![荷香糯米蒸雞怎麼做-荷香糯米蒸雞的做法]( "荷香糯米蒸雞怎麼做-荷香糯米蒸雞的做法")
- “發現一堆荷葉，一下子就改變了關於雞的設想。荷香糯米蒸雞，借個竹蒸籠，荷葉墊底，雞肉拌和着糯米，蒸到軟糯，想想感覺就不錯。正好也可以吧大喜大的原味烤肉醬用上。沒有想要的6寸竹蒸籠，兩個4寸的大概也夠用。沒有想要太多米，只要薄薄地在雞塊上裹一層就行。最簡單的是直接用烤肉...
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![完美的荷葉冬菇蒸雞如何做簡單又好吃]( "完美的荷葉冬菇蒸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘荷葉冬菇蒸雞就是一道很滋補的食物，大家想要滋補一下的話還是可以學習製作的，因為製作的方法還是多簡單的。食材就是很普通的食材，所以大家想要製作的話還是很可以的，畢竟製作的方法很簡單啊，食材其實不僅好買...
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![家庭版荷葉蒸雞如何做簡單又好吃]( "家庭版荷葉蒸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅棗：7粒光雞：半隻荷葉：1塊輔料食鹽：2白糖：2葱：1根料酒：1茶匙姜：3片玉米澱粉：少許生抽：2茶匙蠔油：1茶匙具體步驟1.準備好食材2.荷葉洗淨，浸泡至軟3.雞塊加入食用油、食鹽、白糖、生抽、玉米澱粉、料酒、姜、蠔油，...
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![家常菜荷葉蒸雞如何做簡單又好吃]( "家常菜荷葉蒸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞肉：500輔料油：適量鹽：適量香菇：10個姜葱：適量荷葉：1塊具體步驟1.雞肉洗淨剁小塊，用油鹽姜醃10分鐘2.冬菇用水泡好3.葱切細絲4.醃好的雞肉摳好冬菇倒入鋪好荷葉的盤中5.上鍋蒸10分鐘左右6.撒上葱花香菜即可...
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![紅棗香菇蒸雞怎麼做-紅棗香菇蒸雞的做法]( "紅棗香菇蒸雞怎麼做-紅棗香菇蒸雞的做法")
- 食材明細主料貴妃雞（1只）金錢菇（適量）紅棗（5個）枸杞子（少許）輔料姜（1小塊）小葱（2根）醃料蠔油（1.5大匙）鹽（1/2茶匙）老抽（2茶匙）糖（2茶匙）料酒（1大匙）生粉（2茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗香菇蒸雞的做法步驟1、姜切絲。2、貴妃雞去皮剁塊。（我家不吃皮，所以把皮去掉。）3、放入醃料和薑絲...
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![海鮮菌菇蒸雞怎麼做-海鮮菌菇蒸雞的做法]( "海鮮菌菇蒸雞怎麼做-海鮮菌菇蒸雞的做法")
- “雞肉嫩滑湯鮮美！蒸着吃更健康！”食材明細主料雞（半隻）海鮮菇（適量）蟹味菇（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生薑（適量）料酒（適量）枸杞（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海鮮菌菇蒸雞的做法步驟1、海鮮菇和蟹味菇洗淨，瀝乾水分。2、雞洗淨，切塊，根據自己的口味加入鹽，料酒，生薑和蠔油攪拌均勻...
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![蒸雞怎麼做-蒸雞的做法]( "蒸雞怎麼做-蒸雞的做法")
- 食材明細主料雞（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）老抽（適量）生粉（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸雞的做法步驟1、雞剁成塊。2、分別加入生抽胡椒粉糖姜鹽調味。3、碼入盤中。4、再抹上老抽。5、高壓鍋16分鐘即可。6、出鍋了。7、開動啦。...
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![好吃的超快速的懶人蒸雞如何做簡單又好吃]( "好吃的超快速的懶人蒸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘超快速的懶人蒸雞是用雞作為主要的原材料加工製作而成的，雞肉細膩鮮嫩，含有的脂肪量也不算多，相比較豬肉會更加的好吃，用到的其他調料品滲透進入到雞肉中，散發出的香味能讓人垂涎三尺，胃口大開，喜歡吃雞肉的朋友...
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![美味的蒸雞如何做簡單又好吃]( "美味的蒸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料全雞：1500輔料枸杞子：適量鹽：適量油：適量黃花菜：適量紅棗：適量雲耳：適量具體步驟1.配好材料2.雲耳用水泡發3.整雞剁成小塊，加上薑蓉4.加入泡過洗淨的黃花菜、雲耳、枸杞子、紅棗5.適量的調味料，拌勻6.放進鍋裏...
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![金針菇蒸雞怎麼做-金針菇蒸雞的做法]( "金針菇蒸雞怎麼做-金針菇蒸雞的做法")
- “最近研究蒸菜系列，少油少鹽。”食材明細主料金針菇（適量）雞肉（四分之一）輔料鹽（少量）生粉（少量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇蒸雞的做法步驟1、雞肉下少量鹽，生粉，醬油醃製十五分鐘。2、醃製雞肉的時候把金針菇去頭洗淨擺盤。3、雞肉醃製好擺放在金針菇上面。4...
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![黃芪蒸雞怎麼做-黃芪蒸雞的做法]( "黃芪蒸雞怎麼做-黃芪蒸雞的做法")
- “冬至這天，北方習慣吃餃子，而我們家必吃的是這道進補的黃芪蒸雞。冬至是一年中很重要的節氣。是進補的好時機。中醫説，黃芪，味甘，性微温。入肺、脾經，可以補中益氣，温養脾胃。這道菜是很好的補肺益氣的藥膳。”食材明細主料母雞（1只）黃芪（30g）輔料生薑（7片）葱（1棵）配料精鹽（適量）料酒（適量...
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![鹿茸菇蒸雞怎麼做-鹿茸菇蒸雞的做法]( "鹿茸菇蒸雞怎麼做-鹿茸菇蒸雞的做法")
- 食材明細主料鹿茸菇（適量）清遠雞（半隻）輔料姜（少許）蒜（少許）醃料花生油（少許）醬油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹿茸菇蒸雞的做法步驟1、準備好食材:如圖所示，鹿茸菇提前泡軟。2、將雞斬件，放姜蒜，醃料抓勻醃製10分鐘。3、先將鹿茸菇鋪...
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![香菇木耳蒸雞怎麼做-香菇木耳蒸雞的做法]( "香菇木耳蒸雞怎麼做-香菇木耳蒸雞的做法")
- “香菇木耳蒸雞，香菇肉厚醇香，木耳爽滑鮮嫩，雞肉吸收了香菇和木耳的清香，絲絲入味，皮嫩肉細，口感豐腴，。剩下的濃汁雞湯，還可以拌米飯或者煮麪條，一舉兩得。”食材明細主料土雞（半隻）木耳（20g）香菇（30g）輔料鹽（5g）白糖（3g）生粉（5g）生薑（2片）生抽（5g）料酒（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇木...
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![杏鮑菇蒸雞怎麼做-杏鮑菇蒸雞的做法]( "杏鮑菇蒸雞怎麼做-杏鮑菇蒸雞的做法")
- “杏鮑菇切碎，結合調過醬香味的雞一起蒸，而杏鮑菇吸收雞的香汁，口感嫩香甜可口。”食材明細主料土雞（半隻）海天黃豆醬（1匙）醬油（1匙）料酒（1匙）澱粉（2匙）大蒜（5粒）姜（1小塊）杏鮑菇（1顆）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇蒸雞的做法步驟1、準備好一顆杏鮑菇，並將半隻...
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![自制天麻蒸雞如何做簡單又好吃]( "自制天麻蒸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘上我們餐桌最多的肉應該是豬肉了，但豬肉在普及也不乏有人對於雞肉的喜愛。天麻蒸雞是雲南昭通地區的一道傳統美食,是一款不錯的家庭養生食譜，天麻燉雞鮮香味美,營養豐富。天麻：平肝、祛風通絡、止痙，跟雞一起...
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![天麻蒸雞怎麼做-天麻蒸雞的做法]( "天麻蒸雞怎麼做-天麻蒸雞的做法")
- 食材明細主料天麻（適量）土雞（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）天麻蒸雞的做法步驟1、天麻切碎用温水泡軟，雞半隻切塊。2、放進燒好油的鍋里加鹽過油。3、裝碗中倒進泡好的天麻。4、放進電壓鍋裏高壓30分鐘左右即可。5、蒸好的天麻蒸雞。...
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![蘑菇蒸雞怎麼做-蘑菇蒸雞的做法]( "蘑菇蒸雞怎麼做-蘑菇蒸雞的做法")
- “蘑菇蒸雞，製作簡單，味鮮肉香，適合大眾的家常菜。”食材明細主料雞肉（300克）蘑菇（10只）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（少許）生抽（1湯匙）老抽（少許）白糖（少許）胡椒粉（少許）木茨粉（30克）瑤柱（5粒）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘑菇蒸雞的做法步驟1、蘑菇洗淨刻米字刀。2、雞肉洗淨斬件。3、雞肉加入...
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![蠔皇北菇蒸雞怎麼做-蠔皇北菇蒸雞的做法]( "蠔皇北菇蒸雞怎麼做-蠔皇北菇蒸雞的做法")
- “愛的味道故事：我的幸福是：1.睡在自家的牀上。2.吃母親做的蒸雞。3.聽愛的人對我説情話。4.跟孩子做遊戲，玩一整天。”食材明細主料雞腿（2只（約350克））冬菇（5只（約20克））輔料杞子（1茶匙）葱（1/2根）姜（1片）配料李錦記蠔油（3湯匙）粟粉（2茶匙）紹興酒（1湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔皇北...
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![栗子蒸雞的做法 秋季進補佳品-----栗子蒸雞 栗子蒸雞怎麼做]( "栗子蒸雞的做法 秋季進補佳品-----栗子蒸雞 栗子蒸雞怎麼做")
- “小的時候，很少有肉吃，一個月也就吃一兩次。於是媽媽總是利用這樣的機會給我們一家進補。記憶中，吃的最多的就是肉和桂圓、荔枝、紅棗之類的一起和冰糖蒸着吃。吃了這個菜，最大的好處就是晚上不要上廁所！真的很管用！我這次用的是雞腿，效果一樣不錯！”食材明細主料琵琶腿（2個）栗子（2...
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![營養紅葱頭蒸雞如何做簡單又好吃]( "營養紅葱頭蒸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:17分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘紅葱頭蒸雞，是一道美味的菜式，是一道家常菜，開胃健康。好吃又不肥。大家吃雞的時候有想過它的好處嗎，雞肉營養豐富，肉感香滑，蒸的雞肉嫩皮肉滑的，老人和小孩子都很喜歡吃呢，技巧不多，只要準備好食材放去蒸就好，喜歡...
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![美味可口的淮山蒸雞如何做簡單又好吃]( "美味可口的淮山蒸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘鮮淮山蒸雞屬淮山的最為有名，能夠帶給你滿滿的美味，這款美味可口的淮山蒸雞，美味十足，而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦，還在等什麼呢，趕快和小編一起來製作這款美味可口的淮山蒸雞吧，真的超...
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![家常菜枸杞蒸雞如何做簡單又好吃]( "家常菜枸杞蒸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肉：200輔料鹽：適量枸杞：適量油：適量具體步驟1.把雞去骨，洗淨，枸杞洗淨2.姜切末3.把所有材料，鹽，加些許醬油攪拌，上鍋煮4.出鍋5.撒一些葱花烹飪技巧可以在煮飯的時候和飯一起煮，這樣又保證飯好的時候菜也好了，...
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![#愛生活#蒸雞如何做簡單又好吃]( "#愛生活#蒸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：1只輔料木耳：100金針菇：100蟲草花：100醬油：適量生粉：適量雞粉：適量紅棗：100姜：適量葱頭沫：適量冬菇：100鹽：適量料酒：適量蛋白：適量胡椒粉：適量具體步驟1.雞切塊用鹽，醬油，料酒，胡椒粉，薑絲，葱頭沫，蛋白，生粉，雞粉醃製20分...
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![好吃的蟲草花香菇蒸雞如何做簡單又好吃]( "好吃的蟲草花香菇蒸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天回老家陪老媽吃飯，老媽特意殺了一隻老雞，做有營養的蟲草花香菇蒸雞我吃。蟲草花香菇蒸雞營養價值非常高，平常我就經常加班，沒什麼時間做法吃，根本沒法好好跟上營養，還是老媽最好了，做蟲草花香菇蒸雞給我吃，味...
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![子姜冬菇蒸雞怎麼做-子姜冬菇蒸雞的做法]( "子姜冬菇蒸雞怎麼做-子姜冬菇蒸雞的做法")
- “廣東天氣炎熱，“冬吃蘿蔔夏吃薑”這話在我們這裏感覺不大好使，印象中，只有入秋後，大家才會開始煲點豬腳姜補補身子。不過，今天心姐就是奔着吃薑做的這道菜菜。”食材明細主料三黃雞（半隻）幹冬菇（20g）子姜（1塊）輔料白糖（少許）鹽（少許）生抽（少許）蠔油（少許）白酒（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半...
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味味甜
