當前位置:味味甜 >

關於翡翠糰子的做法的餐飲百科

翡翠糰子怎麼做-翡翠糰子的做法
  • 翡翠糰子怎麼做-翡翠糰子的做法

  • “買了好多西米,各種晶瑩剔透的糰子做起來”食材明細主料自制綠茶餡兒(適量)綠茶粉(適量)輔料西米粉(適量)開水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠糰子的做法步驟1、將綠茶粉加入西米粉中混合均勻2、自制綠茶餡兒,搓成小圓子備用(綠茶餡兒我之前傳過方子,可以自己去看)3、少...
  • 27110
翡翠白玉餃子的做法 高顏值翡翠白玉餃子 翡翠白玉餃子怎麼做
  • 翡翠白玉餃子的做法 高顏值翡翠白玉餃子 翡翠白玉餃子怎麼做

  • “餃子大家都會做,但是這款翡翠白玉餃子,在餃子基礎上增添一點鮮嫩活潑的綠色,肯定看着養眼,吃起來更香,今天咱們就一起做這道“翡翠白玉餃””食材明細主料麪粉(適量)輔料菠菜(適量)調料餃子餡(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)翡翠白玉餃子的做法步驟1、菠菜葉放在水中煮1分...
  • 5100
翡翠白菜餃子的做法 【東北】翡翠白菜餃子 翡翠白菜餃子怎麼做
  • 翡翠白菜餃子的做法 【東北】翡翠白菜餃子 翡翠白菜餃子怎麼做

  • “這款餃子翡翠白菜狀,寓意吉祥如意。加入了菠菜汁,補充了營養元素,顏色也特別好看。”食材明細主料麪粉(500克)白菜(200克)生抽(1茶勺)蠔油(半茶勺)雞精(1茶勺)花椒粉(半茶勺)輔料豬肉餡(300克)葱(5克)料酒(半茶勺)鹽(1茶勺)菠菜葉(100克)姜(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)翡翠白菜餃子的做...
  • 28998
翡翠白菜餃子怎麼做-翡翠白菜餃子的做法
  • 翡翠白菜餃子怎麼做-翡翠白菜餃子的做法

  • “白菜~百財,綠白相間的白菜餃子,預示着新年諸事順利,多多發財哦。”食材明細主料夾心肉(適量)薺菜(適量)葱(適量)輔料米糠油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)翡翠白菜餃子的做法步驟1、青菜葉洗淨在料理機中榨成汁。2、分別用蔬菜汁、水和成綠...
  • 28957
翡翠柳葉餃子怎麼做-翡翠柳葉餃子的做法
  • 翡翠柳葉餃子怎麼做-翡翠柳葉餃子的做法

  • “中筋麪粉就是普通麪粉,超市有售。為了不吃綠葉蔬菜的熊孩子,加蔬菜汁揉的餃子皮,結果把餃子皮都幹掉了,還是不愛吃肉,她説吃了肉肉會胖,才6週歲的小孩就已經要美了麼!”食材明細主料中筋麪粉(350克)鹽(3.5克)菠菜汁(170克(菠菜一把,清水適量))肉餡用料白菜(165克(白菜焯熟擠水後))肉末(200克...
  • 24755
翡翠三鮮餃子怎麼做-翡翠三鮮餃子的做法
  • 翡翠三鮮餃子怎麼做-翡翠三鮮餃子的做法

  • “色香味俱全,好吃不過餃子”食材明細主料菠菜(一棵)芹菜(適量)豬肉(適量)大蝦(適量)麪粉(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞蛋(一個)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翡翠三鮮餃子的做法步驟1、菠菜洗淨切成小段,加入適量清水,放入料理機打成汁。用菠菜汁和麪。再用...
  • 32218
翡翠百財餃子的做法 #麪食#翡翠百財餃子 翡翠百財餃子怎麼做
  • 翡翠百財餃子的做法 #麪食#翡翠百財餃子 翡翠百財餃子怎麼做

  • “今天是小年,北方小年要吃餃子。昨晚準備好面和餡,今早包的。也學着大家的方法,包成好似白菜的形狀,寓意“百財”。新年,祝家家進百財,發大財。”食材明細主料麪粉(適量)菠菜葉(適量)輔料豬肉(約400克)酸菜(1棵)蠔油(1勺)生抽(3勺)十三香(少許)姜粉(少許)葱末(少許)鹽(適量)熟油(適量)鹹香(口味)煮(工藝...
  • 23976
翡翠餃子的做法 翡翠餃子🥟 翡翠餃子怎麼做
  • 翡翠餃子的做法 翡翠餃子🥟 翡翠餃子怎麼做

  • “宅在家裏,把想做的事情都做了”食材明細主料麪粉(500g)菠菜汁(適量)鹽(適量)雞蛋(1個)輔料豬前腿肉(1000g)白菜(半顆)韭菜(半斤)香菇(5個)胡蘿蔔(1個)葱(一小把)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)紅酒(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)翡翠餃子的做法步驟1、麪粉250g一份,加入半個蛋白,鹽、菠菜汁揉麪,汁...
  • 29584
翡翠飯糰怎麼做-翡翠飯糰的做法
  • 翡翠飯糰怎麼做-翡翠飯糰的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)西藍花(適量)海苔(適量)輔料鹽(少許)色拉油(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠飯糰的做法步驟1、西藍花放入清水裏浸泡去除雜質。2、剩米飯加熱一下更健康。3、加入一點點鹽入味。4、西藍花放入開水鍋裏面燙一下。5、撈出備用。6、海苔一張。7、...
  • 23019
翡翠白菜餃子的做法 抹茶粉版翡翠白菜餃子 翡翠白菜餃子怎麼做
  • 翡翠白菜餃子的做法 抹茶粉版翡翠白菜餃子 翡翠白菜餃子怎麼做

  • “其實翡翠白菜餃子大家都在做,大家一般會用菠菜榨汁和麪,面自然變成綠色,我今天用抹茶粉試了一下,視覺上是一樣一樣滴,顏色效果很好,吃起來也別有一番滋味。當媽媽的都知道,咱都得在寶寶睡着的時候才抽的出身幹活,榨汁器噪音太大,怕吵到孩子睡覺,於是就想到了抹茶粉,實踐證明,完全可...
  • 31607
翡翠餃子的做法 翡翠餃子奉上!祝大家冬至餃子團圓 翡翠餃子怎麼做
  • 翡翠餃子的做法 翡翠餃子奉上!祝大家冬至餃子團圓 翡翠餃子怎麼做

  • “翡翠餃子,看的是不是就很有食慾呀~”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)菠菜(適量)蝦皮(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)食用油(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)翡翠餃子的做法步驟1、韭菜切碎,加入炒雞蛋,蝦皮,糖、鹽、味精、香油、食用油攪拌均勻2、菠菜燙熟,加水放榨...
  • 15018
翡翠槐花餃子怎麼做-翡翠槐花餃子的做法
  • 翡翠槐花餃子怎麼做-翡翠槐花餃子的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)豬肉(適量)槐花(適量)輔料大葱(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠槐花餃子的做法步驟1、菠菜取葉子部分,洗淨。2、菜葉焯水撈出,用攪拌機打碎。3、用菠菜汁和麪,醒面半個小時。4、槐花焯水擠幹水,準備香菇豬肉...
  • 9013
翡翠白菜餃子的做法 【天津】翡翠白菜餃子 翡翠白菜餃子怎麼做
  • 翡翠白菜餃子的做法 【天津】翡翠白菜餃子 翡翠白菜餃子怎麼做

  • “這款餃子半白半綠的顏色和外觀,在視覺上就像水靈靈的白菜一樣,白菜諧音“百財”,寓意美好,在春節的餐桌上絕對能討個好彩頭。這是“破五”的餃子,前兩天沒空上載,今天趕緊整理出來。農曆正月初五,俗稱破五。黎明即起,放鞭炮、打掃衞生,表達了勞動人民辟邪除災、迎祥納福的美好願...
  • 23433
翡翠餃子怎麼做-翡翠餃子的做法
  • 翡翠餃子怎麼做-翡翠餃子的做法

  • “春節團圓餃子~翡翠餃子。餃子寓意着來年幸福、平安、吉祥、希望、添財,是新一年豐碩與收穫,象徵着中國人對於家文化的一種尊重和熱愛。”食材明細主料豬後腿肉(500g)香菇(3個)蓮藕(1節)麪粉(800g)輔料小葱(5顆)生薑(1塊)菠菜(6顆)調料生抽(2勺)老抽(半勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)雞精(適量)五香粉...
  • 15279
翡翠丸子怎麼做-翡翠丸子的做法
  • 翡翠丸子怎麼做-翡翠丸子的做法

  • 食材明細主料小白菜(適量)豬肉餡(適量)輔料鹽(6克)十三香(2克)胡椒粉(2克)姜(2克)醬油(3克)澱粉(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)翡翠丸子的做法步驟1、豬肉放入鹽,醬油,十三香,胡椒粉,薑末抓勻2、小白菜抄水3、切段4、豬肉餡揉成丸子5、小火煮三分鐘6、放入白菜煮三分鐘,放入適量鹽巴和...
  • 15756
團圓翡翠包的做法 團團圓圓—團圓翡翠包 團圓翡翠包怎麼做
  • 團圓翡翠包的做法 團團圓圓—團圓翡翠包 團圓翡翠包怎麼做

  • “多種食材用白菜包裹在一起,代表家中的父母妻兒、兄弟姐妹,從四面八方團聚在一起,歡天喜地過大年!蒸菜最大限度的保持了食材的營養,清淡不油膩,吃膩了大魚大肉,不妨來上這麼一道菜,很是爽口!白菜有‘百財’的寓意,春節的餐桌上有這麼一道菜,也能圖個好彩頭!”食材明細主料白菜葉(適量...
  • 29277
低脂翡翠飯糰怎麼做-低脂翡翠飯糰的做法
  • 低脂翡翠飯糰怎麼做-低脂翡翠飯糰的做法

  • “聖誕節的餐桌上,來一款低脂翡翠飯糰,一定和節日的氣氛很搭哦!”食材明細主料西蘭花(適量)剩米飯(適量)輔料芝麻海苔碎(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低脂翡翠飯糰的做法步驟1、西蘭花洗淨焯水備用。2、剩米飯可加熱,冬天冷飯不易健康。3、西蘭花切碎末。4、鹹香酥脆的芝...
  • 20345
翡翠白玉包子怎麼做-翡翠白玉包子的做法
  • 翡翠白玉包子怎麼做-翡翠白玉包子的做法

  • “我吃肉包子包子,一點也不追求皮薄餡厚,我喜歡的是皮厚一點的包子,鬆軟的包子皮,裏面滲入香噴噴的肉汁,這樣的包子超好吃。”食材明細主料普通麪粉(300g)菠菜(一把)白糖(10g)香菇(100g)牛肉(80g)豬肉(150g)酵母粉(3g)輔料鹽(2g)水(水)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普...
  • 9112
翡翠白玉餃子怎麼做-翡翠白玉餃子的做法
  • 翡翠白玉餃子怎麼做-翡翠白玉餃子的做法

  • “初一的餃子初二的面…”。過年吃餃子寓意喜慶團圓、吉祥如意!在人們印象中,最好吃的餃子莫過於媽媽包的餃子…餃子不僅代表着一種美食,而是一種中國文化與精神的傳承。來吧!我們一起來做外形漂亮、美味的餃子。”食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)茴香(適量)雞蛋(4只)火腿腸(4根)輔料...
  • 29919
翡翠珍珠丸子怎麼做-翡翠珍珠丸子的做法
  • 翡翠珍珠丸子怎麼做-翡翠珍珠丸子的做法

  • “馬蹄具有很好的醫療保健效果,其苗秧、根、果實均可入藥。據《中藥大辭典》記載:荸薺味甘、微寒、無毒,有温中益氣,清熱開胃,消食化痰之功效。中醫認為:荸薺性味甘寒,功效清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒。臨牀上可用於熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛、小便不利、便血...
  • 12542
翡翠餃子的做法 媽媽的味道~翡翠餃子 翡翠餃子怎麼做
  • 翡翠餃子的做法 媽媽的味道~翡翠餃子 翡翠餃子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(150g)菠菜(適量)水(適量)韭菜(100g)雞蛋(2個)蝦皮(適量)輔料鹽(1勺)胡椒粉(0.5勺)味精(0.5勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)翡翠餃子的做法步驟1、菠菜焯水後,加入少許水放入料理機打成汁2、濾除碎渣3、取菠菜汁備用4、麪粉加入菠菜汁,150克面我加了約85克菠菜汁5、和成...
  • 27141
艾葉翡翠餃子怎麼做-艾葉翡翠餃子的做法
  • 艾葉翡翠餃子怎麼做-艾葉翡翠餃子的做法

  • “這個時節和艾葉較上勁兒了,可着勁兒折騰,再折騰~~~~,所幸的是折騰的結果還是受歡迎滴~~~接着嫩艾葉頭炒豆腐乾話題繼續往下敍述,摘下的葉子就是準備試驗做回翡翠餃子,餃子是我們全家人的最愛,特別是子旗,手擀的皮兒是必需滴,以前做翡翠餃子,會用青菜或芹菜的汁,但今兒個我要做個...
  • 29373
蝦仁翡翠飯糰怎麼做-蝦仁翡翠飯糰的做法
  • 蝦仁翡翠飯糰怎麼做-蝦仁翡翠飯糰的做法

  • “家裏有小朋友的是不是經常為吃飯發愁呢?普通的食材在我們的手中華麗轉身,相信那些小精靈們會爭着搶着吃吧!”食材明細主料剩米飯(適量)西藍花(適量)海苔(適量)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁翡翠飯糰的做法步驟1、剩米飯一碗,西藍花適量,海苔備好。2...
  • 17279
翡翠茄子怎麼做-翡翠茄子的做法
  • 翡翠茄子怎麼做-翡翠茄子的做法

  • “綠色茄子很少見,偶然看到很喜歡它碧綠的顏色。所以突發奇想,做了這樣一個翡翠茄子。其實做法也很簡單,普通茄子也可以嘗試,但顏色就沒這麼綠,不過口感一樣清爽,鮮美大家不妨可以試試哦!”食材明細主料綠色茄子(適量)蝦(適量)輔料薑絲(適量)配料油(適量)冰水(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿...
  • 10201
翡翠餃子的做法 【北京】翡翠餃子 翡翠餃子怎麼做
  • 翡翠餃子的做法 【北京】翡翠餃子 翡翠餃子怎麼做

  • “白胖餃子吃膩了,想換換樣吧?那成,咱今天也來做個翡翠餃子。上綠下白,也正符合了翡翠白菜的模樣。白菜,百財,好吉利。不過您可千萬別把這綠色跟股票扯上關係啊!咱這綠説了,是吉祥如意的翡翠綠。這一抹綠看着就喜歡。菠菜汁做的,生的比熟的更鮮豔。如果生的熟的都一個色,那隻能説明...
  • 17473
專題