小青棗的功效和作用

小青棗是棗類的一種，大家在平日生活裏吃的最多的一種棗就是紅棗，就比如説女性一般情況下會定期吃一些阿膠紅棗，對於身體有很多的好吃，其實棗類的品種還真的是有不少，比如小青棗就是其中的一種，小青棗有野生的也是有自己養的。

一、小青棗的功效和作用

1、增強人體免疫力小青棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。

2、保護肝臟有實驗證明：(對四氯化碳肝損傷的家兔，每日餵給小青棗煎劑共1周，結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加)表明大棗有保肝作用。

3、增強肌力：(增加體重實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，並且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長)這表明小青棗有增強肌力和增加體重的作用。

4、抗過敏大棗乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產生，對小鼠反應性抗體也有抑制作用，提示小青棗具有抗變態反應作用。

5、抗癌：抗突變大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性，對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養素，能夠增強人體免疫功能，對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。

6、鎮靜安神： 小青棗中所含有黃酮、 葡萄糖甙A，有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮靜之功。

二、青棗和紅棗

不一樣，青棗含VC更多。紅棗更補血。

青棗是一種優良的熱帶、亞熱帶珍稀水果。台灣青棗果實營養豐富，脆甜可口，含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿蔔素等，素有"維生素丸"之稱，有"日食三棗，長生不老"之説。由於其果形優美而具蘋果、梨、棗的風味，台灣青棗也享有"熱帶小蘋果"的美譽。

紅棗，又名大棗。特點是維生素含量非常高，有"天然維生素丸"的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效。紅棗為温帶作物，適應性強。紅棗素有"鐵桿莊稼"之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發展節水型林果業的首選良種。

上面文章裏首先就大家所關心的小青棗的功效和作用給大家列出了幾條，相信看了二上面的介紹大家也都是心中有數了吧，不管是什麼水果，不能多吃，也不能一點也不吃，小青棗不能多吃就是因為青棗吃多了可能會上火，所以大家平日要遵從適量。