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關於腸餐的餐飲百科

玉米腸餐包的做法 ——玉米腸餐包 玉米腸餐包怎麼做
  • 玉米腸餐包的做法 ——玉米腸餐包 玉米腸餐包怎麼做

  • “肉肉愛吃肉呀愛吃肉,無肉不歡哈哈,今天做個麪包都帶肉,麪包裏放了小玉米腸,作為早餐絕對美味!總為早餐不知吃啥的朋友試試看吧!真的又好吃又好看,小孩子見了一定更加喜歡的。”食材明細主料高筋粉(300g)輔料玉米腸(6根)牛奶(155g)黃油(20g)鹽(2g)雞蛋(45g)白糖(30g)酵母(4.5g)鹹甜(口味)烘焙(工藝...
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烤腸餐包怎麼做-烤腸餐包的做法
  • 烤腸餐包怎麼做-烤腸餐包的做法

  • “我個人比較偏愛甜鹹口味的麪包,所以大部分做的麪包都是甜鹹味的。喜歡中種的麪包,鬆鬆軟軟的又很有嚼勁。這款烤腸包做過兩次了,這是第三次,出來的麪包無論是成品還是口感都很好。孩子和老公都很喜歡吃。晚上做好,密封起來,到第二天還是鬆鬆軟軟的。無論是當早餐還是下午茶都...
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意大利早餐腸怎麼做-意大利早餐腸的做法
  • 意大利早餐腸怎麼做-意大利早餐腸的做法

  • “標準的意大利香腸風味,濃郁的小茴香,馬玉蘭,及大蒜的風味;製作簡單,可以做成肉餅,灌腸,或肉球狀;食用時以中火煎,或湯料,如番茄醬,一起煮;傳統上意大利香腸是以豬肉為原料,但是牛肉,羊肉,雞肉也可以,但是必須有適當的脂肪;意大利香腸可以單獨食用,或者切段腸,肉球的方式在意大利麪點使用;使...
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土豆香腸早餐餅怎麼做-土豆香腸早餐餅的做法
  • 土豆香腸早餐餅怎麼做-土豆香腸早餐餅的做法

  • “🧡方太蒸箱美食👉第29道❗️土豆香腸早餐餅🍘這才是土豆🥔香腸🌭️早餐餅🍘的正宗做法,簡單易學還好吃😋,出鍋後全家👨‍👩‍👧‍👦吃不夠❗️”食材明細主料土豆(250g)胡蘿蔔(100g)香菜(2棵)香腸(1根)輔料麪粉(20g)鹽(2g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆香腸早餐餅的做法步驟1、🌭️主...
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小兔子香腸餐包的做法 【小兔子香腸餐包】 小兔子香腸餐包怎麼做
  • 小兔子香腸餐包的做法 【小兔子香腸餐包】 小兔子香腸餐包怎麼做

  • “小兔子乖乖把門兒開開快點兒開開我要進來不開不開我不開媽媽沒回來誰來也不開小兔子乖乖把門兒開開快點兒開開我要進來就開就開我就開媽媽回來了快點把門開大家還記得這首兒歌嗎?小兔子香腸餐包造型可愛,小朋友肯定會喜歡的”食材明細主料高粉(250g)黃油(30g)雞蛋(1個(54g))酸奶(1...
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早餐之腸仔包怎麼做-早餐之腸仔包的做法
  • 早餐之腸仔包怎麼做-早餐之腸仔包的做法

  • “本方子主要針對有人不太愛吃香腸,少油少糖的健康理念,但是口感不會差,特別好吃,大家可以嘗試嘗試。”食材明細主料高筋麪粉(250克)白砂糖(30克)牛奶(115克)雞蛋(50克)酵母粉(4克)黃油(20克)鹽(4克)輔料番茄沙司(適量)沙拉醬(適量)小葱(3根)台式烤腸(6根)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)早餐之腸...
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早餐香腸煎蛋怎麼做-早餐香腸煎蛋的做法
  • 早餐香腸煎蛋怎麼做-早餐香腸煎蛋的做法

  • “吃慣了圓形、心形的煎蛋和片狀的香腸,換個有愛的造型吧”食材明細主料香腸(2根)鵪鶉蛋(幾個)輔料植物油(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐香腸煎蛋的做法步驟1、香腸去皮,從中間縱向剖開。準備幾個生的鵪鶉蛋2、將香腸切去兩邊圓頭,如圖切開,一邊相連不切斷。因為香腸...
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快手早餐蒸蛋腸怎麼做-快手早餐蒸蛋腸的做法
  • 快手早餐蒸蛋腸怎麼做-快手早餐蒸蛋腸的做法

  • “只要一提起廣東小吃,很多人第一時間會想到腸粉,因為腸粉是最常見的,也最常吃的早點之一,無論是高大上的五星級酒樓還是路邊的小吃店,都有它的存在,豐儉由人,配料千變萬化。”食材明細主料粘米粉(100克)雞蛋(1個)輔料小葱(1根)鹽(少許)油(少許)醬油(1湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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午餐肉是火腿腸嗎
  • 午餐肉是火腿腸嗎

  • 不是。1、製作工藝不同。午餐肉是將肉泥通過特殊處理後將其壓縮在金屬罐頭等容器中密封保存的一種即食品,通過高温消毒殺菌後可以放置於室內保存,而火腿腸則是將畜禽類肉質通過醃製等方式後裝入薄膜袋中保存的一種美食。2、味道不同。午餐肉鮮香美味有湯汁,而火腿腸水分含量...
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胡蘿蔔腸仔餐包怎麼做-胡蘿蔔腸仔餐包的做法
  • 胡蘿蔔腸仔餐包怎麼做-胡蘿蔔腸仔餐包的做法

  • “那天要帶女兒和她同學去廣州看漫展,怕孩子肚子餓,於是做了點胡蘿蔔餐包帶着去。孩子們吃的很開心呢。”食材明細主料A:高粉(600克)A:雞蛋(3個)A:胡蘿蔔(1個)A:酵母(適量)A:泡打粉(適量)A:吉士粉(2勺)A:黃油(150克)A:白糖(150克)輔料B:小脆腸(20條)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔腸仔餐...
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香腸餐包怎麼做-香腸餐包的做法
  • 香腸餐包怎麼做-香腸餐包的做法

  • 食材明細主料高粉(300g)水(145g)全蛋(1個)鹽(3g)糖(35g)奶粉(10g)酵母(3g)輔料黃油(25g)香腸(4根)香葱(適量)酥粒(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸餐包的做法步驟1、將主料中所有材料按先液體後粉類順序放入麪包機。2、起動一個和麪程序20分鐘,讓其醒發10分鐘後加入黃油,再次起動一個...
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香腸餐包之花穗怎麼做-香腸餐包之花穗的做法
  • 香腸餐包之花穗怎麼做-香腸餐包之花穗的做法

  • “最近做了好幾款花式麪包,裏面裹香腸的居多,這樣早餐吃起來不用再另準備肉食,快捷一些。而且這一款麪包製作的時候沒有加油脂成份,低脂更健康。”食材明細主料高粉(450克)酵母粉(4克)香腸(8根)輔料白糖(40克)鹽(2克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸餐包之花穗的做法步驟1、麪糰...
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香腸肉鬆餐包的做法 【香腸肉鬆餐包】----香噴噴、軟綿綿、美滋滋 香腸肉鬆餐包怎麼做
早餐腸粉怎麼做-早餐腸粉的做法
  • 早餐腸粉怎麼做-早餐腸粉的做法

  • “自己做的腸粉美味健康,外面的腸粉萬萬吃不得,裏面有下腸粉精,本人親眼目堵,這東西傷肝腎。因為下了這東西腸粉口感相當好。。”食材明細主料粘米粉(130克)土豆澱粉(65克)清水(500克)肉末(100克)雞蛋(3個)葱(4棵)香汁材料大蒜(適量)生抽(適量)油(適量)雞粉(適量)白糖(1勺(小勺))鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘...
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花朵腸仔小餐包怎麼做-花朵腸仔小餐包的做法
  • 花朵腸仔小餐包怎麼做-花朵腸仔小餐包的做法

  • “此款小餐包不盡好看而且好吃啊!出爐連吃兩個都不夠,想吃嗎?^_^”食材明細主料黃油(30g)熱狗小香腸(1包)雞蛋(1個(小))酵母(4g)鹽(4g)牛奶(150g)高筋麪粉(300g)白砂糖(30g)輔料沙拉醬(適量)番茄醬(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花朵腸仔小餐包的做法步驟1、除黃油外將所有材料放...
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香葱甜腸早餐餅怎麼做-香葱甜腸早餐餅的做法
  • 香葱甜腸早餐餅怎麼做-香葱甜腸早餐餅的做法

  • “學生的早餐,一定要營養均衡且味美好吃,完美的早餐組合應該有主食有牛奶有蛋類有蔬菜和水果,早餐的主食吃什麼呢?這跟各自的飲食習慣有很大關係,蟹姐家喜歡用麪食做早餐的主食,餅子、饅頭、包子搭配時令根莖類食物,山藥、土豆、紅薯、芋頭、玉米等都可以用來當主食。經常給早餐...
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早餐香腸卷怎麼做-早餐香腸卷的做法
  • 早餐香腸卷怎麼做-早餐香腸卷的做法

  • “為家人準備早餐吧!早餐如何才能吃得營養,又美味,真是絞盡腦汁哦。”食材明細主料麪包片((吐司)6片)香腸(6根)雞蛋(2粒)輔料鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐香腸卷的做法步驟1、麪包片放在乾的面板上,用擀麪杖用力擀平。2、香腸煎一下。3、煎好的香腸放在擀好的麪包片上...
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香腸早餐卷怎麼做-香腸早餐卷的做法
  • 香腸早餐卷怎麼做-香腸早餐卷的做法

  • “用香腸做成的麪點,樣子好看,也好吃,非常適合當做早餐。”食材明細主料麪粉(800g)酵母粉(8g)輔料香腸(適量)芝麻(適量)配料水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香腸早餐卷的做法步驟1、麪粉中加入酵母粉。2、揉成麪糰。3、蓋上濕龍布,蓋蓋。4、放在陽光下自然醒發。5、醒發好的...
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香腸小餐包的做法 【北京】香腸小餐包 香腸小餐包怎麼做
  • 香腸小餐包的做法 【北京】香腸小餐包 香腸小餐包怎麼做

  • “可愛的早餐【香腸小餐包】除了發酵時間有點長以外,製作簡單、口感鬆軟、味道好。忙碌的早上來倆小餐包,配杯咖啡或牛奶亦是極好的。”食材明細主料黃油(20克)熱狗小香腸(12根)白砂糖(30克)鹽(4克)奶粉(20克)酵母(4克)高筋麪包粉(250克)牛奶(150毫升)輔料白芝麻(適量)雞蛋(1個)鹹甜(口味)烤(工藝)...
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火腿腸餐包的做法 火腿腸餐包(法帥蒸烤箱版) 火腿腸餐包怎麼做
  • 火腿腸餐包的做法 火腿腸餐包(法帥蒸烤箱版) 火腿腸餐包怎麼做

  • “念小學的時候由於愛賴牀,導致每天早餐都很匆忙,每次匆忙的起牀洗漱,蹦躂地趕去乘校車。再到學校門前的小賣鋪,挑選一個好看的香腸包當早餐,烤得金黃的麪包包裹着香脆的香腸,番茄醬的酸和沙拉醬的鹹搭配的剛剛好,麪包軟綿美味非常有嚼勁,最最關鍵還是香腸咬下去脆脆的十分美味,每...
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辣味早餐腸怎麼做-辣味早餐腸的做法
  • 辣味早餐腸怎麼做-辣味早餐腸的做法

  • “辣味香腸比較適合愛吃辣的人士,早餐夾在麪包裏,也可以做辣味腸湯。製作方便簡單,可以灌腸或做成漢堡餅,食用時以中火煎的方式最佳,微波帶焗烤也可以;標準的西式早餐腸口味,與麥當勞的早餐豬柳堡的肉餅類似,具有特殊的香辛料風味及口感;煎完後的早餐腸有濃郁標準的西式風味,顆粒肉...
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火腿腸餐包的做法 南瓜肉鬆火腿腸餐包 火腿腸餐包怎麼做
  • 火腿腸餐包的做法 南瓜肉鬆火腿腸餐包 火腿腸餐包怎麼做

  • “好久沒有做麪包了,其實天熱發酵是最好的,但是越是天熱,越是不想動。不知道大家也是不是這樣呢。今天本來是想做南瓜吐司的,可是女兒醒來後看我在倒騰面,跟我説:媽媽,裏面有肉鬆嗎,我想吃肉鬆的麪包。上次自己在家做的肉鬆還是很受女兒喜歡啊。所以臨時決定改做這個南瓜肉鬆火腿...
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香煎早餐腸怎麼做-香煎早餐腸的做法
  • 香煎早餐腸怎麼做-香煎早餐腸的做法

  • “一道快手菜~煎香腸,純肉的香腸,端午前一天下單,順豐發貨,隔日達,端午當天收到,忍不住下鍋煎了,原本打算吃一盒,結果一嘗味道,拉不住了,無肉不歡的爺倆牆裂要求全部吃掉,二盒一下子就幹掉了”食材明細主料羅勒口味香腸(260克)黑胡椒口味香腸(260克)輔料水蘿蔔(5個)聖女果(5個)穿心蓮(少許)橄...
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香腸餐包之柳葉形怎麼做-香腸餐包之柳葉形的做法
  • 香腸餐包之柳葉形怎麼做-香腸餐包之柳葉形的做法

  • “這個長形的麪包,不知道它的原本名字叫什麼,很象長長的柳葉和葉脈,且叫它柳葉餐包吧。”食材明細主料高筋麪粉(450克)酵母粉(4克)香腸(8根)輔料鹽(2克)白糖(40克)植物油(20克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸餐包之柳葉形的做法步驟1、麪糰的製作,及一次發酵,請參看:,其中的步驟1-6.2...
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早餐香腸餅怎麼做-早餐香腸餅的做法
  • 早餐香腸餅怎麼做-早餐香腸餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)輔料鹽(2g)水(120g)油酥麪粉(10g)熟食用油(10g)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)早餐香腸餅的做法步驟1、200克麪粉加2克鹽,加120克水。2、和成麪糰醒二十分鐘。3、10克油和10克麪粉放入碗中調勻。4、火腿切條。5、醒好的麪糰擀薄。6、刷上油酥捲起來。7、切...
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