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絕對的懶人菜 原味蒸雞怎麼做-原味蒸雞的做法 原味蒸雞--

絕對的懶人菜 原味蒸雞怎麼做-原味蒸雞的做法 原味蒸雞--

原味蒸雞的做法 原味蒸雞-- 絕對的懶人菜 原味蒸雞怎麼做

最近喜歡上蒸菜,覺得省時省力。而且營養。但是蒸菜也要看類別,不同的菜蒸的時間也不一樣,要不有些菜蒸久了營養卻丟失了。

食材明細

主料
  • 鮮雞 (半隻)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 香菜 (2根)
  • (1根)
配料
  • (適量)
  • 橄欖油 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

原味蒸雞的做法步驟

  • 1、1.將雞用清水洗淨,瀝乾水.取適量鹽在雞裏外抹上,並用手捏捏,當是給雞做按摩.然後裝盤備用.
  • 2、電飯鍋洗好米待煮狀態,架上蒸籠(電飯鍋都有配送的),然後把雞連盤放進蒸籠上.蓋上電飯鍋.按煮飯--快煮鍵(智能電飯煲,選快煮鍵,這樣蒸的時間20分鐘左右.剛好).飯熟菜也熟了哈.在煮飯的過程中,將姜蒜葱香菜切碎備用.
  • 3、電飯鍋跳保温後,將蒸籠取出來,取一些蒸出來的雞湯汁,裝碗裏備用.炒鍋架上放適量橄欖油,將切好的姜蒜這些配料過下熱油微炒出香味,倒入備用的雞湯汁,撒幾粒鹽,然後直接淋入雞身.大功告成.娃評價説好吃,雞肉也很嫩.
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