燈椒拌黃瓜怎麼做-燈椒拌黃瓜的做法
- 涼菜
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食材明細
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
燈椒拌黃瓜的做法步驟
1、食材:黃瓜、燈椒
2、將黃瓜清洗一下、去皮。
3、放在案板上切成條,待用。
4、將燈椒去蒂去籽清洗一下。
5、放在案板上切成條。
6、隨後,將切成條的燈椒下入沸水中焯一下、撈出。
7、用涼水過涼。
8、接着,將過涼好的燈椒控幹水分。
9、合入切好的黃瓜。
10、然後,加少許鹽。
11、加少許雞精。
12、加一勺白糖。
13、加一勺半白醋。
14、加一勺芝麻油。
15、調味拌勻,即成。
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