,沒有米粉便用粉絲代替了。”食材明細主料粉絲(適量)輔料蝦仁(適量)魚排(適量)配料雞湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸...
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魚丸粉絲湯怎麼做-魚丸粉絲湯的做法
  • 魚丸粉絲湯怎麼做-魚丸粉絲湯的做法

  • “這款湯菜大人孩子都愛吃,昨晚做的,老公大讚👍,大寶吃了兩碗。”食材明細主料魚丸(12顆)粉絲團(1個)菠菜(4棵)輔料葱(小段)醋(2-3勺)味極鮮(1勺)鹽(半勺)油(適量)花椒(10粒)胡椒粉(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸粉絲湯的做法步驟1、肉丸備好2、菠菜提前焯水切段,葱切碎,粉絲泡好3、鍋...
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肉丸菌菇湯怎麼做-肉丸菌菇湯的做法
  • 肉丸菌菇湯怎麼做-肉丸菌菇湯的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(適量)金針菇(適量)老鴨湯(適量)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)肉丸菌菇湯的做法步驟1、金針菇去根部洗淨備用。2、牛肉丸解凍好備用。3、老鴨湯備用。4、準備湯鍋,把老鴨湯放入,肉丸放入先煮十五分鐘。5、煮至肉...
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做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---
鮮美菌菇鰻魚丸湯的做法 冬季進補 | 鮮美菌菇鰻魚丸湯 鮮美菌菇鰻魚丸湯怎麼做
  • 鮮美菌菇鰻魚丸湯的做法 冬季進補 | 鮮美菌菇鰻魚丸湯 鮮美菌菇鰻魚丸湯怎麼做

  • “越來越冷的天,才讓小鰻感覺到真的入冬了,天乾物燥,天氣又凍,每頓飯最想做的事,就是喝上一碗熱fufu的湯!”食材明細主料鰻魚(500g)輔料鹽(2g)胡椒粉(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)菇類(適量)生粉(20g)水(100g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮美菌菇鰻魚丸湯的做法步驟1、準備材料:鰻魚,鹽,水...
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開米粉店步驟?
  • 開米粉店步驟?

  • 米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的詳情,那麼開米粉店步驟都有些什麼呢?大家也都...
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水煮魚的做法和步驟
  • 水煮魚的做法和步驟

  • 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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雙菜魚丸湯怎麼做-雙菜魚丸湯的做法
  • 雙菜魚丸湯怎麼做-雙菜魚丸湯的做法

  • 食材明細主料紫菜(3小瓣)生菜(2個)鯪魚(1條)輔料姜(3片)配料鹽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙菜魚丸湯的做法步驟1、1、鯪魚泥加鹽和胡椒粉,擠肉丸,加紫菜,姜,生菜,熱水下鍋。2、2、煮5分鐘,加鹽和醬油,攪一攪出鍋。3、3、淋上香油即可。...
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雙菌雞湯怎麼做-雙菌雞湯的做法
  • 雙菌雞湯怎麼做-雙菌雞湯的做法

  • 食材明細主料松茸(適量)姬松茸(適量)雞肉(適量)雞爪(適量)輔料紅棗(適量)調料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙菌雞湯的做法步驟1、雞肉和爪爪。2、松茸和姬松茸。3、紅棗。4、雞肉飛水。5、紅棗洗淨放入鍋中。6、放入雞肉。7、放入爪爪。8、加入菌類和浸菌水煮一個...
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菌菇魚丸面怎麼做-菌菇魚丸面的做法
  • 菌菇魚丸面怎麼做-菌菇魚丸面的做法

  • “最近迷上蕎麥麪,好吃沒負擔,加上菌菇,魚丸味道就鮮美很多。”食材明細主料蕎麥麪(1把)白玉菇(100克)平菇(100克)雞毛菜(適量)魚丸(2只)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇魚丸面的做法步驟1、準備的原料。2、白玉菇,平菇去根,撕成小塊。3、熱鍋涼油,煸炒菌菇變軟。4、加入...
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菌類肉丸湯怎麼做-菌類肉丸湯的做法
  • 菌類肉丸湯怎麼做-菌類肉丸湯的做法

  • “將材料準備好~”食材明細主料肉丸(150克)菌類(150克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菌類肉丸湯的做法步驟1、將菌類洗乾淨,並切除頭部2、肉丸劃十3、切好的菌類備用4、成品,口感清淡,散發菌的香味...
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老鴿雙菌湯的做法 冬日暖湯之老鴿雙菌湯 老鴿雙菌湯怎麼做
  • 老鴿雙菌湯的做法 冬日暖湯之老鴿雙菌湯 老鴿雙菌湯怎麼做

  • 食材明細主料老鴿(適量)羊肚菌(適量)姬松茸(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)老鴿雙菌湯的做法步驟1、老鴿2、雙菌3、鴿子瘦肉飛水4、姜拍散5、放入鍋中6、雙菌放入加適量水煮開轉小火7、湯差不多時撈出鴿子拆骨再放進去大火煮開15分鐘8、調味即...
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菌菇肉丸湯怎麼做-菌菇肉丸湯的做法
  • 菌菇肉丸湯怎麼做-菌菇肉丸湯的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(約250克)金針菇(適量)木耳(適量)蟹味菇(適量)香菇(適量)輔料生抽(1勺)蠔油(半勺)鹽(1小勺)葱(適量)水澱粉(適量)十三香(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菌菇肉丸湯的做法步驟1、豬肉剁成餡2、加蠔油、生抽、葱薑末、十三香3、順一個方向攪拌均勻4、加適量濃稠...
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魚丸菌類海鮮湯怎麼做-魚丸菌類海鮮湯的做法
  • 魚丸菌類海鮮湯怎麼做-魚丸菌類海鮮湯的做法

  • 食材明細主料魚丸(200)蝦(50)香腸(適量)杏鮑菇(適量)口蘑(適量)輔料白菜(適量)粉絲(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)魚丸菌類海鮮湯的做法步驟1、先把豆腐用水煮一下然後切塊2、魚丸洗淨倒鍋裏3、把口蘑和杏鮑菇洗淨切片4、香腸切片5、木耳泡好洗淨...
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丸子菌菇湯怎麼做-丸子菌菇湯的做法
  • 丸子菌菇湯怎麼做-丸子菌菇湯的做法

  • “丸子菌菇湯,清淡有營養。”食材明細主料肉丸(250克)菌菇(250克)豬骨湯(250克)輔料鹽(適量)油(適量)香葱(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)丸子菌菇湯的做法步驟1、備菌菇,香葱2、備肉丸,高湯3、先炒香菌4、炒軟下5、倒進高湯6、放鹽7、倒進肉丸8、煮三分鐘,撒上雞精,香葱9...
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魚菌湯米粉怎麼做-魚菌湯米粉的做法
  • 魚菌湯米粉怎麼做-魚菌湯米粉的做法

  • 食材明細主料鯽魚(適量)米粉(適量)輔料蟹味菇(適量)白玉菇(適量)豆腐(適量)香菜(適量)黃豆(適量)配料白胡椒粉(適量)鹽(適量)魚香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魚菌湯米粉的做法步驟1、備料2、鯽魚處理乾淨,鍋內少許油煎至片刻3、先將鍋內水燒開,放入鯽魚生薑熬半小時4、將泡發好的黃豆和豆腐...
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馬步魚丸子的做法 【馬步魚丸子】---超級鮮美的清湯魚丸 馬步魚丸子怎麼做
  • 馬步魚丸子的做法 【馬步魚丸子】---超級鮮美的清湯魚丸 馬步魚丸子怎麼做

  • “馬步魚俗稱大棒魚,也有將它叫做針魚的,它與我國南海的針魚不是同一物種,馬步魚我國只產於黃海和渤海、多集中於淺海河口處,其中威海市特產其中的特優品種,是北部的主要經濟魚種,加工成的馬步魚片、魚乾,深受日本、韓國人民喜愛。馬步魚的魚肉含有豐富的蛋白質和脂肪等。鮮肉入...
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雙菇鮮菌湯怎麼做-雙菇鮮菌湯的做法
  • 雙菇鮮菌湯怎麼做-雙菇鮮菌湯的做法

  • “簡單菌菇湯,簡單、快速,味道鮮亮。”食材明細主料金針菇(一袋)香菇(六、七朵)西紅柿(一個)輔料胡椒粉(適量)蒜(一瓣)水或者高湯(500g)油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙菇鮮菌湯的做法步驟1、蘑菇幾類都可以,我把鮮香菇放成幹香菇也是醉了,乾淨處理了...
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