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關於小米椒拌黃瓜的餐飲百科

小米椒拌黃瓜怎麼做-小米椒拌黃瓜的做法
  • 小米椒拌黃瓜怎麼做-小米椒拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)紅蘿蔔(適量)輔料小米椒(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒拌黃瓜的做法步驟1、紅蘿蔔和黃瓜洗淨備用。2、小米椒和蒜,香菜準備就緒。3、黃瓜去皮改刀,紅蘿蔔切片。4、小米和香菜切碎。5、一同放...
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黃瓜拌花生米的做法 “涼拌菜”黃瓜拌花生米 黃瓜拌花生米怎麼做
  • 黃瓜拌花生米的做法 “涼拌菜”黃瓜拌花生米 黃瓜拌花生米怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(2個)花生(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)芝麻醬(適量)生抽(適量)醋(適量)大蒜(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌花生米的做法步驟1、涼油放入花生米,小火慢慢炸。2、炸至變紅不再出現噼裏啪啦聲音關火。3、撈出晾涼。4、黃瓜拍碎,切段,蒜切末。5、放入調料拌勻。...
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尖椒拌黃瓜絲怎麼做-尖椒拌黃瓜絲的做法
  • 尖椒拌黃瓜絲怎麼做-尖椒拌黃瓜絲的做法

  • “黃瓜夏天吃還是涼菜吃的舒服啊,這次就把黃瓜切絲後跟尖椒一起拌,想吃辣味的就放比較辣的尖椒,喜歡吃不辣的可以放青椒,其實有點點辣味很開胃的~清清爽爽哦。”食材明細主料黃瓜(200克)輔料尖椒(100克)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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涼拌黃瓜青椒的做法 涼拌黃瓜青椒(墨墨的菜) 涼拌黃瓜青椒怎麼做
  • 涼拌黃瓜青椒的做法 涼拌黃瓜青椒(墨墨的菜) 涼拌黃瓜青椒怎麼做

  • “最近天熱了不知道她熱不熱做道涼菜希望她長大自己做。”食材明細主料黃瓜(3根)青椒(2個)輔料蠔油(兩大勺)一品鮮醬油(少許)自制肉醬(兩勺(也可老乾媽或者別的肉醬))白糖(一大勺)陳醋(兩大勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜青椒的做法步驟1、黃瓜青椒洗淨。2、黃瓜拍好切塊青...
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青紅椒拌黃瓜怎麼做-青紅椒拌黃瓜的做法
  • 青紅椒拌黃瓜怎麼做-青紅椒拌黃瓜的做法

  • “脆嫩解暑。”食材明細主料黃瓜(300g)輔料青椒(1個)小米椒(1個)調料鹽(適量)橄欖油(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨去掉皮。2、切成絲。3、裝入盤中用鹽碼味。4、青椒和紅椒切成碎。5、放入黃瓜絲中,加入橄欖油拌勻。6、裝盤即可。...
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海米拌黃瓜的做法 【海米拌黃瓜】--冬季餐桌上的清爽小菜 海米拌黃瓜怎麼做
  • 海米拌黃瓜的做法 【海米拌黃瓜】--冬季餐桌上的清爽小菜 海米拌黃瓜怎麼做

  • “這道清爽菜幾乎是我們威海海邊人聚會喝酒的必點菜,一般都是在酒席後半場,人吃的飽飽的、酒喝的五六成醉時,大聲招呼老闆點上一盤海米拌黃瓜,這時吃一口解酒解膩,脆爽清口。做這道菜有幾個小竅門:一是拌黃瓜首先要選頂花帶刺脆生生水靈靈的嫩黃瓜,這算是成敗的關鍵所在;其次處...
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黃瓜彩椒拌精肉怎麼做-黃瓜彩椒拌精肉的做法
  • 黃瓜彩椒拌精肉怎麼做-黃瓜彩椒拌精肉的做法

  • “端午假期回老家,都説我胖了。趕緊吃我的瘦身餐吧。爭取下次回去瘦下來。”食材明細主料菜椒(1個)黃瓜(半根)精肉(100g)輔料金針菇(100g)調料雙椒蒜蓉辣醬(1匙)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜彩椒拌精肉的做法步驟1、取外脊精肉。2、冷水下鍋,放食鹽。3、選快煮飯,口味偏軟。4...
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辣椒醬拌黃瓜怎麼做-辣椒醬拌黃瓜的做法
  • 辣椒醬拌黃瓜怎麼做-辣椒醬拌黃瓜的做法

  • “夏季清爽的一道涼菜!”食材明細主料黃瓜(兩根)辣椒(一個)雞蛋(一個)輔料黃豆醬(適量)甜麪醬(適量)白糖(適量)小米椒(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨,用刮皮器刮成薄條2、擺在盤子中3、小米椒,辣椒,小葱切碎4、雞蛋煎熟盛出來備用5、炒鍋放油,放...
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小拌黃瓜怎麼做-小拌黃瓜的做法
  • 小拌黃瓜怎麼做-小拌黃瓜的做法

  • “吃膩了大魚大肉來個小菜也不錯滴撒~”食材明細主料黃瓜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)蒜(適量)香醋(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨削皮,因怕有農藥殘留直接削皮了2、拿刀背拍散切塊3、蒜拍散切末4、放蒜末、香油、鹽、味精5、放香醋...
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剁椒拌黃瓜的做法 【夏日小涼菜】---剁椒拌黃瓜 剁椒拌黃瓜怎麼做
  • 剁椒拌黃瓜的做法 【夏日小涼菜】---剁椒拌黃瓜 剁椒拌黃瓜怎麼做

  • “黃瓜是許多人夏日喜歡的蔬菜,尤喜涼拌,咱家某人不管黃瓜如何拌都喜歡。這次上的是剁椒拌黃瓜。”食材明細主料黃瓜(一個(約400克))輔料香葱(兩棵)香菜(兩棵)剁椒(50克)配料生抽(適量)陳醋(適量)鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒拌黃瓜的做法步驟1、洗浄各種原料。2...
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剁椒黃瓜拌木耳的做法 【東北】剁椒黃瓜拌木耳 剁椒黃瓜拌木耳怎麼做
  • 剁椒黃瓜拌木耳的做法 【東北】剁椒黃瓜拌木耳 剁椒黃瓜拌木耳怎麼做

  • “東北受氣候影響晝夜温差大,更適宜木耳生長,因而全國木耳以東北黑木耳品質最佳。東北黑木耳色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,而且能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。因此木耳更是我家餐桌的常菜,可葷可素,可燉可炒可涼拌,而且百搭菜...
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黃瓜拌海米怎麼做-黃瓜拌海米的做法
  • 黃瓜拌海米怎麼做-黃瓜拌海米的做法

  • “黃瓜搭配海米,味道好吃,做法簡單。”食材明細主料黃瓜(3根)海米(適量)輔料醋(適量)蠔油(適量)味極鮮醬油(1勺)蒜(4粒)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜拌海米的做法步驟1、海米用温水沖洗一下。2、黃瓜洗淨切片,蒜搗成蒜泥。3、將海米放入黃瓜中。4、加入味極鮮醬油。5、加入醋。...
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蒜泥小米椒拌西瓜皮怎麼做-蒜泥小米椒拌西瓜皮的做法
  • 蒜泥小米椒拌西瓜皮怎麼做-蒜泥小米椒拌西瓜皮的做法

  • “蒜香濃郁,爽脆可口。”食材明細主料西瓜皮(適量)輔料小米椒(3個)蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥小米椒拌西瓜皮的做法步驟1、西瓜脆甜,女兒想吃涼拌瓜皮😅四分之一個西瓜切去果肉。2、片去外皮。3、切成斜片。4、西瓜片洗一下,...
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藤椒油涼拌黃瓜的做法 涼拌菜的祕密——藤椒油涼拌黃瓜 藤椒油涼拌黃瓜怎麼做
  • 藤椒油涼拌黃瓜的做法 涼拌菜的祕密——藤椒油涼拌黃瓜 藤椒油涼拌黃瓜怎麼做

  • “喜歡涼拌菜的時候加點藤椒油,味道很獨特,簡單的涼拌菜也有了別樣的味道O(∩_∩)O~”食材明細主料黃瓜(適量)藤椒油(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藤椒油涼拌黃瓜的做法步驟1、準備好黃瓜,蒜切末。2、黃瓜先斜切成片。3、再切成絲。4、加...
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青椒碎拌黃瓜怎麼做-青椒碎拌黃瓜的做法
  • 青椒碎拌黃瓜怎麼做-青椒碎拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)輔料青椒(一個)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒碎拌黃瓜的做法步驟1、青椒和大蒜備用。2、黃瓜洗淨備用。3、黃瓜去皮切絲。4、青椒切碎放入碗中。5、大蒜切碎末。6、一同放入黃瓜絲中,用熱油淋入激出香味兒...
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小米椒黃瓜條怎麼做-小米椒黃瓜條的做法
  • 小米椒黃瓜條怎麼做-小米椒黃瓜條的做法

  • “香辣脆爽。”食材明細主料黃瓜(3根)輔料小米辣(6個)調料鹽(適量)橄欖油(1勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米椒黃瓜條的做法步驟1、黃瓜洗淨去掉兩頭。2、把黃瓜剖成涼拌,再一塊分成六條或者八條。3、去掉黃瓜的內瓤。4、切好所有的黃瓜條。5、放入鹽抓勻醃製30分鐘。6、...
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海米拌黃瓜怎麼做-海米拌黃瓜的做法
  • 海米拌黃瓜怎麼做-海米拌黃瓜的做法

  • “黃瓜是餐桌上最常見的菜,有時不想做複雜的菜,來一盤簡單的涼拌黃瓜,省時省勁還超級下飯哦!”食材明細主料黃瓜(兩根)輔料鹽(適量)蒜(適量)醋(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜兩根洗淨備用(我用的是我們海陽特有的白玉黃瓜,大多數地區都是綠黃瓜,白...
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青椒黃瓜拌皮蛋的做法 【夏日小涼菜】青椒黃瓜拌皮蛋 青椒黃瓜拌皮蛋怎麼做
  • 青椒黃瓜拌皮蛋的做法 【夏日小涼菜】青椒黃瓜拌皮蛋 青椒黃瓜拌皮蛋怎麼做

  • “許久沒吃皮蛋了,主要是怕鉛含量什麼的·····天氣一熱還是用它來做一個涼菜吧。青椒拌皮蛋是家鄉端午必備的一道涼菜,我又加上些黃瓜,味道也還不錯。”食材明細主料皮蛋(三隻)輔料黃瓜(半個)青椒(三個)香葱(適量)蒜末(適量)配料陳醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味...
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涼拌小黃瓜怎麼做-涼拌小黃瓜的做法
  • 涼拌小黃瓜怎麼做-涼拌小黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜花(半斤)調料鹽(適量)香油(適量)醋(適量)涼拌汁(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小黃瓜的做法步驟1、新鮮摘的黃瓜花。2、清洗乾淨。3、沸水焯一分鐘。4、撈起過冰水。5、加入所有調料拌勻即可。...
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青椒拌黃瓜怎麼做-青椒拌黃瓜的做法
  • 青椒拌黃瓜怎麼做-青椒拌黃瓜的做法

  • “青椒拌黃瓜,清爽涼拌小菜,開胃下飯。”食材明細主料黃瓜(一根)青椒(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)紅椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜青椒洗淨。2、黃瓜拍幾刀,切小段。3、青椒切菱形片。4、黃瓜和青椒放大碗內,紅椒點綴。5、適量...
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小米椒黃瓜拌豆腐絲怎麼做-小米椒黃瓜拌豆腐絲的做法
  • 小米椒黃瓜拌豆腐絲怎麼做-小米椒黃瓜拌豆腐絲的做法

  • “酸辣中微麻,秋黃瓜又嫩又脆。”食材明細主料小米椒(2個)秋黃瓜(一根)豆腐絲(適量)香菜(適量)蒜蓉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)花椒油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒黃瓜拌豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐絲適量。2、沸水浸泡8~10分鐘。3、沖涼控水。4、嫩嫩...
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剁椒拌黃瓜怎麼做-剁椒拌黃瓜的做法
  • 剁椒拌黃瓜怎麼做-剁椒拌黃瓜的做法

  • “已經立夏咯,天氣一天天熱起來,瓜果蔬菜也一天天多起來,本地黃瓜開始大量上市,爽口清甜,生吃炒熟了吃,都好吃。今天我們來搞個剁椒拌黃瓜吧,超簡單,廚房小白也不會炸廚房。”食材明細主料黃瓜(1根)剁椒(適量)調料味達美清香米醋(2湯匙)六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油(2湯匙)藤椒油(1湯匙半)清...
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小米椒蒜泥拌菜瓜怎麼做-小米椒蒜泥拌菜瓜的做法
  • 小米椒蒜泥拌菜瓜怎麼做-小米椒蒜泥拌菜瓜的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料小米椒(一個)菜瓜(半個)調料蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒蒜泥拌菜瓜的做法步驟1、菜瓜半個,去籽,洗一下。2、切成薄片。3、盛入盤中。4、蒜切碎,加點鹽,搗碎。5、加點清水,適量鹽,生抽,米醋,香油調個料汁...
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燈椒拌黃瓜怎麼做-燈椒拌黃瓜的做法
  • 燈椒拌黃瓜怎麼做-燈椒拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(兩根)燈椒(一個)輔料鹽(少許)雞精(少許)白糖(一勺)白醋(一勺半)芝麻油(一勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燈椒拌黃瓜的做法步驟1、食材:黃瓜、燈椒2、將黃瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切成條,待用。4、將燈椒去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切成條。6、隨後,將...
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黃瓜辣椒拌火腿的做法 黃瓜辣椒拌火腿腸 黃瓜辣椒拌火腿怎麼做
  • 黃瓜辣椒拌火腿的做法 黃瓜辣椒拌火腿腸 黃瓜辣椒拌火腿怎麼做

  • “冰箱剩了半跟火腿腸,不吃浪費了,一看冰箱還有一根黃瓜一個辣椒,明天就去婆婆家吃飯了,所以別浪費,把他們吃了吧,放久了就不好吃了,所以放在一起拌吧,非常的簡單、誰都能學會,而且還清淡,適合夏天吃。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料辣椒(1個)金鑼火腿腸半根(適量)蒜(1瓣)香菜(數棵)配料鹽(適量)...
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