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關於酸菜炒瘦肉的做法步驟的餐飲百科

酸菜炒瘦肉怎麼做-酸菜炒瘦肉的做法
  • 酸菜炒瘦肉怎麼做-酸菜炒瘦肉的做法

  • “美味下飯菜。”食材明細主料自酸菜(適量)瘦肉(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)葱(少許)幹辣椒(少許)油(少許)糖(少許)醃料醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒瘦肉的做法步驟1、準備好食材:如圖,自己醃製的酸菜,脆爽。2、將瘦肉切片放醃料醃製10分鐘,...
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瘦肉黃豆酸菜怎麼做-瘦肉黃豆酸菜的做法
  • 瘦肉黃豆酸菜怎麼做-瘦肉黃豆酸菜的做法

  • “每次做這個菜都是光盤的,説好吃。本來沒想過把這個傳上來的,傳一下,哈哈。”食材明細主料豬肉(適量)酸菜(適量)薑絲(適量)蒜蓉(適量)黃豆(適量)輔料鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘦肉黃豆酸菜的做法步驟1、豬肉切片,用鹽和生粉醃製10分鐘。姜切絲,蒜剁成蒜蓉。2、酸菜洗淨切...
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貢菜炒瘦肉怎麼做-貢菜炒瘦肉的做法
  • 貢菜炒瘦肉怎麼做-貢菜炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料貢菜(適量)瘦肉(適量)小米椒(適量)蒜瓣(適量)輔料玉米油(適量)味極鮮(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)貢菜炒瘦肉的做法步驟1、貢菜用純淨水泡發;2、將食材改刀;3、貢菜焯水;4、過涼;5、炒鍋放入食用油,將蒜瓣、瘦肉炒香;6、放入貢菜炒勻;7、放入小米椒、鹽,翻炒勻;8...
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炒菜步驟分為哪些類別?
  • 炒菜步驟分為哪些類別?

  • 炒菜是我國製作飲食的時候最常用的製作方法,一般就是使用特製形狀的鍋子將一種或幾種菜在其中,並且以食用油為介導,將火中的熱量迅速傳遞到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人們最經常的製作方式,那麼大家知道炒菜步驟分為哪些類別?炒菜步驟分為哪些類別1.爆炒爆炒是中式烹飪方法...
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瘦肉酸帶豆炒大白菜怎麼做-瘦肉酸帶豆炒大白菜的做法
  • 瘦肉酸帶豆炒大白菜怎麼做-瘦肉酸帶豆炒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(2瓣)酸帶豆(110克)瘦肉片(70克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉酸帶豆炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜。2、酸帶豆。3、瘦肉片。4、將大白菜清洗一下。5、放在案板上切開,待用。6、將酸帶豆放在案板上切成段,待用。7、燒鍋...
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酸菜梗瘦肉絲炒毛豆怎麼做-酸菜梗瘦肉絲炒毛豆的做法
  • 酸菜梗瘦肉絲炒毛豆怎麼做-酸菜梗瘦肉絲炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(305克)酸菜梗(適量)瘦肉絲(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜梗瘦肉絲炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆。2、酸菜梗。3、瘦肉絲。4、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。5、將酸菜梗放在案板上切開,待用。6、隨後,將毛豆下入清水鍋煮開,煮...
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瘦肉炒菜花怎麼做-瘦肉炒菜花的做法
  • 瘦肉炒菜花怎麼做-瘦肉炒菜花的做法

  • “好吃的家常菜。”食材明細主料菜花(1個)豬肉(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)生粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒菜花的做法步驟1、菜花用刷子刷洗乾淨。2、把菜花切成一朵朵小花,準備好蒜。3、鍋內熱油,放入蒜。4、放入豬肉(豬肉用鹽和生粉先醃製10分鐘)。5、煎至豬肉有點...
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咖啡瘦身四步驟五祕訣
  • 咖啡瘦身四步驟五祕訣

  • 眾所周知,如今社會發展越來越快,都市人的生活節奏也越來越快,因此有很多小姐姐都沒有運動的時間,更不要説去健身法健身塑形了。很多人瘦身買一些什麼減肥藥、進行節食什麼的,她們沒有從瘦身的根本意義去理解,所以得到的效益並不大。今天就由我來介紹一種獨特的瘦身方法——咖啡...
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紅椒瘦肉絲炒酸菜怎麼做-紅椒瘦肉絲炒酸菜的做法
  • 紅椒瘦肉絲炒酸菜怎麼做-紅椒瘦肉絲炒酸菜的做法

  • 食材明細主料酸菜(220克)瘦肉絲(100克)紅椒(75克)輔料料酒(適量)生抽(適量)幹澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒瘦肉絲炒酸菜的做法步驟1、食材:酸菜、瘦肉絲、紅椒(已清洗切成絲)。2、在瘦肉絲中加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適量的幹澱粉。5、抓...
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瘦肉炒菠菜怎麼做-瘦肉炒菠菜的做法
  • 瘦肉炒菠菜怎麼做-瘦肉炒菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(270克)瘦肉片(80克)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉炒菠菜的做法步驟1、食材:菠菜2、瘦肉片3、將菠菜去根洗淨、撈出。4、折成段,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入瘦肉片,加點料酒、生抽翻炒翻炒。6、接着,合入菠菜翻炒翻炒...
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榨菜炒瘦肉怎麼做-榨菜炒瘦肉的做法
  • 榨菜炒瘦肉怎麼做-榨菜炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)榨菜(適量)青椒(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒瘦肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、食用油將蒜末煸香。3、把瘦肉片炒變色。4、放入青椒、鹽炒勻。5、放入榨菜。6、翻炒勻。7、少許水熗鍋。8...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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瘦肉炒花菜 怎麼做-瘦肉炒花菜 的做法
  • 瘦肉炒花菜 怎麼做-瘦肉炒花菜 的做法

  • 食材明細主料瘦肉(100克)花菜(200克)大蒜(2粒)葱花(一根)輔料玉米油(10克)鹽(2克)生抽(2克)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒花菜的做法步驟1、瘦肉切丁,葱花切斷,大蒜切粒備用。2、花菜切塊備用。3、鍋熱下油,放大蒜。4、放入瘦肉炒出香味。5、炒熟瘦肉備用。6、花菜快速炒熟。7、...
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酸菜瘦肉絲炒毛豆怎麼做-酸菜瘦肉絲炒毛豆的做法
  • 酸菜瘦肉絲炒毛豆怎麼做-酸菜瘦肉絲炒毛豆的做法

  • “毛豆的做法很多,用瘦肉絲酸菜炒這種做法也是很常見的,這道炒毛豆,是我從小吃到大的一道家常菜。。。”食材明細主料毛豆(240克)酸菜(110克)瘦肉絲(75克)輔料料酒(適量)調和油(適量)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜瘦肉絲炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、酸菜(已切...
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菜心炒瘦肉怎麼做-菜心炒瘦肉的做法
  • 菜心炒瘦肉怎麼做-菜心炒瘦肉的做法

  • “很家常的一道菜,好吃又營養”食材明細主料瘦肉(100g)鹽(適量)水(適量)輔料菜心(250g)油(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜心炒瘦肉的做法步驟1、菜心用鹽水浸泡十分鐘2、將菜摘好,用清水沖洗三遍,瀝乾備用3、瘦肉洗淨切片或切粒4、熱鍋熱油5、放入菜心翻炒6、加入少...
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酸奶機制作酸奶的步驟
  • 酸奶機制作酸奶的步驟

  • 説到酸奶,大家都很熟悉,酸奶的味道又酸又甜而深受喜愛,然而很多人都喜歡自己嘗試做酸奶,但因方法不對做出來的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶機制作酸奶的步驟嗎?由本站小編為大家詳細講解酸奶機制作酸奶的正確步驟。一、酸奶機制作酸奶的步驟原料/工具:老酸奶、盒裝純奶、...
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花菜炒瘦肉怎麼做-花菜炒瘦肉的做法
  • 花菜炒瘦肉怎麼做-花菜炒瘦肉的做法

  • “花菜的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜於中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強者食用!”食材明細主料花椰菜(一個)瘦...
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酸筍絲炒瘦肉怎麼做-酸筍絲炒瘦肉的做法
  • 酸筍絲炒瘦肉怎麼做-酸筍絲炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料酸筍(適量)瘦肉(適量)輔料青椒(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸筍絲炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉,青椒,酸筍。2、酸筍,瘦肉,青椒,生薑全切絲。3、油燒熱,放進瘦肉和薑絲加鹽炒勻。4、再放進酸筍絲炒勻。5、淋點生抽炒勻,將...
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瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法 瘦肉絲酸菜梗炒毛豆 瘦肉酸菜梗炒毛豆怎麼做
  • 瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法 瘦肉絲酸菜梗炒毛豆 瘦肉酸菜梗炒毛豆怎麼做

  • 食材明細主料毛豆(280克)瘦肉絲(適量)酸菜梗(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆。2、瘦肉絲。3、酸菜梗。4、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。5、在瘦肉絲中加點料酒、鹽、食用油拌勻,待用。6...
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瘦肉炒榨菜怎麼做-瘦肉炒榨菜的做法
  • 瘦肉炒榨菜怎麼做-瘦肉炒榨菜的做法

  • “吃不起榨菜系列!”食材明細主料榨菜(兩個(小))青椒(適量)瘦肉(適量)紅椒(適量)輔料葱(適量)五香粉(半小勺)蠔油(一匙)生抽(一匙)糖(適量)味精(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒榨菜的做法步驟1、原料,榨菜頭撕掉外層的老皮和筋洗淨備用2、榨菜切絲,用水浸泡,中途換幾次水,儘量...
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炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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瘦肉炒菜椒怎麼做-瘦肉炒菜椒的做法
  • 瘦肉炒菜椒怎麼做-瘦肉炒菜椒的做法

  • “在市場看到有這種菜椒賣,有紅色又有綠色很漂亮~就買了點回家吃~想想跟瘦肉炒也不錯~簡單的一道菜,因為多了種顏色覺得特別舒服,很有食慾哈~”食材明細主料瘦肉(適量)菜椒(適量)輔料辣椒(適量)醬油(適量)蒜米(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒菜椒的做法步...
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瘦肉炒花菜怎麼做-瘦肉炒花菜的做法
  • 瘦肉炒花菜怎麼做-瘦肉炒花菜的做法

  • “花菜屬於減肥菜,搭配豬瘦肉既健康,又美味。”食材明細主料花菜(400克)瘦肉(200克)輔料鹽(少許)木茨粉(1湯匙)生抽(1湯匙)油(30克)白糖(少許)胡椒粉(少許)百事可樂(1湯匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉炒花菜的做法步驟1、把花菜切細洗淨。2、把豬肉切片,加入胡椒粉,生抽,木茨粉,水,白糖,...
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瘦肉炒酸菜怎麼做-瘦肉炒酸菜的做法
  • 瘦肉炒酸菜怎麼做-瘦肉炒酸菜的做法

  • “過年都大魚大肉的吃,餐桌上來一盤下飯的酸菜,絕對光盤。”食材明細主料瘦肉(適量)酸菜(適量)輔料蒜(少許)幹辣椒(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒酸菜的做法步驟1、準備好食材:如圖,自己醃製的酸菜,瘦肉切片,切點蒜末,幹辣椒。2、瘦肉放醬油,胡椒粉拌勻醃製15分鐘。3、熱...
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酸奶減肥法的步驟
  • 酸奶減肥法的步驟

  • 經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本站小編就來和大家一起談論一下吧!一、酸奶減肥法的原理...
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