![素餡大蒸包怎麼做-素餡大蒸包的做法]( "素餡大蒸包怎麼做-素餡大蒸包的做法")
- 食材明細主料幹扁豆（適量）豆腐（一塊）青蘿蔔（一個）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素餡大蒸包的做法步驟1、麪粉里加酵母和成光滑的麪糰發酵。2、粉條泡軟。3、幹扁豆泡透。4、豆腐切丁。5、蘿蔔切絲。6、剁碎。7、豆腐上鍋炒至金黃。8、粉...
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![燙麪韭菜素餡蒸包怎麼做-燙麪韭菜素餡蒸包的做法]( "燙麪韭菜素餡蒸包怎麼做-燙麪韭菜素餡蒸包的做法")
- “韭菜柔嫩辛香，可拌可炒也可做餡包成餃子、包子、韭菜盒子，韭菜富含粗纖維常吃可防便祕、可預防腸道癌的發生，韭菜所含揮精油及含硫化合物具有降血脂、擴張血管、穩定血壓和預防動脈硬化和冠心病的作用。蝦皮富含蛋白質、鈣和多種礦物質，多食對生長髮育期兒童缺鈣很有幫助，也...
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![蒸素包的做法 家常蒸素包 蒸素包怎麼做]( "蒸素包的做法 家常蒸素包 蒸素包怎麼做")
- “素包子很鮮美、水靈、很好吃、”食材明細主料自發粉（適量）韭菜（適量）豆腐（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸素包的做法步驟1、開水燙麪後餳30分鐘、餳的過程中將韭菜洗淨切碎2、豆腐切塊3、雞蛋打散加料酒拌勻、熱鍋熱...
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![素餡包子的做法 非常好吃的---素餡包子 素餡包子怎麼做]( "素餡包子的做法 非常好吃的---素餡包子 素餡包子怎麼做")
- “平常很少包素餡包子，這次是因為親戚送了很多自家種的青菜，整整一大包，為了儘快消耗這些青菜，於是就做了今天這個全素餡包子。嘗過才知道味道好極了。呵呵！”食材明細主料麪粉（350克）青菜（2大顆）豆腐（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）花椒（少許）生抽（適量）海米粉（適量）蠔油（適...
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![素餡蒸包怎麼做-素餡蒸包的做法]( "素餡蒸包怎麼做-素餡蒸包的做法")
- “素包的餡料種類繁多，依據不同人對素餡的理解，可以搭配出多款素餡。這款素餡蒸包的餡料則具有天津的地區特色，是幾代人傳承下來的一道美味。餡料的食材品種很多，香菜、豆芽菜、胡蘿蔔、粉絲、黃花菜、黑木耳、香菇、香乾、麪筋等等。調味品最不可以缺少芝麻醬、腐乳，天津一般...
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![素菜大包的做法 皮薄餡多—素菜大包（詳細步驟） 素菜大包怎麼做]( "素菜大包的做法 皮薄餡多—素菜大包（詳細步驟） 素菜大包怎麼做")
- “我家的大素包子算是一絕，皮兒薄餡兒足，親朋好友吃過的都念念不忘，嘿嘿~上次回家跟着老爸和小Q，從頭到尾練下手來一遍，發現其實也不難還好。這個應該還是熟能生巧吧，這次回去每週都做幾次，現在熟練多了^_^”食材明細主料麪粉（2.5碗）水（1碗）酵母（1小撮）杉菜（適量）包菜（適量）蝦米（適量）木耳（適...
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![好吃的大素餡包子如何做簡單又好吃]( "好吃的大素餡包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘考慮了好久在想着明天早上要吃什麼才好，週末待在家裏當然要做點自己喜歡吃的東西啦，想了好久還是做幾個大素餡包子，我習慣食素一來是為了自己的健康和身材着想二來是因為早上是在是不宜吃得太過的油膩了，所以...
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![什錦素餡大包子的做法 營養家常飯“什錦素餡大包子” 什錦素餡大包子怎麼做]( "什錦素餡大包子的做法 營養家常飯“什錦素餡大包子” 什錦素餡大包子怎麼做")
- “以前，我在文中提倡過，什錦菜最營養。其實，也可用在其他製作美食方面，比如包子餃子等，製作成什錦餡料的也是很營養的。今天，再製作一款包子，裏面用的就是什錦餡料。製作包子麪糰可用多種方法，可以把麪糰事先發酵，也可以不需要很長時間發酵的速成製作法。製作速成包子就要講究一些...
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![素菜餡包子怎麼做-素菜餡包子的做法]( "素菜餡包子怎麼做-素菜餡包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）酵母（4克）西葫蘆（1條）胡蘿蔔（2條）黑木耳幹（2兩）雞蛋（3個）低於40度的温水（適量）輔料白糖（35克）鹽（6匙（根據自己口味添加））生抽（15ml）蠔油（20ml）雞精（2匙）食用油（15ml）芝麻油（5ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）素菜餡包子的做法步驟1、麪粉，白糖，酵母加適量的温水揉成光滑的麪糰...
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![素餡包子的做法 我家的好吃的素餡包子 素餡包子怎麼做]( "素餡包子的做法 我家的好吃的素餡包子 素餡包子怎麼做")
- 食材明細主料西葫蘆（適量）雞蛋（適量）油豆皮（適量）輔料筍絲（適量）香菇（適量）木耳（適量）配料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）花椒油（適量）鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素餡包子的做法步驟1、裏面有兩個材料説明一下：油豆皮一般賣豆腐的地方有賣，我們買的是新鮮的，如果沒有可以放點...
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![素餡包子的做法 美味素餡包子 素餡包子怎麼做]( "素餡包子的做法 美味素餡包子 素餡包子怎麼做")
- “看看咱的包子，真真正正的餡大皮薄，一開鍋就看到包子皮已經被大餡撐破了，呵呵...”食材明細主料麪粉（適量）輔料小白菜（適量）香菇（適量）配料葱末（少許）薑末（少許）花椒麪（少許）食鹽（少許）食用油（少許）豬油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素餡包子的做法步驟1、小白菜摘洗乾淨，用開水稍微...
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![自制素餡大包子如何做簡單又好吃]( "自制素餡大包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔櫻子：600麪粉：800輔料蠔油：2匙葵花籽油：3匙香油：適量鹽：適量酵母：3香辣醬：2匙具體步驟1.麪粉放入酵母和團發酵到位2.蘿蔔櫻洗淨焯水切碎，攥去多餘的水3.加入葵花籽油、香辣醬(自制)、蠔油、香油、鹽拌勻4....
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![素餡包子上汽後蒸多久]( "素餡包子上汽後蒸多久")
- 15~20分鐘。素餡的包子都是放一些蔬菜水果或者雞蛋，這些都是比較容易熟的食物，所以素餡的包子上汽之後蒸15~20分鐘就可以了。包子包好之後可以可以放上一會，讓面醒一醒。上汽蒸的時候可以不用等水沸騰，蒸熟熄火之後注意不要立即打開，稍等一會再打開蓋子，讓温度慢慢降低，避免温度...
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![素餡包子怎麼做-素餡包子的做法]( "素餡包子怎麼做-素餡包子的做法")
- 食材明細主料面（適量）包菜（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）花椒麪（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）素餡包子的做法步驟1、提前發麪。2、包菜洗淨切碎，加鹽攪拌均勻放置30分鐘。3、攥幹水分，加油、生抽、花椒粉攪拌均勻，喜歡吃葱的放點葱。4、面擀成大...
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![素餡包子的做法 一發素餡包子 素餡包子怎麼做]( "素餡包子的做法 一發素餡包子 素餡包子怎麼做")
- “包子大都是家家常吃的主食。今天我做的是發麪包子。發麪包子面除了用老麪肥發麪還可以用酵母，用酵母發麪一般都是和麪發酵後包好包子，在餳發半小時才入鍋蒸。其實想節約時間就一發也可以蒸出宣軟好吃的包子，看看我做的包子吧，今天我做的是素餡，一樣好吃哦。”食材明細主料豆...
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![大頭菜素餡大包怎麼做-大頭菜素餡大包的做法]( "大頭菜素餡大包怎麼做-大頭菜素餡大包的做法")
- “天熱懶得困在廚房煎炸烹炒，包點素餡菜包吧，既無油膩之擾，又營養均衡。”食材明細主料大頭菜（1棵）胡蘿蔔（1支）北豆腐（200克）綠豆粉絲（50克）雞蛋（8個）蝦皮（50克）白胡椒粉（適量）五香面（適量）花椒油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）大頭菜素餡大包的做法步驟1、豆腐切大片，雙面煎炸，放涼切丁備用。2、...
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![素餡韭菜的大包子開鍋蒸多長時間]( "素餡韭菜的大包子開鍋蒸多長時間")
- 10-15分鐘。素餡的包子熟的比較快，一般蒸10~15分鐘包子就能完全蒸熟，而肉餡的包子熟的比較慢。揉制面團的時候要揉到盆光，面光，手光，不粘手的狀態，再把麪糰放在温暖的地方醒發25~30分鐘，醒發好的麪糰還要揉搓排氣切成小劑子備用。...
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![素餡兒蒸餃怎麼做-素餡兒蒸餃的做法]( "素餡兒蒸餃怎麼做-素餡兒蒸餃的做法")
- “北方有句老話，好吃不如餃子。然，對我這個南方人來説，只是偶然做一次。”食材明細主料中精麪粉（淺淺一碗）小麥澱粉（淺淺一碗）輔料芹菜葉（適量）龍遊香乾（兩三塊）水發黑木耳（適量）胡蘿蔔（半個）配料生抽（一勺）食鹽（一茶匙）白胡椒粉（少許）植物油（一勺）鮮辣粉（少許）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素...
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![素餡煎包的做法 【素餡煎包】營養豐富的素餡煎包 素餡煎包怎麼做]( "素餡煎包的做法 【素餡煎包】營養豐富的素餡煎包 素餡煎包怎麼做")
- “面真是個神奇的東西面和水的比例不同做成食物也不同調成稀的，可以烙成煎餅用冷水、熱水、温水各種比例拌成的麪糰做出的食物又是另一翻情景採用的就是温水面團中，先用熱水打花，再淋入冷水的方式和麪這樣和出來的麪糰比冷水面團口感柔糯、q彈又具有較強的可塑性擀出來的皮...
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![發麪素餡包子蒸多久]( "發麪素餡包子蒸多久")
- 15分鐘。發麪的肉餡包子需要蒸20分鐘的時間。怕蒸出來的包子不熟，可以在時間快到的時候掀開鍋蓋按壓一下包子的表面，能夠很快的恢復原狀就是蒸熟了，否則還需要蒸五分鐘。蒸包子的時候可以鋪上籠布，這樣蒸好包子之後撿出來的時候不容易出現皮破的情況。...
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![素餡大包子怎麼做-素餡大包子的做法]( "素餡大包子怎麼做-素餡大包子的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（兩根）香菇（適量）木耳（適量）輔料粉條（適量）油菜（適量）雞蛋（三個）調料生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）素餡大包子的做法步驟1、香菇洗乾淨焯水過涼水，攥幹水分，切片。2、木耳泡洗乾淨焯水。過涼淋幹水分。3、處理好的香菇木耳一塊攪碎。4、胡蘿蔔去...
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![素餡柳葉包怎麼做-素餡柳葉包的做法]( "素餡柳葉包怎麼做-素餡柳葉包的做法")
- “包子也是我們經常食用的主食之一，這款素餡柳葉包是用綠茶粉和麪，餡料以胡蘿蔔為主，外皮為綠色、內餡桔黃色既營養、又好吃。”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）酵母（適量）白糖（1勺）輔料綠茶粉（適量）佐料（適量）食用油（適量）鹽（適量）薑末（適量）葱碎（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素餡柳...
- 17435
![素餡的大包子要蒸多長時間能熟]( "素餡的大包子要蒸多長時間能熟")
- 8-10分鐘。包子的口味還是有很多的，主要分為素餡包子和肉餡包子。素餡包子主要包括西葫蘆雞蛋餡、蘿蔔餡以及白菜餡包子等。肉餡包子的話則主要分為豬肉香菇餡包子，驢肉餡包子以及羊肉餡包子等。包子蒸好之後，建議在短時間內儘快食用完畢。...
- 20764
![素餡蒸餃怎麼做-素餡蒸餃的做法]( "素餡蒸餃怎麼做-素餡蒸餃的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）青菜（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素餡蒸餃的做法步驟1、青菜洗淨，在沸水鍋中焯軟，撈出過涼。2、擠幹水分切細。3、豆腐切細丁。4、香菇、胡蘿蔔切細丁。5、全部食材放在大碗中，加油、鹽、...
- 27151
![素餡包子要蒸多長時間]( "素餡包子要蒸多長時間")
- 十五至二十分鐘。素餡包子的大小不一樣，蒸的時間也會稍有不同。蒸素餡包子時，需要在蒸籠表面塗抹一層食用油，或是鋪上蒸簾布，這樣可以避免包子粘簾子。擺放素包子的時候，需要留有一定的空隙，以免素餡包子受熱膨脹，導致包子皮互相黏連。...
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味味甜
