- 食材明細主料大米(210克)幹梔子花(6個)雞蛋(1個)輔料青豆(3克)胡蘿蔔丁(2克)玉米(1克)水(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)好看的蛋炒飯的做法步驟1、幹梔子花提前放在大碗裏泡水2、把泡好的水過濾乾淨,和平常煮米飯一樣水量,用梔子花水代替水即可3、做好的米飯如果剩了可以放在冰...
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- “天天都看美食天下早就蠢蠢欲動了今天上超市正好看見營業員拿着板油誤認為是豬蹄了所以想和大家分享下哈哈哈哈哈真是當家不知菜的樣呀好了不説廢話了大家趕快看看我的作品吧(看家政女皇學的現學現賣)”食材明細主料豬板油(一斤半)其他(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煉油的...
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- 作為炒飯行業的其中一員禾子記花式炒飯有着好的市場評價不僅禾子記花式炒飯高的人氣和火爆的生意,可以説從開業第一天起禾子記花式炒飯就通宵排隊,憑藉口感的獨特鮮嫩的肉質和食材源頭處理的綠色安全迅速俘獲了無數消費者的喜愛與好評,再加上現代飲食的逐漸健康化,禾子記花式...
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- 準備時間:7分鐘    烹飪時間:10分鐘主料煮熟大米:適量鮮雞蛋:2個胡蘿蔔:半隻輔料洋葱:少許食鹽:少許胡椒粉:適量香油:少許具體步驟1.1雞蛋加少許食鹽和温水攪拌均勻,鍋上熱油油熱後倒入雞蛋翻炒,變色凝固後即可出鍋2.鍋內熱油,油熱後倒入洋葱翻炒,煸香...
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- 準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘不想吃得太單調了?那就動手做一做好吃又好看的無蛋煉奶花球辮子麪包吧!對,你沒有聽錯,無蛋煉奶花球辮子麪包裏面沒有任何的雞蛋,由於特殊原因不能吃雞蛋或對雞蛋過敏的人都可以吃!而且花球辮子造型別具一格,在吃...
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- “今天我敗了煉奶戚風蛋糕,第一次做煉奶味的我是挺喜歡的,色澤有點白,但是影響不了蛋糕的香、鬆軟,不妨跟着我一起做起來吧!”食材明細主料蛋黃(3個)色拉油(36克)細砂糖(12克(加入蛋黃))煉奶(20克)輔料蛋白(3個)低筋麪粉(60克)細砂糖(30克(加入蛋白))温水(16克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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- 使用隔夜飯炒。製作蛋炒飯食用的米飯,含水量不能過高,否則炒出來的蛋炒飯口感會比較黏。蛋炒飯是常見菜餚,製作的主要食材包括雞蛋、米飯,輔料包括食用鹽、味精。味精、葱花、醬油等。製作蛋炒飯時,也可以添加海鮮、瘦肉等食材一起炒,口味會更加豐富。...
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- “喜歡這個配方,原料簡單,還好吃,是我的御用配方,原方來自好友@金山茶,謝謝分享!實際操作很簡單的,就是蛋黃+白糖+煉乳+牛奶攪勻過篩,倒蛋撻皮中放烤箱烤,我把步驟圖分化了。”食材明細主料蛋撻皮(12個)牛奶(200g)蛋黃(3個)白糖(25g)輔料煉乳(15g(沒有可不放))甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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- 隨着生活水平的不斷提高,蛋炒飯怎麼做好吃這個問題變得越來越難解,家常蛋炒飯有很多不同種類的做法,很多朋友在炒的時候也會經常會根據自己的喜好加入不同的食材,讓蛋炒飯獨具特色,有不一樣的口感。下面小編為大家分享一個絕對原創的美味蛋炒飯做法。第一步:準備食材大青椒1個(...
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- “一直很喜歡蜂窩蛋糕~今天本來打算試着自己做做看~結果,不清楚到底哪個步驟弄錯了~雖然“蜂窩”沒有形成,但是,外表和味道卻是異常的好吃~於是,27給它取名叫做“27號軟QQ蜂蜜煉乳蛋糕”(嗯嗯~很沒有創意的一個名字呢~汗水~)。”食材明細主料自發麪粉(100g)輔料雞蛋(2個)植物油(120g...
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- 很多人都喜歡喝酸奶,特別是學生,因為喝酸奶可以長個子,而且還能補充營養物質。不過,現在在市場上,煉乳也是非常好喝的。那麼,就有對於煉乳的成分,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、煉乳的成分煉乳是一種牛奶製品,用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮製成的飲料,它的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2枚米飯:500輔料油:適量香葱:適量火腿腸:1根香菜:適量胡蘿蔔:半根鹽:適量黃瓜:半根雞精:適量具體步驟1.準備材料2.米飯和雞蛋3.把食材切丁4.鍋內放油,打入雞蛋5.放入米飯6.放入菜丁7.翻炒均勻8.裝盤食用烹...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料青椒:兩根米飯:一碗火腿:一根雞蛋:兩個輔料醬油:適量芹菜:一根鹽:適量生抽:適量雞粉:適量花生油:適量具體步驟把雞蛋剪好,放入碗中,備用。將青椒放入鍋中翻炒,半生熟時放入火腿,繼續翻炒,炒熟後放入碗中,備用。將米飯...
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- “簡簡單單的生活,從簡簡單單的早飯開始……”食材明細主料隔夜飯(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(少許)葱花(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、準備隔夜飯。2、雞蛋葱花備用。3、少許油,攤雞蛋,加飯翻炒……4、加鹽,生抽,翻炒幾下出鍋……5、擺盤……小竅門要...
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- 秋葵是蔬菜當中的一種,分為青秋葵和紅秋葵,平時大多看到的是青色的秋葵。很多人種植秋葵的時候卻無法辨別秋葵什麼時候成熟,今天就一起來了解一下怎麼看秋葵成熟沒有?怎麼看秋葵成熟沒有1.看顏色要想辨別秋葵是否已經成熟,那麼就要看它的顏色,首先這樣的秋葵顏色要是鮮亮的色澤...
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- “這款煉乳小蛋糕,細嫩鬆軟,入口即化即使隔夜吃,也是鬆鬆軟軟的。”食材明細主料蛋黃(50克)煉乳(20克)牛奶(22克)玉米澱粉(30克)砂糖(15克)輔料細砂糖(20克)色拉油(15克)蛋糕粉(23克)蛋白(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煉乳小蛋糕的做法步驟1、50克蛋黃加入細砂糖20克,隔水加熱,蛋液3...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:2碗雞蛋:2個輔料油:適量葱:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.將蛋黃和蛋白分別放到兩個碗裏2.蛋黃用筷子打均勻3.鍋燒熱倒多點油,讓鍋周圍吸收一下油,然後將油倒掉4.將米飯倒進鍋裏5.米飯用鏟子弄散炒勻...
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- “雞蛋對米飯説:“你見,或者不見我,我就在那裏,不悲不喜!””食材明細主料雞蛋(1個)米飯(1碗)輔料紅蘿蔔(適量)玉米(適量)青豆(適量)葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)看不見蛋的蛋炒飯的做法步驟1、玉米、青豆洗淨,紅蘿蔔切丁備用。2、準備一份雜糧飯(大米和小米配...
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- “大學時候,不小心點了這道韭黃炒蛋,結果從此便喜歡上了它。剛開始覺得韭黃的味道有點難以接受,但是現在一點也不嫌棄它,因為它是我的下飯神器,吃清淡的食物更有利於身體健康,希望大家都要學會噢!”食材明細主料韭黃(500g)雞蛋(3個)輔料葱(3根)調料鹽(5g)植物油(40g)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
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- “今天做一款適合新手的煉乳磅蛋糕,非常適合在秋季製作品嚐。滿滿熱量,口感較紮實,操作簡單,全程打發即可完成。”食材明細主料無鹽黃油(100克)白砂糖(35克)鹽(1克)煉乳(120克)香草精(2克)低筋麪粉(100克)雞蛋(2個)輔料泡打粉(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煉乳磅蛋糕的做法步驟1、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:半根玉米粒:2把豬肉絲:150雞蛋:2個剩米飯:1大碗輔料鹽:適量雞精:適量油:適量具體步驟1.準備好所需食材。玉米粒圖簡單,可以買凍好的。黃瓜切成丁。隔夜剩米飯最好用濕手抓幾下,揉成一粒粒的。但是我家這次...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蛋炒飯-尋回記憶的味是一道再熟悉不過的美食了,相信我們都吃過,製作也非常的簡單方便,製作需要準備蛋和米飯,準備蛋的過程中最好攪拌均勻,這樣的蛋炒飯才能入味,蛋炒飯已經是非常流行的美食了。主料糙米飯:1碗雞...
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- “其實在幾個月之前,做過一次棉花蛋糕,當時用的是黃油,而且不記得當時是個什麼情況了,反正最後的成品晾涼之後回縮了,然後因為種種原因就一直擱置沒有再做。。。現在終於又有時間來折騰,連做了兩個,對成品還算基本滿意,口感很好~不同於戚風和海綿的另一種感覺~~材料:雞蛋4個,煉奶50...
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- 食材明細主料雞蛋(5個)輔料煉乳(3勺)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煉乳蛋黃的做法步驟1、雞蛋入煮鍋煮熟!2、煮熟的雞蛋剝皮!3、一切為二!4、摳出蛋黃,留出蛋白備用!5、蛋黃碾碎!6、倒入煉乳攪拌均勻!7、然後裝入裱花袋裏擠出自己喜歡的花型在蛋白上就可以了!8、成品欣賞!9、成...
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- 煉乳是我們平時喝的比較少的一種飲品,因為它的主要成分和酸奶這些都是一樣的,都是牛奶,所以它平時的銷量比起酸奶還是有着一定的差距的,但是煉乳最大的好處是,它存放的時間是比較久的,那我們今天介紹一下煉乳成分有哪些。一、煉乳成分煉乳中的碳水化合物和抗壞血酸(維生素C)比...
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