紅燒豬腸頭怎麼做-紅燒豬腸頭的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅燒豬腸頭的做法步驟

• 1、準備材料，把豬腸頭反過來，網油博掉，用鹽，澱粉抓洗乾淨。抓3次以上，用水沖洗乾淨

• 2、用高壓鍋壓6分鐘，上汽以後。切塊，

• 3、鍋裏放入適量的油，六成熱放入薑絲，辣椒，爆香夠放入豬腸頭爆炒，加入調味料，鹽，糖，味事達，炒勻後加入鹹菜爆炒。

• 4、起鍋。家人都説好吃，放糖是因為鹹菜有點酸，加入糖調味中和下酸。