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關於煎奧爾良雞排的最正宗做法的餐飲百科

煎奧爾良雞排怎麼做-煎奧爾良雞排的做法
  • 煎奧爾良雞排怎麼做-煎奧爾良雞排的做法

  • “經過兩次實驗,自己在家也能做出鮮嫩的雞排。所以這次特意將食材用量記錄下來,感興趣的朋友可以試試。”食材明細主料雞胸肉(2塊(360克))輔料奧爾良醃料(15克)紅薯澱粉(15克)清水(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎奧爾良雞排的做法步驟1、雞胸肉洗淨,撕去筋膜和肥油,將雞胸肉...
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正宗奧爾良雞腿堡怎麼做-正宗奧爾良雞腿堡的做法
  • 正宗奧爾良雞腿堡怎麼做-正宗奧爾良雞腿堡的做法

  • “這個就不用我多説了,簡單快捷,可以做早餐,午餐,晚餐。本方子是11個漢堡坯,能做出5個奧爾良雞腿堡出來,剩餘的漢堡坯子可以隔日做香辣雞腿堡。”食材明細烤雞腿雞腿(5個)洋葱(4分之一個)新奧爾良醃料(35克)料酒(適量)漢堡坯高筋麪粉(500克)牛奶(300克)雞蛋(1個)白砂糖(40克)鹽(4克)無味植物油(50...
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奧爾良排骨的做法 【東北】奧爾良排骨 奧爾良排骨怎麼做
  • 奧爾良排骨的做法 【東北】奧爾良排骨 奧爾良排骨怎麼做

  • ““奧爾良排骨”選擇的肋排,用奧爾良調料調味燒製而成。做法和紅燒類似,但是味道超級棒!用合成的調味料燒製菜餚,對零廚藝的主婦來説是一個不錯的選擇。”食材明細主料肋排(2斤)輔料奧爾良調料(1包)油(適量)鹽(少許)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奧爾良排骨...
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奧爾良煎雞飯的做法 【如花美眷】塔吉鍋美食---奧爾良煎雞飯 奧爾良煎雞飯怎麼做
煎奧爾良雞胸肉怎麼做-煎奧爾良雞胸肉的做法
  • 煎奧爾良雞胸肉怎麼做-煎奧爾良雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料奧爾良粉(適量)薑片(適量)小葱段(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)玉米澱粉(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎奧爾良雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨片開成兩半。2、兩面錘一下,也可以用刀背兩面兩面敲敲。3、雞胸肉放入碗中,放入...
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奧爾良炸雞排怎麼做-奧爾良炸雞排的做法
  • 奧爾良炸雞排怎麼做-奧爾良炸雞排的做法

  • 食材明細主料大雞腿(2個)輔料新奧爾良烤翅調料(適量)麪包糠(適量)澱粉(適量)雞蛋液(適量)糖(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧爾良炸雞排的做法步驟1、大雞腿在下方沒肉的地方用刀環切,使皮分離,然後剝離雞肉(這個過程吧有點不好描述)2、剝離好的雞肉3、倒適量的新奧爾良烤翅調...
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香煎奧爾良雞排怎麼做-香煎奧爾良雞排的做法
  • 香煎奧爾良雞排怎麼做-香煎奧爾良雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料奧爾良醬料(適量)料酒(適量)調料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香煎奧爾良雞排的做法步驟1、準備好雞胸肉,清洗乾淨。2、在中間劃幾刀。3、加料酒和奧爾良醬料,用手抓勻。4、醃一個小時入味。5、起鍋燒油,油七成熱時,下入雞排煎香至熟,煎至兩...
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烤奧爾良雞排怎麼做-烤奧爾良雞排的做法
  • 烤奧爾良雞排怎麼做-烤奧爾良雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(兩塊)輔料奧爾良粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤奧爾良雞排的做法步驟1、雞胸肉切片,用牛排錘將肉敲鬆。2、放入奧爾良粉,我加了些辣椒末。3、攪拌均勻,放置冷藏入味。4、醃製好的雞胸肉裹一層蛋液。5、在裹一層面包糠。6、放入光波爐中,注意,光波...
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奧爾良煎雞翅的做法 奧爾良煎雞翅---平底鍋雞翅一樣美味 奧爾良煎雞翅怎麼做
  • 奧爾良煎雞翅的做法 奧爾良煎雞翅---平底鍋雞翅一樣美味 奧爾良煎雞翅怎麼做

  • “奧爾良雞翅是孩子們不能抵擋的美味。沒有烤箱的朋友看過來,平底鍋也能勝任,煎出來的雞翅一樣美味,而且比烤箱更省時、更方便。”食材明細主料雞翅中(6個)奧爾良雞翅醃料(20克)輔料鹽(適量)黃酒(適量)生抽(適量)色拉油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良煎雞翅的做法步驟1、...
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奧爾良雞腿排怎麼做-奧爾良雞腿排的做法
  • 奧爾良雞腿排怎麼做-奧爾良雞腿排的做法

  • “外焦裏嫩的雞腿排,入口皮香肉嫩,美味無比呀。”食材明細主料雞腿(3個)奧爾良醃料(適量)輔料食用油(適量)鹽(少許)料酒(適量)胡椒粉(少許)麪包糠(適量)雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)番茄沙司(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧爾良雞腿排的做法步驟1、雞腿用剪刀剪開。2、去骨。3、雞腿肉放...
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奧爾良煎豬排的做法 嚐鮮新吃法---奧爾良煎豬排 奧爾良煎豬排怎麼做
  • 奧爾良煎豬排的做法 嚐鮮新吃法---奧爾良煎豬排 奧爾良煎豬排怎麼做

  • “奧爾良口味是多數人很喜歡吃的口味之一,尤其是麥當勞或者肯德基裏,奧爾良味道的雞腿或者雞翅都是叫座的,目前更是普遍為廣大人民接受,就連目前超市裏都有奧爾良烤雞,一直都是生意不錯的。自從上次美食天下嘗試【cook100】的奧爾良烤肉料,就一直很喜歡這個牌子的烤肉或者烤雞...
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香草新奧爾良煎牛排怎麼做-香草新奧爾良煎牛排的做法
  • 香草新奧爾良煎牛排怎麼做-香草新奧爾良煎牛排的做法

  • “美食背後的故事~:牛排的作用:1..補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。2.適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。而且現在的牛排,豬排,羊排都可以在家裏用烤箱或空氣炸鍋做出美味的佳餚,不僅乾淨,還可以和家人一起享受美味了。...
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奧爾良雞排怎麼做-奧爾良雞排的做法
  • 奧爾良雞排怎麼做-奧爾良雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(500)輔料奧爾良醃料(適量)麪包糠(適量)澱粉(適量)雞蛋(個)微辣(口味)炸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)奧爾良雞排的做法步驟1、雞胸肉片成薄片,用奧爾良料醃製24小時。2、把雞胸肉放澱粉裏均勻覆蓋3、再放入蛋液裏把雞肉覆蓋4、然後把粘滿蛋液的雞肉放入麪包糠中,均勻覆蓋5、...
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新奧爾良炸雞排的做法 【東北】新奧爾良炸雞排 新奧爾良炸雞排怎麼做
  • 新奧爾良炸雞排的做法 【東北】新奧爾良炸雞排 新奧爾良炸雞排怎麼做

  • “雞胸的蛋白質含量較高,易於人體吸收利用,內含的磷脂類對人體生長髮育有很重要的作用,具有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。”食材明細主料雞胸肉(300克)新奧爾良烤肉料(30克)輔料雞蛋(1個)麪包屑(適量)澱粉(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新奧爾良炸雞排...
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脆皮奧爾良雞排怎麼做-脆皮奧爾良雞排的做法
  • 脆皮奧爾良雞排怎麼做-脆皮奧爾良雞排的做法

  • “今天又做了雞排吃,跟以往的雞排比,今天的雞排外表特別脆,裏面是嫩嫩的奧爾良風味,味道特別正,比正新的要好吃多了,過年前我買了一些做壽司的食材,其中有一樣是日式的壽司脆花,買的比較多,到現在也沒有用完,我今天把它跟麪包糠混合做雞排,口感簡直完爆所有雞排店,估計這種做法全網也...
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煎奧爾良豬排怎麼做-煎奧爾良豬排的做法
  • 煎奧爾良豬排怎麼做-煎奧爾良豬排的做法

  • 食材明細主料豬排(適量)輔料奧爾良醃料粉(適量)生薑(適量)大葱(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎奧爾良豬排的做法步驟1、食材:豬肉可以選擇豬的前夾肉,奧爾良醃料粉、葱、姜。2、豬肉用肉錘把兩面砸鬆。3、放入碗中,放入葱姜...
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煎新奧爾良雞胸肉怎麼做-煎新奧爾良雞胸肉的做法
  • 煎新奧爾良雞胸肉怎麼做-煎新奧爾良雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料新奧爾良烤肉醬(適量)生菜(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煎新奧爾良雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨。2、切成塊。3、打上花刀。4、放入新奧爾良烤肉醬料抓勻。5、再放入澱粉抓勻,封上保鮮膜放冰箱冷藏室醃製一夜。6、鍋中放入少許...
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香煎奧爾良雞胸肉怎麼做-香煎奧爾良雞胸肉的做法
  • 香煎奧爾良雞胸肉怎麼做-香煎奧爾良雞胸肉的做法

  • “兒子點什麼我就做什麼”食材明細主料雞胸肉(300g)奧爾良醃料(30g)輔料水(20g)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎奧爾良雞胸肉的做法步驟1、準備自找的雞胸肉2、切成薄片3、放入奧爾良醃料和水4、戴一次性手套反覆抓勻醃製半個小時5、鍋中加入適量油燒熱,放入醃製好的雞胸...
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奧爾良香酥雞排怎麼做-奧爾良香酥雞排的做法
  • 奧爾良香酥雞排怎麼做-奧爾良香酥雞排的做法

  • “平時有時間就多做一點冷凍保存,偷懶的時候直接拿出來炸熟使用,完勝外面的食品,更加衞生健康,特別適合家有學生黨哦!”食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料奧爾良烤翅醃料(適量)玉米油(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)香辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良香酥雞排的做法步驟1、雞胸肉速凍一...
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新奧爾良雞的做法 新奧爾良的雞 新奧爾良雞怎麼做
  • 新奧爾良雞的做法 新奧爾良的雞 新奧爾良雞怎麼做

  • “其實,新奧爾良的料醃製雞的各種肉都可以~”食材明細主料雞腿(2只)胡蘿蔔(半根)青椒(半個)洋葱(胡蘿蔔用量的一半)輔料新奧爾良料(沾到所有肉)食用油(3匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新奧爾良雞的做法步驟1、備好新奧爾良料,撒入雞肉中(雞腿肉,雞胸肉,雞翅,雞各種都可以)。1-2小時應該...
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香煎奧爾良雞翅怎麼做-香煎奧爾良雞翅的做法
  • 香煎奧爾良雞翅怎麼做-香煎奧爾良雞翅的做法

  • 食材明細主料全翅(4個)輔料百利奧爾良醃料(2勺)清水(4勺)微辣(口味)煎(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香煎奧爾良雞翅的做法步驟1、全翅解凍後浸泡2小時!泡出血水!洗淨瀝乾!用牙籤在兩面都扎一些洞!方便入味!2、放入醃料和清水3、帶手套抓抹均勻!4、蓋上保鮮膜冷藏(不是冷凍)12小時!5、鍋中刷一層油,...
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煎奧爾良雞翅怎麼做-煎奧爾良雞翅的做法
  • 煎奧爾良雞翅怎麼做-煎奧爾良雞翅的做法

  • “不用烤箱也能做出美味的奧爾良雞翅,味道不遜色於烤箱烤出的。而且更加鮮嫩呢。有興趣的話值得試試的。肯定會給新年大餐添加亮點的。”食材明細主料雞翅(適量)輔料新奧爾良烤翅醃料(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煎奧爾良雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨。用清水泡1小時...
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香酥奧爾良雞排怎麼做-香酥奧爾良雞排的做法
  • 香酥奧爾良雞排怎麼做-香酥奧爾良雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料奧爾良烤翅醃料(適量)生抽(適量)蠔油(適量)薑絲(適量)香辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香酥奧爾良雞排的做法步驟1、雞胸肉適量洗淨。2、用刀背拍散,不要拍斷。3、醃料適量。4、我取了三勺,加清水,生抽料酒薑絲調勻。5、把雞胸肉放進去充分按摩吸收味道,...
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奧爾良煎雞翅怎麼做-奧爾良煎雞翅的做法
  • 奧爾良煎雞翅怎麼做-奧爾良煎雞翅的做法

  • “自己動手給孩子做健康美味的食品。由於條件有限,好許多人在家裏面沒有烤箱,沒有空氣鍋。所以我們這次採用傳統的方法,用油煎的方式來做這道雞翅方法特別的簡單喲!”食材明細主料雞中翅(6個)輔料八角(二個)香葉(二片)大葱(半根)姜(半塊)調料料酒(一匙)奧爾良醃雞料(半包)色拉油(二匙)白胡椒...
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新奧爾良煎雞翅怎麼做-新奧爾良煎雞翅的做法
  • 新奧爾良煎雞翅怎麼做-新奧爾良煎雞翅的做法

  • “獲得試用的的奧爾良烤肉料,好大一包還一直沒有用過,節假日休閒的時候買了雞翅中,提前用烤肉料醃上,下午日落之時在自家的露台上,擺上桌子,支好爐子操作起來。一頓美美的自制燒烤料理就這樣在明月映照的夜幕下完成了。”食材明細主料雞翅中(1000克)輔料植物油(適量)奧爾良烤肉料(70...
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