簡單版番茄牛腩如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

番茄 ：3個
牛腩 ：200

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
葱 ：適量
糖 ：適量
油 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.番茄洗淨，切塊

2.葱切段，蒜拍裂

3.燒熱2湯匙油下蒜略炒，再下番茄和葱翻炒，最後加入清水

4.約1分鐘後倒入牛腩，加入些許糖和生抽，拌勻，翻炒

5.出鍋前加些許鹽即可

烹飪技巧

調料按照自己喜歡的來