![家燜雜拌魚怎麼做-家燜雜拌魚的做法]( "家燜雜拌魚怎麼做-家燜雜拌魚的做法")
- “黃魚，又稱六線魚、海黃魚等，有大小黃魚之分，大黃魚個頭比小黃魚大，頭大鱗小、組織緊密，頭部眼睛較大。而小黃魚體背較高，鱗片圓大、尾柄粗短，口寬上翹，眼睛較小。優質黃魚體表呈金黃色、有光澤，鱗片完整不易脱落，肉質堅實，富有彈性。”食材明細主料黃魚（2條）鮎魚（1條）黑魚（1條）花椒（3g）八...
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![燜雜酥怎麼做-燜雜酥的做法]( "燜雜酥怎麼做-燜雜酥的做法")
- “一道適合冬天的美味。燜出來的白蘿蔔。超級好吃”食材明細主料酥團（適量）白蘿蔔（適量）五花肉（適量）白菜（適量）木耳（適量）香腸（適量）滷肥腸（適量）輔料葱花（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）白糖（適量）甜味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燜雜酥的做法步驟1、所以菜切好。白蘿蔔需要多一些。其他菜...
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![家常燜魚怎麼做-家常燜魚的做法]( "家常燜魚怎麼做-家常燜魚的做法")
- 食材明細主料魚（一條）輔料肥肉丁（30克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）家常燜魚的做法步驟1、首先，將魚去內臟，刮鱗、收拾乾淨，洗淨，在魚表面上切花刀；用沸水燙一下，撈出瀝乾水分。2、葱切段，薑切片，蒜剁碎，肥肉切丁，幹辣椒少許...
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![醬燜魚雜豆腐怎麼做-醬燜魚雜豆腐的做法]( "醬燜魚雜豆腐怎麼做-醬燜魚雜豆腐的做法")
- 食材明細主料魚雜（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）調料生抽（適量）醋（適量）醬（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜魚雜豆腐的做法步驟1、冷水洗淨瀝乾水分。2、老豆腐切厚片。3、鍋裏放花生油燒熱，把這些放入爆香，然後放入魚雜。加料酒、生...
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![家常涼拌雜蔬如何做簡單又好吃]( "家常涼拌雜蔬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花菜：適量西蘭花：適量紫甘藍：適量生菜：適量黃瓜：適量木耳：適量粉條：適量豬肝：適量輔料鹽：適量醋：適量蒜：適量芝麻醬：適量花生米：適量具體步驟1.調製Sauce：蒜砸成泥狀，加入適量鹽、醋、麻汁，也可撒入孜然粉或白胡椒粉，備...
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![家熬雜魚怎麼做-家熬雜魚的做法]( "家熬雜魚怎麼做-家熬雜魚的做法")
- 食材明細主料雜魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家熬雜魚的做法步驟1、新鮮的雜魚洗淨瀝水。2、裹雞蛋煎至兩面金黃。3、花椒、葱薑蒜、乾紅辣椒熗鍋，倒入煎好的魚，加水、醋、料酒、醬油、糖、鹽。4、熬至湯...
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![雜蔬燜飯怎麼做-雜蔬燜飯的做法]( "雜蔬燜飯怎麼做-雜蔬燜飯的做法")
- 食材明細主料大米（1杯）輔料色拉油（適量）生抽（適量）毛豆腸粒（1碗）香腸（1顆（切片））葱（適量）雞蛋（1個）芽菜（少量）番茄（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜蔬燜飯的做法步驟1、大米洗淨泡30分鐘，放少量色拉油煮熟，（大火煮開小火煮幹），2、水剛乾，加入毛豆腸粒，香腸，芽菜，生抽，雞蛋蓋上蓋燜，小火燜，3、待...
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![雜蔬燜餅怎麼做-雜蔬燜餅的做法]( "雜蔬燜餅怎麼做-雜蔬燜餅的做法")
- 食材明細主料薄餅（2塊）洋葱（1個）青椒（1個）紅椒（1個）香菇（6個）白菜（1個）輔料鹽（5克）生抽（5ml）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜蔬燜餅的做法步驟1、薄餅切絲2、打雞蛋3、香菇火腿青紅椒切碎4、白菜切絲5、洋葱切丁6、起油鍋，炒雞蛋，炒好後盛出來7、起油鍋，放入洋葱丁炒香後加入火腿香菇青...
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![家燜帶魚怎麼做-家燜帶魚的做法]( "家燜帶魚怎麼做-家燜帶魚的做法")
- “帶魚的脂肪含量高於一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用。經常食用帶魚，具有補益五臟的功效。帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。...
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![家常燜海雜魚怎麼做-家常燜海雜魚的做法]( "家常燜海雜魚怎麼做-家常燜海雜魚的做法")
- “兩條小鱸魚，三條白米子，一條黑魚，大約2兩一條，這麼大的魚都是野生的哦，儘管不大，蒜瓣肉，吃起來口感好還鮮美。暈！不知道為啥，晚上拍的照片好多步驟都模糊的沒法看，文字補齊吧。”食材明細主料海魚（600克）幹辣椒（幾個）大蒜（幾瓣）葱（30克）姜（10克）料酒（10克）陳醋（10克）食用油（30克）食鹽（1.5克）生抽（15...
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![家常菜素雜拌如何做簡單又好吃]( "家常菜素雜拌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料嫩白菜：適量腐竹：適量粉絲：適量豆芽：適量土豆絲：適量水蘿蔔：適量胡蘿蔔：適量黃瓜：適量輔料水蘿蔔葉：適量乾絲：適量炒香的花生米：適量具體步驟1.把土豆，豆芽，粉絲，乾絲稍微過水後泡入冷水中。2.其他東西切好放入盆中，冷藏...
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![農家燉小雜魚怎麼做-農家燉小雜魚的做法]( "農家燉小雜魚怎麼做-農家燉小雜魚的做法")
- “做法簡單粗獷，味道鮮美。”食材明細主料小鯽魚（800g）輔料葱（適量）幹辣椒（2個）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）陳醋（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）農家燉小雜魚的做法步驟1、剛剛釣回的小雜魚收拾乾淨，控幹水分。2、熱鍋涼油，將魚煎至兩面金黃...
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![美味鱔魚燜雞雜如何做簡單又好吃]( "美味鱔魚燜雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘做飯是一門學問，從準備食材到入鍋烹飪每一步都需要心血和細心，每一份菜品都是自己的用心和創新的結果，今天這份鱔魚燜雞雜就是不錯的例子，它將蛋白質豐富且常見的鱔魚和雞雜燜制在一起，再根據個人口味選擇調味...
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![醬燜自釣海雜魚的做法 小滿日食記之醬燜自釣海雜魚 醬燜自釣海雜魚怎麼做]( "醬燜自釣海雜魚的做法 小滿日食記之醬燜自釣海雜魚 醬燜自釣海雜魚怎麼做")
- “享受陽光，享受垂釣，享受烹飪，享受美食，享受生活～”食材明細主料海雜魚（十五條）輔料海天黃豆醬（少許）辣椒（少許）香菜（少許）葱（少許）料酒（少許）白酒（少許）大棗（少許）幹蘑菇（少許）雞蛋（少許）姜（少許）蒜（少許）枸杞（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬燜自釣海雜魚的做法步驟1、找一大壩釣海魚若干條...
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![家燜小嘴魚的做法 #快手餐#家燜小嘴魚 家燜小嘴魚怎麼做]( "家燜小嘴魚的做法 #快手餐#家燜小嘴魚 家燜小嘴魚怎麼做")
- “小嘴魚有豐富的蛋白質魚肉所含的蛋白質都是完全蛋白質，而且蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收。還含有磷、鈣、鐵等無機鹽。魚肉還含有大量的維生素A、維生素D、維生素B1、尼克酸。這些都是人體需要的營養素。常吃小嘴魚身體會更加強壯增...
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![家燜梭魚怎麼做-家燜梭魚的做法]( "家燜梭魚怎麼做-家燜梭魚的做法")
- “梭魚的做法很多樣，一般家裏最常做的就是家燜，燜上幾條，全家圍坐在一起品嚐很是不錯的。梭魚還有個最大的好處就是對老年人的心腦血管疾病有預防作用。眼下天冷，老年人久坐不動，心腦血管疾病這個時候最容易發生，常吃梭魚就能保護血管，讓老年人們安全過冬，而且還能延緩腦力衰退等...
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![紅燜羊雜怎麼做-紅燜羊雜的做法]( "紅燜羊雜怎麼做-紅燜羊雜的做法")
- “紅燜羊雜碎含有多種營養素，深受各地羣眾的青睞，羊雜碎符合中醫營養學中“以髒補髒”的理論。”食材明細主料羊雜（300g）輔料洋葱（適量）青椒（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燜羊雜的做法步驟1、鮮望羊雜洗淨備用，洋葱、青椒切絲備用...
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![燜梭魚的做法 我家燜梭魚 燜梭魚怎麼做]( "燜梭魚的做法 我家燜梭魚 燜梭魚怎麼做")
- 食材明細主料梭魚（1條）土豆（1個）豆腐（300克）尖椒（1個）輔料蒜（2個）葱（適量）幹辣椒（2個）料酒（適量）一品鮮（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）燜梭魚的做法步驟1、將各種食材及調料準備好2、將魚身切刀，加入料酒鹽，葱花醃製15分鐘。將土豆，豆腐切大塊，尖椒切片。3、將魚兩面煎成黃...
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![家常紅燒魚雜怎麼做-家常紅燒魚雜的做法]( "家常紅燒魚雜怎麼做-家常紅燒魚雜的做法")
- “這老公吧上次做個一個家常燒雞然後呢就在我的菜譜裏點擊量排第一好給他得瑟狠了於是後來我做了一道涼麪給他給打敗了哈哈他呢越挫越勇今天來道家常魚雜喜歡大家能頂他下吧！”食材明細主料魚雜（適量）輔料葱（適量）蒜瓣（適量）花椒（適量）辣椒（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）黃酒（適量）老...
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![雜蔬燜雞怎麼做-雜蔬燜雞的做法]( "雜蔬燜雞怎麼做-雜蔬燜雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）冬筍（1塊）青椒（1個）紅椒（1個）輔料香菇（5個）葱（適量）洋葱（半個）胡蘿蔔（1根）姜（適量）蒜（適量）花椒油（適量）調料生抽（20ml）啤酒（2罐）白糖（10g）料酒（20ml）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雜蔬燜雞的做法步驟1、雞腿洗淨，去皮，去骨。2、切小塊。3、蔬菜洗淨。4、雞腿丁放料酒，鹽，澱粉醃製...
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![家常拌雜菜如何做簡單又好吃]( "家常拌雜菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：1根黃瓜：1棵豆皮：1張綠豆芽：200g粉絲：2把輔料糖：1小湯匙醋：3小湯匙鹽：少許香辣金針菇：一瓶具體步驟1.胡蘿蔔，黃瓜，切成細絲（用工具比較好）豆皮切絲，用熱水泡泡粉絲，2.鍋裏放少許油等油熱了放入胡蘿蔔絲，翻炒一下，盛...
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![青椒燜魚雜怎麼做-青椒燜魚雜的做法]( "青椒燜魚雜怎麼做-青椒燜魚雜的做法")
- “1、魚雜焯燙時間要短，魚泡微卷變色即可。2、焯燙的水裏加點料酒和薑片去腥。3、魚泡一定要切開，否則可能在炒的時候炸開。4、這道菜不能煮太久，前後大約兩分鐘左右，這樣就可以保持魚泡的脆感。”食材明細主料魚泡（適量）魚腸（適量）輔料小青椒（適量）配料胡椒粉（適量）料酒（適量）姜（適量）油...
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![家燜黃魚怎麼做-家燜黃魚的做法]( "家燜黃魚怎麼做-家燜黃魚的做法")
- 食材明細主料黃魚（1000克）玉米油（1勺）花椒（3克）大料（3克）糖（3匙）一品鮮醬油（4匙）料酒（2匙）葱（10克）姜（10克）蒜（10克）香菜（5克）鹽（3匙）輔料味精（0.5匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家燜黃魚的做法步驟1、將黃魚腮和內臟摘除，清洗乾淨備用2、用刀在魚身上斜片幾刀，這樣魚燉的時候更容易入味3、花椒...
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![美味熗鍋雜拌魚如何做簡單又好吃]( "美味熗鍋雜拌魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘熗鍋雜拌魚是一道美味可口風味十足的家常菜餚，備受廣大美食愛好者喜愛。食材採用新鮮肉質細嫩可口的鯧魚和帶魚一道烹飪，搭配着些許的蔬菜更是增加色彩感，色香味俱全讓人回味無窮。搭配着一杯鮮榨果汁或啤酒...
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![雜菜燜飯怎麼做-雜菜燜飯的做法]( "雜菜燜飯怎麼做-雜菜燜飯的做法")
- “實習單位附近都是商務寫字樓，所以吃飯格外的不易（其實是不便宜還難吃），於是早出晚歸的我也就成了帶飯一族，一般是帶兩個菜然後帶個粽子包子餅什麼的，因為主食可以不佔另外一個飯盒不用大包小包的帶過去跟搬家一樣……然後，我的粽子就很快吃完了，其實主要是粽葉用完了，這前不巴村...
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味味甜
