![黃骨魚蒸雞蛋怎麼做-黃骨魚蒸雞蛋的做法]( "黃骨魚蒸雞蛋怎麼做-黃骨魚蒸雞蛋的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃骨魚蒸雞蛋的做法步驟1、黃骨魚清理乾淨。2、撒一點點鹽醃製十分鐘。3、雞蛋打入碗中，放鹽。4、雞蛋打散，加入一比二的水。5、撇去蛋液上的泡沫沫。6、倒入黃骨魚中。7、倒入黃骨魚中，...
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![家常黃花魚怎麼做-家常黃花魚的做法]( "家常黃花魚怎麼做-家常黃花魚的做法")
- “黃花魚味道鮮美，蒜瓣肉，最簡單的做法就是家常燉，所謂家常燉只要把魚收拾乾淨，用平時家裏的葱薑蒜燉制就可以，當然可以加適量的料酒、醋、生抽等等。”食材明細主料黃花魚（2條）輔料油（20克）鹽（10克）料酒（20克）醋（30克）蠔油（20克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常...
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![豉香蒸黃骨魚怎麼做-豉香蒸黃骨魚的做法]( "豉香蒸黃骨魚怎麼做-豉香蒸黃骨魚的做法")
- “從小到大，我們家最喜歡吃魚的方法就是清蒸，家人都認為，只有清蒸出來的魚，才能最大限度保持魚的原汁原味，吃出魚的鮮美味！如果一條新鮮的活魚用來炸或是煎，就會覺得很浪費。通常是不夠新鮮的魚，我們才會採取其它方法來烹飪。黃骨魚是來自江河、湖泊、水庫或其支流等水域的魚，肉質...
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![家常黃瓜炒雞蛋怎麼做-家常黃瓜炒雞蛋的做法]( "家常黃瓜炒雞蛋怎麼做-家常黃瓜炒雞蛋的做法")
- “剛剛一個美食網站的管理員找我，説他們的網站要出一本書，具體是各地方的特色菜，我的被選了一些菜，很榮幸啊，能被選上。因為自己的拍照和構圖很不理想，是初級水平，一直在努力的學習中。雖然玩的美食時間不是很長，但明顯感覺到自己的水平實在太低，看看那些高手的圖片真是羨慕啊，我真...
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![金醬黃骨魚的做法 醬蒸：金醬黃骨魚 金醬黃骨魚怎麼做]( "金醬黃骨魚的做法 醬蒸：金醬黃骨魚 金醬黃骨魚怎麼做")
- “黃骨魚味道比較鮮美其肉嫩骨細，性平，味甘、鹹，有健脾補益的作用功效：利小便，消水腫，發痘疹，醒酒。”食材明細主料黃骨魚（3條）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料金格勒醬（適量）鹽（小許）糖（適量）生抽（適量）米酒（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金醬黃骨魚的做法...
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![黃骨魚蛋湯怎麼做-黃骨魚蛋湯的做法]( "黃骨魚蛋湯怎麼做-黃骨魚蛋湯的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（3條）雞蛋（1個）輔料花生油（適量）調料生薑（適量）大蒜（適量）食鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）香葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃骨魚蛋湯的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，將雞蛋液倒入鍋中煎定型盛出。2、將薑末蒜末倒入鍋中炒香。3、倒入適量温開水，把雞蛋和黃骨魚放...
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![黃豆醬蒸魚腩的做法 家常蒸菜——黃豆醬蒸魚腩 黃豆醬蒸魚腩怎麼做]( "黃豆醬蒸魚腩的做法 家常蒸菜——黃豆醬蒸魚腩 黃豆醬蒸魚腩怎麼做")
- “今天給大家介紹的是一道很清淡的蒸魚腩，將東西調好放起鍋裏蒸十五分鐘即可，做法簡單，味道鮮美。”食材明細主料魚腩（250G）輔料薑絲（適量）蒜（適量）葱（適量）配料米酒（一小匙）油（一小匙）鹽（適量）糖（適量）黃豆醬（二大匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬蒸魚腩的做法步驟1、魚腩，米酒，黃豆...
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![蒜蓉豆豉蒸黃骨魚怎麼做-蒜蓉豆豉蒸黃骨魚的做法]( "蒜蓉豆豉蒸黃骨魚怎麼做-蒜蓉豆豉蒸黃骨魚的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（2條）輔料蒜蓉（適量）黑豆豉（適量）葱花（適量）薑片（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花生油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉蒸黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚處理好在魚身改一下刀靜置。2、香葱洗淨切葱花備用。3、蒜頭拍扁剁碎。4、碗中放入蒜末和黑豆...
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![黃骨魚燉蛋的做法 月子餐系列——黃骨魚燉蛋 黃骨魚燉蛋怎麼做]( "黃骨魚燉蛋的做法 月子餐系列——黃骨魚燉蛋 黃骨魚燉蛋怎麼做")
- “味道鮮美，肉質豐富，沒有魚刺，適合產婦也適合寶寶。”食材明細主料黃骨魚（1條）土雞蛋（2只）輔料黑芝麻油（適量）生薑絲（適量）黃酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃骨魚燉蛋的做法步驟1、食材備用。2、黑芝麻和生薑絲煸炒好備用。3、魚洗乾淨備用。4、新鮮的魚讓菜場殺好...
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![家常粉蒸排骨怎麼做-家常粉蒸排骨的做法]( "家常粉蒸排骨怎麼做-家常粉蒸排骨的做法")
- “湖南風味的粉蒸肉，香濃軟糯，鹹鮮適口，沒有一點油膩感，非常適合老人和孩子食用。”食材明細主料肋排（500克）米粉（適量）輔料葱花（少許）紅椒（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）橄欖油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常粉蒸排骨的做法步驟1、肋排切成3釐米左右長的段，加...
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![排骨白貝蒸黃骨魚怎麼做-排骨白貝蒸黃骨魚的做法]( "排骨白貝蒸黃骨魚怎麼做-排骨白貝蒸黃骨魚的做法")
- 食材明細主料豆豉（少許）排骨（少許）蒜（少許）白貝（少許）黃骨魚（三條）洋葱（少許）香菜（少許）葱花（少許）姜（少許）輔料醬油（適量）鹽（適量）油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）排骨白貝蒸黃骨魚的做法步驟1、姜蒜豆鼓一起剁碎，備用2、入碗調入適量油拌勻…3、白貝養乾淨放盤底，排骨醃製好放...
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![家常黃骨魚燜豆腐怎麼做-家常黃骨魚燜豆腐的做法]( "家常黃骨魚燜豆腐怎麼做-家常黃骨魚燜豆腐的做法")
- “第一次在一家客家菜館吃完這道菜後，就對它念念不忘。喜歡黃骨魚的鮮嫩，更喜歡豆腐吸取燜汁後的入味。後來得知黃骨魚營養價值挺高，而且可以養胃、暖胃後，於是這倒菜就經常登上我們家餐廳嘍！”食材明細主料黃骨魚（3條）老豆腐（1塊）薑絲（適量）葱段（適量）胡蘿蔔片（少許）水澱粉（少許）輔料鹽（適...
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![黃骨魚雞蛋湯怎麼做-黃骨魚雞蛋湯的做法]( "黃骨魚雞蛋湯怎麼做-黃骨魚雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）葱（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃骨魚雞蛋湯的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油加生薑片放黃骨魚翻炒。3、加水漫過魚。4、另一個鍋煎一個雞蛋皮。5、將雞蛋皮切碎放入魚湯中大火煮開小火慢燉至湯汁濃...
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![家常菜清蒸黃骨魚如何做簡單又好吃]( "家常菜清蒸黃骨魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃骨魚：1條輔料醬油：適量鹽：適量冬菇：2個油：適量姜：適量蒜頭：適量具體步驟1.黃骨魚去內臟洗淨2.黃骨魚放碟上，切薑絲和冬菇片鋪在上面一起蒸，如果有肥豬肉，可以切幾片肥豬肉放在上面一起蒸，味道會更好3.將黃骨魚...
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![蒸黃瓜雞蛋怎麼做-蒸黃瓜雞蛋的做法]( "蒸黃瓜雞蛋怎麼做-蒸黃瓜雞蛋的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）雞蛋（適量）食鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸黃瓜雞蛋的做法步驟1、黃瓜洗淨切絲。2、雞蛋打好。3、黃瓜拌入雞蛋液，入鍋蒸。...
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![家常燉黃魚怎麼做-家常燉黃魚的做法]( "家常燉黃魚怎麼做-家常燉黃魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（2條）輔料葱（適量）小米椒（1個）麪粉（1勺）澱粉（1勺）雞蛋（1個）白胡椒粉（適量）五香粉（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（1勺）醬油（1勺）蠔油（1小勺）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常燉黃魚的做法步驟1、黃花魚去掉肚中黑膜，在魚身兩側剞月牙花刀。2、葱、姜、青辣椒適量...
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![家常熬黃魚怎麼做-家常熬黃魚的做法]( "家常熬黃魚怎麼做-家常熬黃魚的做法")
- “黃魚有大黃魚和小黃魚兩個種類，大黃魚成體長約40一_50釐米，小黃魚30釐米以下，體背黃色，頭大，尾巴狹窄，棲息在外海，春季游回近海產卵，鰾能發聲。大、小黃魚的營養均很豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵，還有硫胺素、核黃素、尼克酸等。有開胃益氣的功效。我們今天説的是大黃魚的做法...
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![豉汁蒸黃骨魚怎麼做-豉汁蒸黃骨魚的做法]( "豉汁蒸黃骨魚怎麼做-豉汁蒸黃骨魚的做法")
- “黃骨魚很適合小朋友吃，因為它只有一條主骨，沒有橫刺，省去了挑骨的麻煩。味道很鮮，就連我家不愛吃魚的丫頭都説好吃。”食材明細主料黃骨魚（1條）輔料豆鼓（適量）蒜頭（適量）姜（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）白糖（適量）食用油（適量）葱花（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![清蒸黃骨魚怎麼做-清蒸黃骨魚的做法]( "清蒸黃骨魚怎麼做-清蒸黃骨魚的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（5條）酸菜（適量）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）葱花（適量）調料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚買回來之前店家已處理好了，自己再用澱粉和鹽抓洗乾淨即可。2、放...
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![雞蛋蒸黃魚鯗怎麼做-雞蛋蒸黃魚鯗的做法]( "雞蛋蒸黃魚鯗怎麼做-雞蛋蒸黃魚鯗的做法")
- 食材明細主料黃魚鯗（2條）雞蛋（2個）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蒸黃魚鯗的做法步驟1、材料：黃魚鯗（已洗淨）、雞蛋、薑片2、在已洗淨的黃魚鯗中，加適量的料酒。3、加適量的雞精。4、接着，擱入薑片，打入雞蛋。5、然後，在煮飯的時候，放入電飯...
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![鹹蛋蒸黃魚怎麼做-鹹蛋蒸黃魚的做法]( "鹹蛋蒸黃魚怎麼做-鹹蛋蒸黃魚的做法")
- “這是一道夏天食用的開胃菜，味道獨特的鮮美使人經常會想起這道菜，鹹蛋最簡便的吃飯是煮熟了直接食用，還可以配上不同的食材烹飪出各種不同的夏天的開胃菜。鹹蛋蒸黃魚是一道是一道色香味俱全的特色美食。”食材明細主料黃魚（400g）鹹雞蛋（2個）輔料油（20ml）小葱（適量）生薑（適量）料酒（15m...
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![家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法]( "家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法")
- 食材明細主料正宗母雞蛋（3顆）輔料香葱（適量）瘦肉末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒸蛋的做法步驟1、3只母雞蛋。2、打碎攪拌。3、加適量水(我這裏加的是煮過米的水)撇去浮沫靜置10分鐘，水開上鍋蒸6分鐘。4、放上備好的香葱，淋上生抽香油...
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![鹹蛋黃蒸肉餅的做法 家常美味，鹹蛋黃蒸肉餅 鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做]( "鹹蛋黃蒸肉餅的做法 家常美味，鹹蛋黃蒸肉餅 鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做")
- “鹹鮮可口的鹹蛋黃蒸肉餅，肉餅中加入了馬蹄粒、冬菇粒，更添鮮美！流油的鹹蛋黃和米飯拌在一起，好吃極了！”食材明細主料豬肉餡（200克）金奇香鹹蛋黃（3個）馬蹄（2只）冬菇（2只）輔料料酒（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）薑末（適量）砂糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃蒸肉餅的做法...
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![臘肉蒸黃骨魚怎麼做-臘肉蒸黃骨魚的做法]( "臘肉蒸黃骨魚怎麼做-臘肉蒸黃骨魚的做法")
- “黃骨魚營養豐富，做法多樣，這次在清蒸時加了幾片臘肉，這樣鮮、鹹兩樣食物互相互補，更能凸出了魚的鮮味。”食材明細主料黃骨魚（3條）臘肉（1小塊）輔料料酒（適量）鹽（少許）蒸魚豉油（1勺）蠔油（1小勺）老薑（幾片）油（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉蒸黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚...
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![家常燉黃骨魚怎麼做-家常燉黃骨魚的做法]( "家常燉黃骨魚怎麼做-家常燉黃骨魚的做法")
- “黃骨魚在東北我們也常把其稱作嘎牙魚，很小一條，但是肉質非常鮮嫩，這道家常燉黃骨魚更能突出魚肉的嫩滑，連湯汁都濃稠鹹鮮，配上一碗熱乎乎的米飯，冬天裏真是添抹上一份暖意。”食材明細主料黃骨魚（4條）輔料生抽（3勺）醋（少許）料酒（3勺）黃酒（1勺）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適...
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味味甜
