紅燒牛肉頭怎麼做-紅燒牛肉頭的做法
- 熱菜
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“哎呀,物價飛漲,工資不漲,又想吃肉,咋辦呢,首選牛肉頭,年輕人應該愛吃,因為筋兒多。買時可得注意呀,千萬別買成牛頭肉,這是倆樣兒東西,味道可差遠了。”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅燒牛肉頭的做法步驟
1、一個大料,一塊葱,幾片姜,將牛肉涼水下鍋,去血沫
3、高壓鍋選蹄筋項,等吃吧😊
4、三斤牛肉我分了兩頓,中午弄的牛肉會山藥,海帶,粉絲,忘了拍照了,網上找了一張。
小竅門
剩下的牛肉晚上弄的牛肉麪,買了三塊錢麪條,煮熟放入碗中,放點煮麪的湯和肉湯,再放點喜歡的蔬菜,生菜,油菜都行,也可以放點千張,愛吃辣的小夥伴可以放點大紅袍。
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