- “天氣越來越熱,還是酸甜的菜餚可口”食材明細主料雞翅根(6只)輔料洋葱(小半個)青紅椒(適量)配料番茄紅燴料(兩塊)食用油(適量)胡椒粉(少許)鮑汁(一勺)雞精(少許)椰奶(一罐)白葡萄酒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄紅燴肉翅根的做法步驟1、翅根用淘米水泡盡血水2、洋葱切絲,青紅椒...
- 20709
- 食材明細主料羊肉(適量)番茄(適量)輔料大葱(適量)配料薑片(適量)酸甜(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄燴羊肉的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入薑片炒出香味。2、把羊肉倒入大火爆炒。3、只需加入少許生抽與孜然粉作調味。4、將大葱加入翻炒。5、羊肉大葱翻炒均勻把番茄倒入同...
- 29524
- 食材明細主料牛尾(400克)輔料紅酒(200克)洋葱(適量)番茄(適量)番茄醬(適量)配料生薑(適量)葱白(適量)八角(適量)香葉(適量)黑胡椒粉(適量)酸鹹(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄紅酒燴牛尾的做法步驟1、牛尾割成小段2、清水浸泡出血水,大約1到2小時3、浸泡好的牛尾,用清水洗淨血水4、清水鍋放入...
- 12720
- 食材明細主料牛肉(1大塊)土豆(3個)輔料洋葱(半個)配料咖喱(1盒)姜(3片)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄紅燴牛肉咖喱飯的做法步驟1、1.準備材料。2、2.牛肉切成1.5右的小塊,土豆切成小塊,洋葱切小片備用3、3.鍋裏倒底油,放入薑片炒香4、4.倒入牛肉翻炒5、5.加土豆塊翻炒幾下6、6...
- 28045
- “又到了吃花蛤的季節,現在的蛤肉特別肥厚,週末逛市場看着新鮮買了一斤。挑花蛤的時候,和店主大叔聊了起來,無意中聊到“花蛤裏面的泥沙如何去除?”大叔特地教我個妙招,回家一試,果然很有效。四步讓花蛤快速去泥沙的妙招:1、用清水洗淨花蛤外殼的泥沙。2、把花蛤放入無水的炒鍋裏...
- 29989
- 食材明細主料番茄(1個)牛腩(500g)輔料芹菜(2根)洋葱(1個)植物油(1大勺)大葱(1段)姜(3片)八角(1顆)幹辣椒(3個)調料料酒(1勺)番茄紅燴調料(100g)酸鹹(口味)燴(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄紅燴牛肉的做法步驟1、芹菜切段。2、洋葱切片。3、番茄切塊。4、牛腩切塊。5、牛腩冷水入鍋焯出血沫。6、鍋中...
- 10402
- “用番茄沙司調味燉煮的翅根很符合小朋友的口味。”食材明細主料翅根(5個)葱(適量)筍茸(適量(耐燉煮的蔬菜))姜(適量)輔料生抽(2匙)番茄沙司(80g)鹽(1匙)花椒(適量)大料(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄醬燉翅根的做法步驟1、翅根肉厚的地方劃一刀,葱薑切片。2、翅根涼水入鍋煮開焯...
- 4285
- “用了好侍的番茄紅燴調料,自己搭配了番茄,洋葱,香菇,白玉菇,蟹味菇,牛肉,西蘭花,味道酸酸甜甜的,蔬菜豐富,澆在米飯上,大人孩子無法抗拒的美味🥰🥰🥰”食材明細主料牛肉(120g)西蘭花(2朵)香菇(2朵)番茄(1個)蟹味菇(適量)白玉菇(適量)胡蘿蔔(0.5個)洋葱(0.5個)米飯(適量)輔料紅燴調料(2塊)調料白胡椒粉(1g...
- 24845
- 食材明細主料燒肉(適量)番茄(適量)輔料大蒜(適量)酸甜(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒肉燴番茄的做法步驟1、鍋裏倒入小許油放入燒肉。2、中火把肥肉的油炸出來。3、燒肉呈金黃色就放入大蒜。4、把番茄倒入大火炒。5、放少許鹽、番茄醬、白糖炒均勻即可上碟。...
- 16741
- 食材明細主料豬肉(適量)輔料番茄汁(適量)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄汁燴炸肉的做法步驟1、豬肉切大片用十三香、生抽、白糖、芝麻油、生粉醃半小時以上。2、鍋裏倒入比平常炒菜多的蔬菜油,將醃好的豬肉放入中火炸。(油不必沒過豬肉)3、一面炸成金黃色後...
- 10810
- “牛肉,土豆。胡蘿蔔,這三樣食材燴在一起特別好吃!這次我選用的是番茄紅燴料,做法超簡單!”食材明細主料牛肉(一斤)土豆(一個)胡蘿蔔(一個)番茄紅燴料(一盒)輔料葱(適量)料酒(2勺)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)燴(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄紅燴牛肉咖喱的做法步驟1、我用的是牛腩,洗乾淨後切成稍微...
- 8327
- “番茄,懷孕後不僅僅是可以吃,而是一定要吃。西紅柿是高營養成分果蔬。西紅柿富含大量維C和番茄紅素以及多種營養成分,但有個魚與熊掌不可兼得的問題,就是生食維C及其他營養成分含量高的蔬菜,可以使皮膚色素沉積減退或消失(寶寶生出來會很白,而且新生兒黃疸不明顯)。熟食雖然維C...
- 10291
- “酸酸甜甜,軟滑味鮮。”食材明細主料鉸肉(300克)番茄(2個)洋葱(1/2個)輔料菜籽油(2茶匙)澱粉(2茶匙)料酒(1茶匙)鹽(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)味精(1/4茶匙)雞精(1/4茶匙)小葱(1顆)老薑(少許)酸甜(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄燴肉丸的做法步驟1、鉸肉中放入姜粒、鹽、胡椒粉、味精、料酒、澱粉...
- 27849
- 食材明細主料牛肉(適量)番茄(適量)米飯(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)燴(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉燴飯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適量玉米澱粉抓勻。2、加入適量蠔油,生抽,花生油。3、將牛肉抓勻醃製備用。4、米飯煮好...
- 4419
- “自制的番茄醬,配上鮮嫩的雞翅中,無敵美味。。。大小朋友都愛吃哦~~”食材明細主料番茄(2個)雞翅中(6個)輔料大蒜瓣(2瓣)姜(適量)配料鹽(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燴雞翅的做法步驟1、將醃雞翅的料準備好:大蒜、姜、雞翅、鹽、料酒。2、姜切絲,大蒜...
- 14983
- 食材明細主料牛肉(150g)番茄(3個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(1匙)胡椒粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉燴番茄的做法步驟1、牛肉。2、牛肉切成片,放鹽、醬油、胡椒粉、澱粉、油,拌勻。3、準備三顆番茄。4、切成小塊。5、起鍋熱油,倒入番茄翻炒。6、炒出番茄汁...
- 26254
- “這道菜的點睛之筆就是紅酒,它去腥提香,讓肉質更加軟嫩。烹製過程中,紅酒果酸可以幫助軟化肉質,讓肉質鮮嫩多汁。而且經過燉煮,紅酒少了酒精的刺激,只餘葡萄獨特的香氣,非常美味。烹飪用的紅酒不用很貴,只要注意選擇清淡型非濃烈型的紅酒就好。”食材明細主料羊肉(700克)西紅柿(100...
- 20066
- “這款紅薯粉選用的是山西大同特產的紅薯粉,非常的筋道。用番茄燴着吃,又搭配些豌豆、香菇。菜品低油低脂,味道酸甜,開胃解膩,排毒養顏。紅綠白黑的顏色,看着好看,可以增強食慾。稍微帶些湯汁,下飯很不錯,還不用擔心長胖。”食材明細主料紅薯粉(250g)番茄(150g)豌豆(100g)輔料油(適量)鹽(適...
- 30531
- “拿着牛肋排正不知道怎麼弄,剛好就看到一道紅紅火火的番茄燴牛肋排。番茄胡蘿蔔,有點超出平日的常規,牛骨堅硬,剁成段可得費點兒勁。但,看到那紅紅火火的樣子,應該值得一試。牛肉不易軟爛,可以用高壓鍋縮短時間,不過番茄也就因此爛成泥,為了在最後還能看到番茄的樣子,特意留了一小...
- 29446
- “經過一段時間的不懈努力,減肥大計中邁入第二階段了,今天穿上了美美的超短裙高跟鞋,鏡子跟前照照,心裏那個臭美啊……所以今天就好好吃一頓犒勞下自己這段時間的辛苦吧!當然,我是不會破戒胡吃海塞的,只選了味道和肉比較接近的杏鮑菇,加上好待的番茄紅燴料,低脂少鹽又美味誘人”食...
- 23482
- “小清新的烤箱菜,雞翅根搭配小番茄和檸檬,清爽不油膩,特別適合夏天哦。”食材明細主料雞翅根(6個)輔料檸檬(1個)土豆(1個)小番茄(10個)洋葱(小半個)調料奧爾良醃料(30克)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬番茄烤翅根的做法步驟1、準備食材。2、雞翅根清洗乾淨,兩面各切三刀,便於醃製...
- 5877
- “元氣滿滿”食材明細主料切面寬(200g)西紅柿(一個)紅腸(數片)包心貢丸(2個)黃瓜(少許)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)番茄沙司(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄紅腸燴麪的做法步驟1、鍋放少許油,煎一個雞蛋,盛出,鍋裏留底油爆香葱花,放入紅腸煎香2、添入熱水,加適量番茄沙司,煮開,均勻...
- 24736
- “燴麪,是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食。河南燴麪所用的面為扯麪,類似於拉麪,但稍有不同,還會稍加一些鹼面,多次揉搓,讓其更有筋道。河南姐姐説,這燴麪的精華在於湯,一般都是羊肉湯燴麪,奶白濃郁的羊肉湯,配上番茄、木耳、青菜等食材,味道濃郁、麪條香而不爛。這樣...
- 25995
- 能。用番茄醬醃製的翅根,做出來的是酸甜口味的雞翅,是喜歡吃甜口的人的最愛。用番茄醬醃製翅根,要將雞翅上斜切兩刀,保證足夠入味兒。番茄醬和鹽要均勻塗抹在翅根的表面,隔5分鐘攪拌一次,醃製半個小時,整齊擺放在烤箱專用托盤上,烤20分鐘就可以了。...
- 23616
- 食材明細主料雞翅根(7根)番茄(2勺)輔料洋葱(1/2個)調料色拉油(2大勺)白糖(2匙)精鹽(1.5匙)番茄醬(適量)水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄雞翅根的做法步驟1、洋葱洗淨去皮、去蒂,切片。2、番茄洗淨後去蒂,切塊。3、雞翅根解凍後洗淨,劃幾刀,以便入味。4、熱過熱油,放入洋葱,焙香。...
- 20330