![水煮豬雜怎麼做-水煮豬雜的做法]( "水煮豬雜怎麼做-水煮豬雜的做法")
- 食材明細主料火鍋底料（20g）豬肝（150g）豬腸（50g）蠔油（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）食用小蘇打（少少少量）輔料水（200毫升）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水煮豬雜的做法步驟1、豬肝豬腸放蠔油鹽食用小蘇打玉米澱粉鹽醃製最少半個小時。2、熱油炒火鍋底料。3、加水煮開。4、放豬肝豬腸。5...
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![水煮豬舌怎麼做-水煮豬舌的做法]( "水煮豬舌怎麼做-水煮豬舌的做法")
- “豬舌，肉質堅實，無骨，熟後無纖維質感。可用於醬、燒、燴，重慶人更喜麻辣，取水煮而食。舌尖，香不斷，味難窮。更添春露吸長虹。”食材明細主料豬舌（1條）雲南香瓜（1個）花菜（適量）木耳（適量）大蒜（5瓣）老薑（適量）小葱（適量）輔料自制底料（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）白糖（1勺）鹽（1勺）豆瓣醬（適量）麻辣（口味）煮（工...
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![家常雜煮怎麼做-家常雜煮的做法]( "家常雜煮怎麼做-家常雜煮的做法")
- 食材明細主料大白菜（275克）黑木耳（5克）粉絲（80克）魚籽包（8個）中翅（195克）老豆腐（245克）輔料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雜煮的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗撕開）、黑木耳（已泡發清洗）、魚籽包、粉絲。2、雞翅中（已清洗）、老豆腐（已切開）...
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![水煮肉的做法 水煮肉，家常版 水煮肉怎麼做]( "水煮肉的做法 水煮肉，家常版 水煮肉怎麼做")
- “每次在外面吃都覺得不夠實惠明明是水煮肉菜卻比肉多一半這次是加肉版水煮肉量很足哦”食材明細主料肉（塊）郫縣豆瓣兒醬（1匙）芹菜（1顆）輔料辣椒（2顆）姜（1塊）蒜（3顆）鹽（1勺）雞精（適量）味精（適量）麻椒（適量）辣椒麪（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水煮肉的做法步驟1、豬肉切片。2、放入盆...
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![家常水煮肉怎麼做-家常水煮肉的做法]( "家常水煮肉怎麼做-家常水煮肉的做法")
- “兒子大愛水煮肉片，昨晚點要吃哦！那就來一款：家常水煮肉，麻辣鮮香，超級下飯，配菜更是入味，家常做法，供大家參考！”食材明細主料瘦肉（適量）豆皮（一張）豆芽（適量）白菜（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）小米椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）老抽（適量）鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）雞蛋（一個）澱...
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![沸騰水煮魚的做法 沸騰水煮魚(家常做法) 沸騰水煮魚怎麼做]( "沸騰水煮魚的做法 沸騰水煮魚(家常做法) 沸騰水煮魚怎麼做")
- “此款水煮魚經過我多次的歷練已達到:口感滑嫩，油而不膩的境界.既去除了魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。滿目的辣椒紅亮養眼,才是水煮魚的最高境界”食材明細主料草魚（一條（或黑魚））輔料豆芽（適量）配料辣椒（大量）麻椒（大量）香菜（適量）黃瓜（適量）葱（適量）薑片（適量）大蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）色拉油（...
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![家常豬雜煮粉怎麼做-家常豬雜煮粉的做法]( "家常豬雜煮粉怎麼做-家常豬雜煮粉的做法")
- 食材明細主料粉（適量）西紅柿（適量）瘦肉（適量）豬肝（適量）輔料葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）拌麪醬（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常豬雜煮粉的做法步驟1、豬肝切薄片，用一點花生油和鹽，醬油醃製幾分鐘。2、瘦肉切好，用花生油，鹽和醬油醃製幾分鐘。3、西紅柿切丁。4、葱切好...
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![水煮豬肉片怎麼做-水煮豬肉片的做法]( "水煮豬肉片怎麼做-水煮豬肉片的做法")
- “水煮肉片做四川菜的代表，享譽大江南北。這道菜的特點就是麻的夠香辣的夠味，油大也是這道菜的特點。今天第一次試做這道菜，真是感覺到製作的繁瑣，要經過幾道程序才能夠完成，好在味道不錯，自己製作用的油不多，所以也沒有餐館的香，作為家常菜也屬大菜系列了。看老楊的製作過程有點...
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![家傳雜糧煮餅怎麼做-家傳雜糧煮餅的做法]( "家傳雜糧煮餅怎麼做-家傳雜糧煮餅的做法")
- “現在大家都講究健康飲食~！下面我給大家介紹我們家傳的麪食——雜糧煮餅~！很好吃的~！常吃五穀雜糧可延年益壽據統計，長壽老人中50%的人常吃雜糧和素食。家居日子，如果你有時間，不妨花點心思和時間，只需把雜糧和細糧搭配在一起，這樣既可保留營養物質，又美味可口，何樂而不為呢！”食材...
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![豬肝雜菜煮雲吞皮怎麼做-豬肝雜菜煮雲吞皮的做法]( "豬肝雜菜煮雲吞皮怎麼做-豬肝雜菜煮雲吞皮的做法")
- 食材明細主料雲吞皮（適量）豬肝（適量）青菜（適量）菌菇（適量）輔料香葱（一根）姜（小塊）調料油鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝雜菜煮雲吞皮的做法步驟1、豬肝洗淨切薄片，用鹽澱粉抓勻再洗淨控水。用姜料酒鹽醃製一會！雜菜切段，雲吞皮對半切後散開。2、起鍋熱油，爆炒豬肝變色。3、...
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![家常水煮魚怎麼做-家常水煮魚的做法]( "家常水煮魚怎麼做-家常水煮魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料豆芽配菜（適量）調料紅薯粉（2勺）黑木耳蠔油（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常水煮魚的做法步驟1、魚切片用鹽洗四遍，五遍都可以。2、魚片放入鹽，雞精，胡椒粉，黃酒，生抽，紅薯澱粉還有食用油攪拌均勻待用。3、水燒開，放入豆芽，木耳等配菜煮熟放入盤裏，然...
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![水筍煮豬蹄怎麼做-水筍煮豬蹄的做法]( "水筍煮豬蹄怎麼做-水筍煮豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（445克）水筍（200克）輔料料酒（適量）生抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）水筍煮豬蹄的做法步驟1、食材：豬蹄（已焯水）、水筍（已清洗切段）2、將已焯水的豬蹄下入高壓鍋中。3、加入一些清水。4、加適量的料酒。5、隨後，蓋上蓋用中小火燒煮20...
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![滷煮豬蹄的做法 家常小菜之【滷煮豬蹄】 滷煮豬蹄怎麼做]( "滷煮豬蹄的做法 家常小菜之【滷煮豬蹄】 滷煮豬蹄怎麼做")
- “此菜燉得時間很長，所以入口即化，老人小孩都適宜吃，富含豐富的膠原蛋白可以美容養顏，愛美的女士也可以多吃點。豬蹄用開水燙過以後用油炸一遍會比較香，顏色也會比直接燉好看一些，但因為要給小孩子吃所以我沒有用油炸。但是因為燉的時間很長，骨肉都分離了，所以吃起來也是十分美味...
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![水煮豬肝怎麼做-水煮豬肝的做法]( "水煮豬肝怎麼做-水煮豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）調料花椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮豬肝的做法步驟1、豬肝買回來清理白色的筋膜。2、這樣子就可以了。3、切成小塊。4、放入花椒，鹽開鍋煮開後打去浮沫，有些人還喜歡放點大料香葉什麼的，隨個人喜好。5、轉小火煮十幾分鍾，具體看豬...
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![家常版水煮牛肉片怎麼做-家常版水煮牛肉片的做法]( "家常版水煮牛肉片怎麼做-家常版水煮牛肉片的做法")
- 食材明細主料牛裏脊肉（350克）金針菇（適量）火腿腸（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）油（適量）生薑（適量）野山椒（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常版水煮牛肉片的做法步驟1、牛肉去筋，切成大塊。2、大塊牛肉切成薄片3、切好的肉...
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![家常水煮牛肉怎麼做-家常水煮牛肉的做法]( "家常水煮牛肉怎麼做-家常水煮牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）黃豆芽（適量）西蘭花（適量）豆皮（適量）木耳（適量）輔料葱（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）澱粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）水（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）糖（適量）香辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常水煮牛肉的...
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![家常水煮海鮮怎麼做-家常水煮海鮮的做法]( "家常水煮海鮮怎麼做-家常水煮海鮮的做法")
- “不是很辣，孩子還能接受，連湯都要喝光了。當然是鮮美無比了，自己做一鍋吃過癮，不用上飯店了。食材：花蛤500克、蛤蜊250克、蟶子200克、羅氏蝦200克、香菜適量、綠豆芽適量、小青菜適量輔料：洋葱適量、香菇4朵、香葉2片、八角1只、小茴香少許、花椒少許、姜適量、郫縣豆瓣1大勺...
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![水煮羊雜怎麼做-水煮羊雜的做法]( "水煮羊雜怎麼做-水煮羊雜的做法")
- “冰櫃挖寶藏找出來的羊肚和羊肺。特想吃辣的，就做個水煮羊雜。”食材明細主料羊肚（適量）羊肺（半個）輔料圓白菜（150g）清水（適量）豬油（半匙）花生油（1匙）調料食鹽（2g）生抽（8g）辣椒麪（1匙）葱（小許）青蒜（小許）葱葉（小許）雞精（1g）姜（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮羊雜的做法步驟1、圓白菜洗淨...
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![家常水煮肉片怎麼做-家常水煮肉片的做法]( "家常水煮肉片怎麼做-家常水煮肉片的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）豆芽（適量）豆腐（適量）豆腐皮（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）輔料洋葱（適量）小葱（適量）大蒜（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）火鍋底料（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）料酒（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）水（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常水煮肉片的做法步驟1、所需配料準...
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![辣椒葉煮豬雜湯怎麼做-辣椒葉煮豬雜湯的做法]( "辣椒葉煮豬雜湯怎麼做-辣椒葉煮豬雜湯的做法")
- “辣椒葉有殺蟲止癢補鈣養血健胃抗癌的功效。搭配豬雜，湯鮮更美味。”食材明細主料辣椒葉（適量）豬肝（適量）瘦肉（適量）粉腸（適量）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料:（適量）胡椒粉（少許）醬油（少許）米酒（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣椒葉煮豬雜湯的做法步驟1、準備:辣椒...
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![黃小邪家常水煮魚的做法 黃小邪~家常水煮魚 黃小邪家常水煮魚怎麼做]( "黃小邪家常水煮魚的做法 黃小邪~家常水煮魚 黃小邪家常水煮魚怎麼做")
- “麻香四溢，適合三人用餐（依個人口味可增加辣椒）”食材明細主料草魚（1500g）輔料葱（適量）澱粉（一匙）蠔油（一匙）料酒（一匙）橄欖油（50g）五香粉（10g）麻椒（一匙）白芝麻（20g）祕製湯料（200g）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃小邪家常水煮魚的做法步驟1、處理並洗淨草魚，取出魚身兩側腥線2...
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![水煮牛肉的做法 水煮牛肉家常做法 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 水煮牛肉家常做法 水煮牛肉怎麼做")
- “水煮牛肉沿襲水煮肉片是一道漢族名菜，屬於渝菜，也是水煮魚的衍生菜，只是將裏面的雨或者豬肉片換成牛肉片。水煮肉片肉味香辣，軟嫩，易嚼。吃時肉嫩菜鮮，湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯，為家常美食之一。特色是“麻、辣、鮮、香”。”食材明細主料牛裏脊肉（750g）棒菜（500g）輔料花椒粉（適量...
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![水煮魚頭的做法 家常水煮魚頭 水煮魚頭怎麼做]( "水煮魚頭的做法 家常水煮魚頭 水煮魚頭怎麼做")
- “中餐做了水煮魚頭，我做的此菜的特點是，魚頭保留了原有的鮮香卻不腥，魚湯濃、白且有點金黃，吃了就會戀上這種味道。喜歡吃魚的朋友不可放過的一道家常菜啊~~~~、”食材明細主料魚頭（適量）豆腐（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）茶油（適量）味精（適量）中辣（口味）技巧（工藝）半小...
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![家常麻辣水煮魚怎麼做-家常麻辣水煮魚的做法]( "家常麻辣水煮魚怎麼做-家常麻辣水煮魚的做法")
- “水煮魚四川重慶風味。看似原始的做法，滿目的辣椒紅亮養眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上頭，辣過癮”，”食材明細主料鰱魚（1KG）姜（20G）豆瓣醬（50G）花椒（20G）輔料葱（20G）蒜（20G）辣椒（20G）芝麻（20G）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常麻辣水煮魚的做法步驟1、買回來的魚切片2、切片好的魚加入雞...
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![鹽水煮羊雜怎麼做-鹽水煮羊雜的做法]( "鹽水煮羊雜怎麼做-鹽水煮羊雜的做法")
- “一個人吃東西，實在吃不動，我把羊肚單獨做了，羊心和羊腎冰起來，羊肝留了一小塊，其餘送人啦。這一次就把肝，肺和沙肝一起鹽水煮了，煮熟了可以直接吃，也可以用來做菜。”食材明細主料羊肺（2頁）肝（1塊）沙肝（1塊）輔料清水（適量）調料葱（適量）滷肉料（適量）食鹽（3克）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...
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味味甜
