![牛肉酥怎麼做-牛肉酥的做法]( "牛肉酥怎麼做-牛肉酥的做法")
- “紅肉（牛瘦肉、羊瘦肉、豬瘦肉），富含血紅素鐵，可以幫助寶寶改善和預防貧血。剛開始加輔食最要引起重視的就是一定要補鐵！從肉泥，到肉鬆，都是可以做一次吃一個月。今天來個比【肉鬆】高一個咀嚼能力的【牛肉酥】，同樣做一次可以吃一個月，拌粥配麪條都可以，每天都能來一勺。”食材明...
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![香酥牛肉卷怎麼做-香酥牛肉卷的做法]( "香酥牛肉卷怎麼做-香酥牛肉卷的做法")
- “印度飛餅原本是主食，但其油多，吃起來會有油膩感，也不是很健康。所以我把它作為主食材，用它和牛肉餡搭配做成早餐中的一道快手美食：香酥牛肉卷看看我家的早餐：燕麥粥、棗泥蘑菇包、雞蛋、香酥牛肉卷是不是“皇帝的早餐”啊！”食材明細主料牛肉餡（70g）原味印度飛餅（2張）輔料薑末（適量...
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![香酥牛肉肉鬆怎麼做-香酥牛肉肉鬆的做法]( "香酥牛肉肉鬆怎麼做-香酥牛肉肉鬆的做法")
- “這個肉鬆是做給閨蜜家的小寶貝。不到一週歲，剛剛開始添加肉類。閨蜜要求不加糖，鹽，醬油等任何調味品，所以做出來就是原味的牛肉肉鬆了。為了利於消化和吸收，特意用了三個果醬程序，一個程序是一小時二十分鐘。做出來的肉鬆非常酥，已經不是絲狀的而是肉鬆碎了。成品香酥，乾爽，很適...
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![香辣牛肉酥怎麼做-香辣牛肉酥的做法]( "香辣牛肉酥怎麼做-香辣牛肉酥的做法")
- 食材明細主料麪粉（240g）低粉（120g）牛裏脊肉（150g）豬絞肉（150g）輔料温水（110g）豬油（60g70g）熟辣椒油（一勺）雞蛋液（1/2個）配料花椒麪（2g）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛肉酥的做法步驟1、油皮、油酥材料分別和成麪糰，醒面30分鐘；醒面的時間來做餡料：將牛裏脊肉...
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![蒸牛肉小酥肉怎麼做-蒸牛肉小酥肉的做法]( "蒸牛肉小酥肉怎麼做-蒸牛肉小酥肉的做法")
- “這是一道回民特色菜，鮮香味美，不油膩。”食材明細主料牛肉小酥肉（適量）輔料大料（1個）葱（2段）乾紅辣椒（5小段）料酒（1勺）醬油（5滴）鹽（1點點）姜（3小片）涼開水（1碗）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸牛肉小酥肉的做法步驟1、大料1個，生薑3小片，葱2小段，幹辣椒5小段，1小勺料酒。2、幾滴一品鮮醬油，...
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![酥脆牛肉卷怎麼做-酥脆牛肉卷的做法]( "酥脆牛肉卷怎麼做-酥脆牛肉卷的做法")
- “過年了，製成小吃放在桌上，肯定大受歡迎的~香、脆、鮮、有什麼零食可以和它媲美？(^o^)/~”食材明細主料牛肉（100克）新鮮玉米粒（200克）馬蹄（10個）雲吞皮（300克）葱（3根）芝麻（1湯匙）輔料鹽（適量）油（適量）沙拉醬（2湯匙）醬油（少許）雞粉（少許）澱粉（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難...
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![香酥牛肉派的做法 香酥牛肉派（飛餅版） 香酥牛肉派怎麼做]( "香酥牛肉派的做法 香酥牛肉派（飛餅版） 香酥牛肉派怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（200g）輔料洋葱（半個）雞蛋（一個）配料蠔油（一匙）鹽（適量）糖（適量）生粉（一小匙）料酒（一匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥牛肉派的做法步驟1、將牛肉打成肉餡，放入洋葱丁，蠔油，鹽，糖，生粉，料酒抓勻。2、鍋中少量油，倒入牛肉翻炒至成熟。3、將飛餅皮常温解凍後，灑上生粉，擀薄...
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![牛肉小酥肉的做法 超‘硬’的年夜飯-牛肉小酥肉 牛肉小酥肉怎麼做]( "牛肉小酥肉的做法 超‘硬’的年夜飯-牛肉小酥肉 牛肉小酥肉怎麼做")
- “每次吃川味火鍋必點的菜品之一，其實在家也能做，比我們東北常吃的鍋包肉，熘肉段要簡單許多，醃製後幹炸就可以，放到過年的年夜飯裏也是一道好吃‘硬菜’啊！”食材明細主料牛裏脊（300g）木薯粉（100克）雞蛋（3個）輔料胡椒粒（少許）生薑（10克）調料胡椒粉（1/2小匙。）料酒（1湯匙）花椒粉（1/2茶匙）鹹香（口...
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![牛肉香辣酥怎麼做-牛肉香辣酥的做法]( "牛肉香辣酥怎麼做-牛肉香辣酥的做法")
- “；推薦理由‘’正如其名，香，辣，酥脆為其特點！‘’同時有牛肉滿足肉食朋友的需求？家庭必備款，上班族的救星，工作餐不滿意就用它可直接當作下飯菜，也可拌入菜裏迅速提升其食用價值】”食材明細主料牛肉（1斤）美人椒（1斤）幹海椒面（3兩）白芝麻（3兩）去皮花生（適量）大蒜（0.3兩）老薑（0.3兩）豆豉（0.5兩）菜...
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![咖喱牛肉酥角怎麼做-咖喱牛肉酥角的做法]( "咖喱牛肉酥角怎麼做-咖喱牛肉酥角的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（300克）輔料鹽（3克）牛奶（50克）雞蛋（一枚50克）黃油（50克）活性乾酵母（5克）泡打粉（2克）裹入黃油（200克）瘦牛肉餡（200克）洋葱（100克）配料細砂糖（5克）冰水（70克）鹽（5克）雞粉（3克）咖喱粉（8克）橄欖油（10克）咖喱（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）咖喱牛肉酥角的做法步驟1、後油法。2、和成麪糰...
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![酥脆牛肉餅怎麼做-酥脆牛肉餅的做法]( "酥脆牛肉餅怎麼做-酥脆牛肉餅的做法")
- 食材明細主料牛肉餅（適量）輔料葱段（適量）油酥（適量）調料花椒粉（適量）五香粉（適量）葱香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酥脆牛肉餅的做法步驟1、涼水加少許鹽和麪。和成麪糰後醒一會，醒好的面再次不斷加涼水至軟，再次醒，醒好後抹油分成小麪糰。2、葱切段備用，花椒粉五香粉「2：1」，潑熱油在面...
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![香酥牛肉炒芹菜的做法 #肉菜#香酥牛肉炒芹菜 香酥牛肉炒芹菜怎麼做]( "香酥牛肉炒芹菜的做法 #肉菜#香酥牛肉炒芹菜 香酥牛肉炒芹菜怎麼做")
- “牛肉含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。1、牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。2、牛肉中...
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![大酥牛肉麪的做法 雲南名小吃——大酥牛肉麪 大酥牛肉麪怎麼做]( "大酥牛肉麪的做法 雲南名小吃——大酥牛肉麪 大酥牛肉麪怎麼做")
- “大酥牛肉麪是雲南的一道著名美味小吃，以肋條牛肉、鮮面等為原料，精心煮制而成的麪食，是雲南清真煮品館的看家品種。肉用黃牛肋條或筋腱肉採用紅燒技法而成，耙而不散，香糯可口。大酥牛肉的所謂大酥是在燉煮前炒香肉塊兒的一道工序，讓燉出來的牛肉不柴不散，耙軟入味。煮熟的麪條...
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![牛肉酥餅怎麼做-牛肉酥餅的做法]( "牛肉酥餅怎麼做-牛肉酥餅的做法")
- “那年去西安遛達了一圈，好吃的麪食沒吃夠，除了各種麪條外，牛肉酥餅也讓我一直唸叨到現在。這饞癮終於按不住了，於是我決定用自己的記憶來複刻一下那老大爺的牛肉酥餅。”食材明細主料中筋麪粉（200克）牛肉（200克）輔料温水（130克）大葱（1棵）黑胡椒粉（4克）鹽（適量）醬油（少許）生抽（20克）肉餡用植...
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![香酥牛肉餅怎麼做-香酥牛肉餅的做法]( "香酥牛肉餅怎麼做-香酥牛肉餅的做法")
- “美味的牛肉餅，金黃酥脆，多層，肉餡鮮香濃郁，在家也能做～”食材明細主料中筋麪粉（250g）牛肉餡（200g）麪粉（（油酥）25g）輔料大葱（二顆）姜（一塊）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（一匙）蠔油（一匙）雞精（適量）調料油（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香酥牛肉餅的做法步驟1、麪粉中加入2克鹽，0.5...
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![香酥牛肉餅的做法 不用揉麪的香酥牛肉餅 香酥牛肉餅怎麼做]( "香酥牛肉餅的做法 不用揉麪的香酥牛肉餅 香酥牛肉餅怎麼做")
- “這是一道用手抓餅做出的香酥牛肉餅，非常的快捷方便。”食材明細主料網購手抓餅（5張）牛肉（300克）洋葱（1個）葱花（適量）輔料食鹽（半勺）生抽（2勺）耗油（1勺）雞精（50粒）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香酥牛肉餅的做法步驟1、買來的新鮮牛肉洗淨後切片剁成牛肉末。2、將牛肉沫裝入盆中。3、...
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![宮廷牛肉酥餅怎麼做-宮廷牛肉酥餅的做法]( "宮廷牛肉酥餅怎麼做-宮廷牛肉酥餅的做法")
- “牛肉酥餅。十幾年前，在超市買過。前段時間又在美食視頻裏看見了。特別想吃。做出來還是味道不錯的。酥皮再酥點就更好了。”食材明細主料牛肉（500g）麪粉（270g）輔料葱花（一根）蠔油（2匙）鹽（適量）十三香（適量）料酒（適量）薑末（適量）色拉油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）宮廷牛肉酥餅...
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![懶人牛肉酥餅怎麼做-懶人牛肉酥餅的做法]( "懶人牛肉酥餅怎麼做-懶人牛肉酥餅的做法")
- “平時工作繁忙，工作日沒有太多時間做一道好吃的，所以想了一些極其方便又好吃的做法，只要幾分鐘的準備工作，然後就等着開吃啦，哈哈，所以這款好吃的又叫“懶人牛肉酥餅””食材明細主料牛肉（適量（醃製））酥皮（6張）輔料雞蛋（1個）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人牛肉酥餅的做法步驟1...
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![香酥牛肉茄盒怎麼做-香酥牛肉茄盒的做法]( "香酥牛肉茄盒怎麼做-香酥牛肉茄盒的做法")
- “本來是要做牛肉餅的，但是面還沒發好，就先做了這個。外皮酥脆，裏面有茄子的軟爛還有牛肉的鮮香，那味道真沒的説，朋友們可以試着做做。”食材明細主料牛肉（500G）輔料大葱（300g）長茄子（2個）配料姜（一小塊）食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（少許）十三香（適量）清水（100克）生抽（適量）老抽（適量）香油（適量...
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![酥炸牛肉怎麼做-酥炸牛肉的做法]( "酥炸牛肉怎麼做-酥炸牛肉的做法")
- “這是年三十做的菜，由於菜做的多，沒有時間拍照，只能在廚房的一角急忙的拍一張，所以圖片不全也不太美觀請見諒。”食材明細主料牛肉（500g）輔料雞蛋（2個）紅薯澱粉（2手勺）普通麪粉（半手勺）大葱白（一顆）姜（一塊）調料精鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）白糖（適量）孜然粉（適量）辣椒麪（適量）孜然（口味）炸（工藝）十...
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![酥炸牛肉小串怎麼做-酥炸牛肉小串的做法]( "酥炸牛肉小串怎麼做-酥炸牛肉小串的做法")
- “牛肉的營養價值：1、能夠補脾胃，因為從中醫食療的角度上來講牛肉入脾、胃經，對於脾胃虛弱、不思飲食、食慾下降、消化能力不良的人，適當食用牛肉有很好的滋補脾胃的作用。2、能夠益氣血、強筋骨，對於氣血不足、腰膝痠軟的人，適當食用牛肉，通過其補益氣血的作用而達到緩解上述症...
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![牛肉小酥肉怎麼做-牛肉小酥肉的做法]( "牛肉小酥肉怎麼做-牛肉小酥肉的做法")
- “外面賣的酥肉掛糊太厚，家人不喜歡。自己做的掛糊厚度正正好。”食材明細主料牛肉（250g）輔料薑末（8g）胡椒粉（0.5g）十三香（0.5g）鹽（2.5g）蛋清（38g）紅薯澱粉（80g）小蘇打（一點點）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉小酥肉的做法步驟1、紅薯澱粉80g，加水稀釋一下，沉澱後倒掉上層的清水。2、...
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![酥熘牛肉怎麼做-酥熘牛肉的做法]( "酥熘牛肉怎麼做-酥熘牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（200克）黃酒（5克）輔料葱（適量）醬油（10克）米醋（30克）糖（30克）鹽（適量）姜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥熘牛肉的做法步驟1、食材：牛肉切片，葱薑末泡水，兑糖醋汁，玉米澱粉加水調成糊，再倒入少許清油。2、牛肉片中放鹽。3、倒黃酒。4、調入葱姜水（分幾次倒），抓勻。5、調...
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![牛肉酥鍋怎麼做-牛肉酥鍋的做法]( "牛肉酥鍋怎麼做-牛肉酥鍋的做法")
- “營養豐富美味的酥肉鍋，一次吃兩大碗。”食材明細主料牛肉酥肉（200g）土豆（400g）胡蘿蔔（1個）輔料菠菜（適量）香葉（1個）大料（1個）原味（口味）未知（難度）牛肉酥鍋的做法步驟1、起鍋熱油，放香葉大料炒香，放土豆胡蘿蔔炒出香味。2、放入牛酥肉和豆腐乾。3、加清水燉煮。4、菠菜焯燙後放入，加鹽出鍋...
- 21309
![牛肉洋葱酥餅怎麼做-牛肉洋葱酥餅的做法]( "牛肉洋葱酥餅怎麼做-牛肉洋葱酥餅的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）洋葱（適量）麪粉（適量）輔料油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉洋葱酥餅的做法步驟1、麪糰放小劑子，抹上油。2、醒發一個小時。3、牛肉剁碎。4、加入適量生粉生抽姜胡椒粉鹽拌勻。5、放入洋葱碎拌勻。6、面劑...
- 23348
味味甜
