![清炒捲心菜怎麼做-清炒捲心菜的做法]( "清炒捲心菜怎麼做-清炒捲心菜的做法")
- 食材明細主料捲心菜（250g）輔料蒜片（0.2g）調料鹽（0.1g）味精（0.1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）清炒捲心菜的做法步驟1、將捲心菜對半切開。2、去除根部。3、切成正方形塊。4、放不粘鍋裏面焯至4成熟後，倒入漏網裏控幹水分。5、加蒜片，幹辣椒段，煽炒香後盛出。小竅門捲心菜不要焯...
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![清炒菜心的做法 #團圓飯#清炒菜心 清炒菜心怎麼做]( "清炒菜心的做法 #團圓飯#清炒菜心 清炒菜心怎麼做")
- “團圓飯桌上的小清新。增城菜心地方特產。增城菜心特別清脆。清甜。”食材明細主料增城菜心（適量）肉片（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒菜心的做法步驟1、增城菜心。別看它感覺有點老是吧，其實它特別的嫩。2、把它小段。菜心幹太大就...
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![清炒菜心怎麼做-清炒菜心的做法]( "清炒菜心怎麼做-清炒菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（1把）輔料大蒜（半頭）調料鹽（2勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒菜心的做法步驟1、菜心泡洗乾淨。2、菜心杆和葉子分別分開，菜杆一分為二，大蒜切末。3、鍋中放油爆香蒜末，然後放入菜心杆兒煸炒至發軟。4、在上週葉子煸炒斷生撒鹽炒勻。5、炒至這個樣子。6、...
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![清炒黃心菜怎麼做-清炒黃心菜的做法]( "清炒黃心菜怎麼做-清炒黃心菜的做法")
- 食材明細主料黃心菜（3個）調料鹽（2勺）蔬菜鮮（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒黃心菜的做法步驟1、黃心菜，大蒜準備。2、黃心菜去除根部掰開泡洗乾淨。3、葱薑蒜花椒油準備。4、鍋中放油，炒大蒜片，出香味，然後放入洗好的黃心菜煸炒斷生。5、撒鹽和蔬菜鮮炒勻。6、盛入碗中...
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![爆炒捲心菜怎麼做-爆炒捲心菜的做法]( "爆炒捲心菜怎麼做-爆炒捲心菜的做法")
- “爆炒捲心菜，翠綠欲滴，什麼時候放鹽是關鍵。”食材明細主料捲心菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒捲心菜的做法步驟1、捲心菜洗淨手撕成小片兒。2、放入鹽。3、攪拌均勻醃五六分鐘（這樣捲心菜放入鍋中...
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![辣炒捲心菜怎麼做-辣炒捲心菜的做法]( "辣炒捲心菜怎麼做-辣炒捲心菜的做法")
- “捲心菜又叫包菜，價格便宜但營養豐富，一年四季都有。吃多了手撕包菜，換個口味也不錯。菜品脆嫩，香辣又爽口。”食材明細主料捲心菜（半個）輔料乾紅辣椒（2個）生抽（1勺）料酒（1勺）蒜（2瓣）香油（少許）香菜（適量）白糖（少許）郫縣豆瓣醬（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒捲心菜的做法步驟1、卷...
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![清炒藕心菜怎麼做-清炒藕心菜的做法]( "清炒藕心菜怎麼做-清炒藕心菜的做法")
- “藕心菜也是季節菜，每年的四月底或五月初的時候陸續上市，可吃到七八月。新上市的藕心菜清脆爽口，在炎熱的夏季裏吃起來可開胃解暑。是夏季餐桌上一道必不可少的菜。”食材明細主料藕心菜（200克）紅椒（半個）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒藕心菜的做...
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![清炒包心菜怎麼做-清炒包心菜的做法]( "清炒包心菜怎麼做-清炒包心菜的做法")
- 食材明細主料包心菜（1顆）輔料蠔油（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒包心菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入捲心菜。3、放入一勺蠔油。4、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。5、成品圖。...
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![熗炒捲心菜怎麼做-熗炒捲心菜的做法]( "熗炒捲心菜怎麼做-熗炒捲心菜的做法")
- “色澤鮮豔，清脆爽口”食材明細主料捲心菜（半個）乾紅辣椒（幾個）輔料鹽（適量）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒捲心菜的做法步驟1、捲心菜用手撕成小塊。2、葱切小段，乾紅辣椒切小段，蒜切片。3、鍋中放入適量植物油，爆香葱蒜幹辣椒。4、放入捲心菜翻炒至變綠變軟。5...
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![捲心菜炒肉怎麼做-捲心菜炒肉的做法]( "捲心菜炒肉怎麼做-捲心菜炒肉的做法")
- 食材明細主料捲心菜（1棵）豬肉（120g）輔料花生油（25毫升）料酒（10毫升）生抽（10毫升）老抽（5毫升）鹽（2克）雞精（2克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜炒肉的做法步驟1、將捲心菜摘洗乾淨。2、切細絲，用熱水淖一下。3、豬肉化凍後切片，裹少許澱粉。4、葱薑蒜切碎，備用。5...
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![家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做]( "家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做")
- 食材明細主料捲心菜（適量）輔料肉丁（適量）蒜片（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸肉丁4、變色為止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的捲心菜7、加生抽少許鹽8、淋花椒油，起鍋裝...
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![捲心菜炒麪怎麼做-捲心菜炒麪的做法]( "捲心菜炒麪怎麼做-捲心菜炒麪的做法")
- 食材明細主料新鮮粗炒麪（200g）捲心菜（50g）紫甘藍（50g）調料香葱（4根）食用油（1勺）食鹽（適量）生抽（1勺）豆豉醬（1匙）雞精（少許）麻油（少許）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）捲心菜炒麪的做法步驟1、鍋中燒開一鍋水，放入麪條煮沸，滾兩滾就可以了，不需要煮太爛，煮熟不硬心即可。2、撈出放清水底下衝洗投...
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![清炒空心菜的做法 清炒通心菜 清炒空心菜怎麼做]( "清炒空心菜的做法 清炒通心菜 清炒空心菜怎麼做")
- “通心菜又稱空心菜，富含多種纖維，有清熱解毒之功效。這是一道快手菜，操作簡單，食材經濟。”食材明細主料通心菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒空心菜的做法步驟1、通心菜泡水洗淨，通心菜比較難洗，我一般都是要衝洗兩遍後，浸泡一...
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![清炒空心菜的做法 簡單菜譜---清炒空心菜 清炒空心菜怎麼做]( "清炒空心菜的做法 簡單菜譜---清炒空心菜 清炒空心菜怎麼做")
- 食材明細主料空心菜（400克）大蒜（2粒）輔料玉米油（10克）鹽（2克）玉米澱粉（5克）水（50克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒空心菜的做法步驟1、所需材料備好。2、鍋熱下油，放入大蒜炒出香味。3、下入空心菜快速炒熟。4、放入鹽調味。5、放入玉米澱粉湖勾芡。6、入盤即可。...
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![清炒芥菜心怎麼做-清炒芥菜心的做法]( "清炒芥菜心怎麼做-清炒芥菜心的做法")
- “鮮嫩，簡單炒，幾分鐘上桌完成沒問題，素菜也美味。”食材明細主料芥菜心（250克）輔料薑末（少許）油（適量）鹽（少許）糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒芥菜心的做法步驟1、芥菜心摘洗乾淨2、切段，剁點薑末3、熱鍋放油，下薑末炒香4、把芥菜心下去炒2-3分鐘，調少許鹽，糖炒勻即可，菜很...
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![清炒多心菜怎麼做-清炒多心菜的做法]( "清炒多心菜怎麼做-清炒多心菜的做法")
- “去菜場看見多心菜，平時不常見，不記得什麼味道了，賣來炒炒看，恩好吃！”食材明細主料多心菜（500克）輔料紅辣椒（一個）配料生抽（適量）蒜瓣（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒多心菜的做法步驟1、原料；多心菜500克紅辣椒一個生抽、鹽、雞精、植物油適量...
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![清炒小番茄捲心菜怎麼做-清炒小番茄捲心菜的做法]( "清炒小番茄捲心菜怎麼做-清炒小番茄捲心菜的做法")
- “這個菜就是一般炒捲心菜的做法，最後加入煎好的小番茄。在這裏我用小番茄代替醋，味道更清新，有小番茄的原味，和捲心菜淡淡的甜味”食材明細主料捲心菜（適量）小番茄（適量）輔料大蒜（適量）洋葱（適量）配料鹽（少許）糖（少許）雞汁（少許）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒小番茄捲心菜的做法步...
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![炒捲心菜怎麼做-炒捲心菜的做法]( "炒捲心菜怎麼做-炒捲心菜的做法")
- “捲心菜，甘藍，大頭菜，一種常見蔬菜。捲心菜富含維生素C、維生素B6、葉酸等。捲心菜能提高人體免疫力，預防感冒，保障癌症患者的生活質量。新鮮的捲心菜中含有植物殺菌素，有抑菌消炎的作用，對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛有一定的作用。”食材明細主料捲心菜（一個）青...
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![素炒捲心菜怎麼做-素炒捲心菜的做法]( "素炒捲心菜怎麼做-素炒捲心菜的做法")
- 食材明細主料捲心菜（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）蒸魚豉油（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒捲心菜的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油3、倒入捲心菜煸炒4、加鹽繼續翻炒。5、加少許蒸魚豉油。6、出鍋前加少許味精。...
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![清炒菜心的做法 清香爽口---清炒菜心 清炒菜心怎麼做]( "清炒菜心的做法 清香爽口---清炒菜心 清炒菜心怎麼做")
- “午飯，極簡：清炒菜心，菜心、蒜片，一青一白的簡單，爽口。打開電腦，放一曲自己喜歡聽的曲子，自在安然。彷彿那些時光也散發着輕輕地暖暖的味道，令人舒服。菜心又叫做油菜，菜薹、廣東菜、菜花等，以花苔供食用，菜心菜葉莖柔嫩味美，一年四季也能種植，但以冬到初春時的菜心最為肥嫩脆口，是屬...
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![清炒捲心菜怎麼做好吃]( "清炒捲心菜怎麼做好吃")
- 捲心菜清洗乾淨，切成塊或是絲，放入鍋中，添加食用鹽等佐料翻炒即可。捲心菜可以單獨炒，也可以搭配粉絲、西紅柿、辣椒、肉片等食材一起炒。捲心菜在炒之前，需要放在清水中浸泡十分鐘，清洗乾淨再用於烹飪，這樣吃起來會更加衞生。炒捲心菜的時間不宜過長，以免影響捲心菜的清脆質地。...
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![捲心菜炒餅怎麼做-捲心菜炒餅的做法]( "捲心菜炒餅怎麼做-捲心菜炒餅的做法")
- 食材明細主料捲心菜（半個）胡蘿蔔（1個）洋葱（半個）輔料木耳（少許）餅（四張）配料醬油（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）捲心菜炒餅的做法步驟1、捲心菜切絲洗淨備用2、胡蘿蔔削皮切絲3、洋葱剝皮洗淨切絲4、木耳泡發開洗淨切絲5、餅切絲備用6、鍋燒乾水加油7、放入捲心菜胡蘿蔔洋葱...
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![清炒菜心 清炒菜心怎麼做-清炒菜心的做法 家鄉美食]( "清炒菜心 清炒菜心怎麼做-清炒菜心的做法 家鄉美食")
- 食材明細主料菜心（250g）蒜（適量）輔料蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒菜心的做法步驟1、菜心洗乾淨。2、切段。3、薑切片蒜切沫。4、鍋中加底油放薑片。5、放入菜心翻炒。6、快熟的時候放入蒜。7、放入耗油翻炒。8、成品。...
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![清炒青菜心怎麼做-清炒青菜心的做法]( "清炒青菜心怎麼做-清炒青菜心的做法")
- “菜心品質柔嫩，風味可口，營養豐富。這幾天的青菜心清甜脆嫩，非常的好吃，加上一些蝦皮簡單的清炒，我幾乎每天都會炒上一盤吃個過癮”食材明細主料青菜心（1把）輔料蝦皮（適量）配料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）蒜瓣（2個）糖（1克）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒青菜心的做法步驟1、準...
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![捲心菜炒蝦怎麼做-捲心菜炒蝦的做法]( "捲心菜炒蝦怎麼做-捲心菜炒蝦的做法")
- “家鄉水產豐富，做法多樣，用蔬菜炒蝦，也是其中一種。”食材明細主料對蝦（250克）捲心菜（200克）輔料姜（適量）葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）捲心菜炒蝦的做法步驟1、對蝦洗淨，捲心菜洗淨切絲。2、鍋裏放油，下薑絲爆香。3、放下對蝦煸炒。4、...
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味味甜
