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關於膨魚腮海龍瘦肉湯的餐飲百科

膨魚腮海龍瘦肉湯怎麼做-膨魚腮海龍瘦肉湯的做法
  • 膨魚腮海龍瘦肉湯怎麼做-膨魚腮海龍瘦肉湯的做法

  • “膨魚鰓.....清熱消炎,解毒抗癌,膨魚鰓主要有清熱、透疹、解毒和催乳等作用,我哥前陣子給了些海龍給我,就一起和着煲了!海龍具有補腎壯陽、散結消腫、舒筋活絡、止血、催產功效。治男氣虛陽痿、婦女血虧經痛、腰背痠痛、大腦貧血等。孕婦不宜食用海龍!”食材明細主料膨魚腮(3...
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海底椰瘦肉湯的做法 【廣東】海底椰瘦肉湯 海底椰瘦肉湯怎麼做
  • 海底椰瘦肉湯的做法 【廣東】海底椰瘦肉湯 海底椰瘦肉湯怎麼做

  • “感冒剛好又接着咳嗽了,這個天氣太乾燥了,空氣裏好像長了羽毛,一吸進去喉嚨就癢得難受,咳個不停。真的不行了,趕快煲個靚湯潤潤肺和喉嚨吧。海底椰、南北杏、川貝、無花果都是止咳潤肺的好東西,功效我就不寫了,大家可以去百度一下。這幾味藥材也可以平常煲湯養生用,我這次是按照...
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龍蝦怎樣去腮
  • 龍蝦怎樣去腮

  • 龍蝦的腮位於腹部,清洗的時候將龍蝦的鉗子固定,避免龍蝦掙扎。打開腮部,用手撥開撥出至蝦頭部位置即可。用水反覆沖洗乾淨,扯出蝦線即可。龍蝦的腮部也可以用刷子刷洗乾淨,在刷洗的時候可以沾取適量的鹽,清洗效果更好,鹽水可以去除大量的細菌。...
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海馬煲瘦肉湯怎麼做-海馬煲瘦肉湯的做法
  • 海馬煲瘦肉湯怎麼做-海馬煲瘦肉湯的做法

  • “海馬是一種營養價值極高的名貴藥材,素有“南方海馬,北方人蔘”之説。用來煲湯,特別適合體質虛弱的人喝,可以強身健體,提高身體的免疫力。”食材明細主料海馬(4只)瘦肉(300克)輔料蜜棗(2顆)生薑(3片)甜味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海馬煲瘦肉湯的做法步驟1、準備材料:海馬4只,蜜棗2...
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大龍蝦怎麼去腮
  • 大龍蝦怎麼去腮

  • 用剪刀然後在用手,用毛刷把龍蝦刷乾淨,先用剪刀把龍蝦的頭弄開,左手拿着龍蝦的一隻鉗子,右手再拿一隻鉗子,用大拇指用力在龍蝦的腮一擠,就可以了。龍蝦味道鮮美,肉質細嫩,很是美味,不過在清理的過程中也要注意安全以防被鉗子傷到手。...
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瘦肉鮑魚湯怎麼做-瘦肉鮑魚湯的做法
  • 瘦肉鮑魚湯怎麼做-瘦肉鮑魚湯的做法

  • 食材明細主料鮑魚(8只)瘦肉(適量)姜(適量)輔料水(適量)枸杞(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉鮑魚湯的做法步驟1、準備好食材。2、瘦肉清洗乾淨,切成小塊,鮑魚去掉內臟,清洗乾淨,表皮上切淺一點的花刀。3、瘦肉塊和鮑魚加薑片,加稍寬的水,放入電高壓鍋,隔水燉。4...
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膨魚腮瘦肉湯的做法 膨魚腮燉豬橫脷瘦肉湯 膨魚腮瘦肉湯怎麼做
  • 膨魚腮瘦肉湯的做法 膨魚腮燉豬橫脷瘦肉湯 膨魚腮瘦肉湯怎麼做

  • “膨魚鰓.....清熱消炎,解毒抗癌,膨魚鰓主要有清熱、透疹、解毒和催乳等作用,常用於治療麻疹、痘毒、乳汁稀少等症。民間習慣用來煲湯或煮粥給小兒食,以促使麻疹及時發齊,並清除痘疹之毒。此湯對小孩子常扁桃體發炎有效,清肝火,潤肺,如果發燒,可以加入青天葵效果很好!家有寶貝的...
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海帶瘦肉湯的功效
  • 海帶瘦肉湯的功效

  • 海帶是我們生活中一種非常常見的食物,它的主要生長環境就是在海里,但是同時,在一些淺水區域也是有着海帶的生長的,所以,這種食物就比較常見了,在市場上的價格也不貴,那小編就帶大家來了解一下海帶瘦肉湯的功效。海帶瘦肉湯的功效利尿去濕,消水腫;海帶有消除脂肪及膽固醇的功效。...
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海馬枸杞瘦肉湯怎麼做-海馬枸杞瘦肉湯的做法
  • 海馬枸杞瘦肉湯怎麼做-海馬枸杞瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)海馬(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)未知(難度)海馬枸杞瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉切粒。2、加適量水。3、放鍋燉1個鐘。...
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膨魚腮菜乾瘦肉湯怎麼做-膨魚腮菜乾瘦肉湯的做法
  • 膨魚腮菜乾瘦肉湯怎麼做-膨魚腮菜乾瘦肉湯的做法

  • “膨魚鰓.....清熱消炎,解毒抗癌。這次煲的湯清熱解毒,清甜可口,適合一家大小飲用!膨魚腮是我叫人在藥材公司買,也要600塊一斤,這個價以供參考,在藥店基本價格是翻倍的~如果小孩子常扁桃體發炎有效,容易發燒,可以加入貓爪草和青天葵,主治小兒發燒,高燒不退,效果很好!家有寶貝的家長可...
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龍利魚海鮮湯怎麼做-龍利魚海鮮湯的做法
  • 龍利魚海鮮湯怎麼做-龍利魚海鮮湯的做法

  • 食材明細主料龍利魚肉(150克)生魷魚(50克)肉丸(4個)木耳(少許)海鮮菇(少許)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍利魚海鮮湯的做法步驟1、超市裏直接買的龍利魚片(沒有刺)2、把魚片切成薄片3、加一點鹽和少許的胡椒粉,倒一點生粉,然後雞蛋取蛋清,倒...
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龍蝦的腮怎麼處理
  • 龍蝦的腮怎麼處理

  • 直接用剪刀剪掉或者用手剝掉。直接用剪刀剪開蝦的頭部,取出蝦胃,再剪開蝦的頭部側邊就可以取出蝦腮。用手剝除蝦腮,就要用手放在龍蝦頭的腮部,用力剝開打開腮部,用手拔,直到整個剝除頭部然後清洗一下剝完頭部的龍蝦,把腮部用清水多清洗幾次即可。無論哪一種方法,都要注意勿被蝦鉗...
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鳳爪海螺瘦肉湯的做法 廣府老火湯---鳳爪海螺瘦肉湯 鳳爪海螺瘦肉湯怎麼做
  • 鳳爪海螺瘦肉湯的做法 廣府老火湯---鳳爪海螺瘦肉湯 鳳爪海螺瘦肉湯怎麼做

  • “這星期的美食家主題賽是粵菜,雖然這段時間有點忙,但做為廣東的土著,我真的想不出有什麼理由可以不參加,呵呵,所以就算再忙,也得參加,今天咱們也就像在廣東吃飯一樣,先來一碗老火湯,其它的會滴。廣府,即指廣東、香港、澳門等世代以粵語為母語的族羣。廣府湯,指的就是廣東老火湯。廣...
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龍蝦腮怎麼處理
  • 龍蝦腮怎麼處理

  • 戴手套用牙刷將小龍蝦刷洗乾淨,抽去蝦腸、用左手抓住小龍蝦的頭部,右手抓住蝦爪,用力向下拉就可以拉出蝦腮了。龍蝦腮去掉後再用剪刀剪去蝦頭的沙囊,這樣的處理方法可以完整地保留蝦地完整性,也很快速地可以把小龍蝦清理乾淨。...
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瘦肉海帶湯的做法
  • 瘦肉海帶湯的做法

  • 文章介紹了瘦肉海帶湯的做法,喜歡吃瘦肉的人可以多吃這款美食,這款美食含有大量的蛋白質等營養物質,所以是可以給孩子們多吃的美食,對於孩子的成長也是比較好的喲,這款美食可以和很多蔬菜等搭配起來吃,大家可以看看。瘦肉海帶湯的做法原料:海帶200克、陳皮2塊、豬瘦肉500克、鹽...
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小龍蝦腮怎麼處理
  • 小龍蝦腮怎麼處理

  • 打開小龍蝦的腮,再用手撥開丟棄。小龍蝦在清洗時一定要扯去蝦線。小龍蝦清洗乾淨之後再進行烹飪。小龍蝦的製作方法也是多種多樣的,比如清蒸小龍蝦、爆炒小龍蝦、油燜小龍蝦以及紅燒小龍蝦等等。清蒸小龍蝦蒸好後還可以搭配個人喜歡的調料食用。...
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怎麼處理小龍蝦腮
  • 怎麼處理小龍蝦腮

  • 剪刀剪開小龍蝦的腮,再用手取掉。小龍蝦在清洗時一定要扯去蝦線,再把小龍蝦清洗乾淨後進行烹飪。小龍蝦的製作方法也是多種多樣的,比如清蒸小龍蝦、爆炒小龍蝦、油燜小龍蝦,蒜泥小龍蝦。滷味小龍蝦以及紅燒小龍蝦等等。清蒸小龍蝦蒸好後還可以搭配個人喜歡的調料一起食用。...
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膨魚腮菜乾瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 膨魚腮菜乾瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:35分鐘主料膨魚腮:20輔料菜乾:50具體步驟1.腱子肉切成適量大小的塊,連同薑片一起冷水下鍋,焯掉血水後撈起瀝乾;2.膨魚腮提前一個小時泡發,洗淨沙子,然後瀝乾;3.這是焯好水的肉和備好的膨魚腮;4.準備配料,玉米砍成小段,胡蘿...
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清蒸紅腮魚怎麼做-清蒸紅腮魚的做法
  • 清蒸紅腮魚怎麼做-清蒸紅腮魚的做法

  • “紅腮魚是一種常見的魚。價格便宜。肉質細嫩。加點番茄,泡椒蒸一下,淋上熱油,特別鮮美。”食材明細主料紅腮魚(一條)泡椒(3個)大葱(一截)西紅柿(一個)輔料蒸魚豉油(半匙)色拉油(二匙)鹽(少許)料酒(半匙)迭迭香(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸紅腮魚的做法步驟1、新鮮的紅腮魚我們...
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苦瓜海帶瘦肉湯怎麼做-苦瓜海帶瘦肉湯的做法
  • 苦瓜海帶瘦肉湯怎麼做-苦瓜海帶瘦肉湯的做法

  • “海帶富含碘質和鈣質,具有降低血壓、利尿和消腫的作用。常吃海帶,能夠預防心血管方面的疾病。海帶的排毒效果很顯著。用海帶與可以增強人體免疫力的瘦豬肉搭配,再配上可以降低血糖,消炎退熱,清熱明目,防癌抗癌的苦瓜,煲出的湯營養豐富,味道鮮美,養生保健功效非常突出。”食材明細...
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鮑魚瘦肉湯怎麼做-鮑魚瘦肉湯的做法
  • 鮑魚瘦肉湯怎麼做-鮑魚瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料鮑魚(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮑魚瘦肉湯的做法步驟1、鮑魚洗淨切花刀。2、瘦肉剁碎放入鍋中。3、加入適量清水浸半個小時。4、加入薑片和鮑魚,殼是石決明,清熱解毒的功效。5、加入適量大蒜大火燒開轉小火...
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海帶黃豆瘦肉湯怎麼做-海帶黃豆瘦肉湯的做法
  • 海帶黃豆瘦肉湯怎麼做-海帶黃豆瘦肉湯的做法

  • “美容養顏瘦身湯。”食材明細主料海帶(1條)黃豆(適量)雞胸肉(1小塊)輔料葱(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)姜(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶黃豆瘦肉湯的做法步驟1、幹黃豆洗淨2、加水泡發3、泡好的黃豆再次洗洗備用4、鹽漬海帶5、洗淨表面鹽分,切段,浸泡,中途換兩次水6、雞胸肉...
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膨魚鰓石斛益生湯的做法 膨魚鰓石斛益生湯-為男士設計的湯水 膨魚鰓石斛益生湯怎麼做
怎麼去小龍蝦的腮
  • 怎麼去小龍蝦的腮

  • 1、剝開蝦頭取出蝦腮。由於蝦頭中有蝦黃,能夠增加烹飪時小龍蝦的鮮味,因此可以不去蝦頭,剝開蝦頭V形處的殼,取出蝦腮,再將蝦頭中的髒東西清晰乾淨即可。2、直接去掉蝦頭。蝦頭中有害物質較多,除了蝦黃有食用價值外其他部位都不能食用,因此可以直接去掉蝦頭。...
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膨魚腮青天葵瘦湯的做法 膨魚腮青天葵瘦肉湯 膨魚腮青天葵瘦湯怎麼做
  • 膨魚腮青天葵瘦湯的做法 膨魚腮青天葵瘦肉湯 膨魚腮青天葵瘦湯怎麼做

  • “膨魚鰓.....清熱消炎,解毒抗癌,膨魚鰓主要有清熱、透疹、解毒和催乳等作用,常用於治療麻疹、痘毒、乳汁稀少等症。民間習慣用來煲湯或煮粥給小兒食,以促使麻疹及時發齊,並清除痘疹之毒。膨魚鰓因其功能獨特,是一種不可多得的天然海洋保健品。此湯最適合小朋友飲用,如果不是...
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