小編來告訴你-拐棗的功效與作用

拐棗大家有聽説過嗎？拐棗大家都熟悉嗎？小編也是第一次聽，不知道拐棗是什麼來的，所以去百度了一下。大家知道拐棗的功效與作用有哪些嗎？拐棗還可以怎麼吃呢？接下來小編就給大家介紹一下吧，如果想知道更多的朋友們就趕緊往下看一看哦。

一、拐棗的功效與作用

1.醒酒安神

拐棗中含有大量的葡萄糖、有機酸，既能擴充人體的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。

2.通利二便

拐棗含有大量水分、葡萄糖、有機鹽、脂類物質，具有促進尿液排泄，加速腸道蠕動等作用。

3.通絡止痙

拐棗中含有大量的鈣和枳懼子皂甙，具有中樞抑制作用，能夠抗驚厥，防止手足抽搐痙攣，可用來治療風濕痺痛麻木之症。

4.止渴除煩，補充營養

拐棗中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機酸、無機鹽、維生素等，能給人體補充養分，增強機體的抗病能力。

5.降血壓

近年來研究發現，拐棗中含有麥草鹼、B一咔啉、枳懼甙C、枳懼甙D、枳懼甙C、枳懼甙H、鼠李鹼等，具有抗脂質過氧化和降低血壓等作用。

6.提高免疫力

拐棗富含蛋白質、脂肪及維生素等多種營養成分，食用拐棗後，這些營養物質能快速被人體吸收，可以有效地為我們的身體補充營養，提高細胞活性，並且提高身體的免疫力。 

對於免疫力隨着年齡增長而下降的中老年朋友，吃點拐棗找找回憶，還能提高免疫力呢。

二、拐棗的營養價值

拐棗有很高的營養價值，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素B1、抗壞血酸、鉀、鈉、鈣、鐵、鋅。此外，還含有大量的蘋果酸、草酸、乙酸等。其中，葡萄糖鈣的含量較其他水果要高。

據分析測定，拐棗的肉質果梗中含蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%。風味頗佳，可作為生食果品，有“糖果樹”的盛名，又有“雞爪梨”、“甜半夜”之雅稱。此外，還含有豐富的有機酸、蘋果酸鉀等無機鹽類及多種維生素和18種人體必需的氨基酸，還含鐵、磷、鈣、銅、錳、鋅等微量元素和一些生物鹼。每百克拐棗肉質梗含粗脂肪74mg、粗蛋白3.07mg、總酸345.8mg、維生素C16.29mg，是一種很具有開發價值的野生果類資源。

拐棗的功效與作用，小編就先介紹到這裏了，不知道大家掌握了多少呢？其實拐棗的功效與作用還是有很多的，大家可以適當地吃一下哦。大家有喝過拐棗的功效與作用泡酒嗎，沒喝過的話可以自己在家裏泡一下哦，這個酒對身體也是有很多好處的哦。