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關於椒香萵苣絲怎麼做的餐飲百科

椒香萵苣絲怎麼做-椒香萵苣絲的做法
  • 椒香萵苣絲怎麼做-椒香萵苣絲的做法

  • “這是給我自己做的素菜。本來打算直接涼拌生吃,又覺得自己體寒,就簡單炒了來吃。”食材明細主料萵苣(1根)輔料胡蘿蔔(小許)食用油(半匙)調料椒鹽(小許)食鹽(小許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒香萵苣絲的做法步驟1、萵苣去皮洗淨。2、打絲。3、胡蘿蔔切絲。4、熱鍋冷油。5、放...
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香辣萵苣絲怎麼做-香辣萵苣絲的做法
  • 香辣萵苣絲怎麼做-香辣萵苣絲的做法

  • “老家來人,拿了自己種的各種蔬菜,單單萵苣就拿了有幾十斤。放不住,送人了許多,剩下三棵趕緊吃掉。少爺唸叨:純天然無污染的蔬菜就是味道好。”食材明細主料萵苣(半根)輔料油辣子(1湯匙)調料食鹽(0.5克)雞精(0.5克)白糖(1克)香醋(3克)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣萵苣絲的做法步...
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翡翠萵苣絲怎麼做-翡翠萵苣絲的做法
  • 翡翠萵苣絲怎麼做-翡翠萵苣絲的做法

  • “還記得小時候最愛的《格林童話》嗎?“萵苣萵苣,放下你的頭髮讓我上去!”那時候我不明白:萵苣的媽媽為什麼要冒着失去女兒的危險也要吃巫婆的萵苣呢?當我手捧一盤碧如翡翠的涼拌萵苣絲時,突然感悟:原來萵苣的的美味勢不可擋,地球人都知道,所以格林兄弟才會在不計其數的蔬菜中選中...
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萵苣炒肉絲怎麼做-萵苣炒肉絲的做法
  • 萵苣炒肉絲怎麼做-萵苣炒肉絲的做法

  • 食材明細主料萵苣(一根)肉絲(適量)輔料葱花(少許)薑絲(少許)鹽(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵苣炒肉絲的做法步驟1、萵苣去皮洗淨切條。2、肉絲加少許生抽醃製幾分鐘。3、鍋熱放薑絲炒香。4、加入肉絲翻炒。5、炒至肉絲變色倒入少許生...
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椒香萵苣葉怎麼做-椒香萵苣葉的做法
  • 椒香萵苣葉怎麼做-椒香萵苣葉的做法

  • “萵苣是再也普通不過的家常蔬菜了,萵苣有種特別的清香,微苦,細嚼又滿口留香,口感鮮嫩,色澤淡綠,如同碧玉一般,製作菜餚可葷可素,可涼可熱,口感爽脆是很讓人留戀的一種蔬菜。喜歡萵苣翠綠的顏色,爽脆的口感,還有萵苣那特有的清香味道。秋萵苣上市了,買來烹炒,醃漬做成種種的菜餚,吃着爽...
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肉絲炒萵苣怎麼做-肉絲炒萵苣的做法
  • 肉絲炒萵苣怎麼做-肉絲炒萵苣的做法

  • “萵苣是春天的時令蔬菜,且是天然胰島素,要瘦身的小夥伴可以多多食用哦。”食材明細主料萵苣(1根)豬肉(100克)花椒(小許)食鹽(1.5克)雞精(1克)輔料食用油(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗淨。2、打成絲。3、豬肉切絲。4、熱鍋冷油,油熱放花椒...
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醋溜萵苣絲怎麼做-醋溜萵苣絲的做法
  • 醋溜萵苣絲怎麼做-醋溜萵苣絲的做法

  • “酸辣、爽口的一道家常、快手菜。”食材明細主料萵苣(1根)小米椒(適量)輔料鹽(適量)白糖(少許)生抽(適量)香醋(適量)豬油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜萵苣絲的做法步驟1、小米椒改刀切絲,萵苣去皮。2、配一料汁,小碗裏放入生抽、香醋。3、鹽、白糖少許。4、將萵苣切絲。5...
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椒油脆萵苣怎麼做-椒油脆萵苣的做法
  • 椒油脆萵苣怎麼做-椒油脆萵苣的做法

  • “喜歡自己做點小菜吃,特別是醃漬一些小鹹菜之類的,清晨用來就着喝粥或者用來伴着喝點小酒,真真的是不錯。醃菜應該是我們日常居家過日子的必備的一種小菜,早點時候就着喝粥,正餐的時候擺上一盤爽脆或酸甜適口的小鹹菜都不失是一種愜意的滋味。喜歡萵苣翠綠的顏色,爽脆的口感,還...
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嗆拌萵苣絲怎麼做-嗆拌萵苣絲的做法
  • 嗆拌萵苣絲怎麼做-嗆拌萵苣絲的做法

  • 食材明細主料萵苣(1根)輔料青紅椒(1個)配料生抽(1小勺)香醋(2小勺)鹽(適量)花椒粒(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嗆拌萵苣絲的做法步驟1、萵苣去皮,切成細絲,備用。2、青紅椒切細絲,一併放入開水氽燙,撈出放入盤中備用。3、起油鍋,放入花椒粒若干,爆香後,關火,將花椒粒撈出。4、將炸...
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椒油萵苣三絲怎麼做-椒油萵苣三絲的做法
  • 椒油萵苣三絲怎麼做-椒油萵苣三絲的做法

  • “萵苣三絲清淡爽口,萵苣有潤髮、利尿、通乳的功效。能增強胃液、消化腺的分泌和膽汁分泌,能迅速幫助人體排出宿便和毒素以及濁氣,起到清腸、減肥、瘦身的作用。”食材明細主料萵苣(500g)胡蘿蔔(適量)雞胸肉(適量)輔料花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒油...
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涼拌萵苣絲怎麼做-涼拌萵苣絲的做法
  • 涼拌萵苣絲怎麼做-涼拌萵苣絲的做法

  • “現在正是萵苣大量上市的季節,從剛開始三塊多一斤,到現在一塊錢買一根,買了十根,回家醃起來慢慢吃,剩下的,切成絲涼拌,開胃下飯、非常爽口。”食材明細主料萵苣(3個半根)輔料鹽(1匙)乾紅辣椒(4個)蒜(1頭)白糖(1匙)白芝麻(適量)調料白醋(1匙)生抽(1匙)香油(1匙)花生油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)...
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萵苣絲捲餅怎麼做-萵苣絲捲餅的做法
  • 萵苣絲捲餅怎麼做-萵苣絲捲餅的做法

  • “萵苣,又名萵筍,春秋時令蔬菜。萵苣口感脆嫩鮮香,作菜餚可葷可素,不僅有較高的營養價值,還具有一些特殊的藥用功效。萵苣還能刺激胃腸蠕動,對糖尿病引起的胃輕癱及便祕有輔助治療作用。萵苣對於高血壓、心臟病患者,常吃有促進利尿、降低血壓及預防心律紊亂的作用。萵筍中的鐵利...
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辣拌萵苣絲怎麼做-辣拌萵苣絲的做法
  • 辣拌萵苣絲怎麼做-辣拌萵苣絲的做法

  • “蔬菜清炒或者涼拌是最適合它的方式,偶爾呢,也可以重口味來調劑下,譬如我家,基本和辣隔絕,但如果LG不在家吃飯,我肯定會做辣菜,讓自己解解辣癮。”食材明細主料萵苣(1根)輔料青紅尖椒(適量)配料蒜頭(1個)食用油(適量)白醋(適量)麻油(適量)生抽(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣...
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剁椒萵苣塔怎麼做-剁椒萵苣塔的做法
  • 剁椒萵苣塔怎麼做-剁椒萵苣塔的做法

  • 食材明細主料嫩萵苣(適量)輔料嫩萵苣(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)紅辣椒(適量)白醋(適量)料酒(適量)檸檬汁(適量)香油(適量)微辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)未知(難度)剁椒萵苣塔的做法步驟1、嫩萵苣兩根去皮切長條,加入蒜末、一勺半鹽拌勻,醃製20分鐘後,逼去鹽水,再加入一大勺糖、少量雞精、胡...
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涼拌萵苣絲的做法 快手菜——涼拌萵苣絲 涼拌萵苣絲怎麼做
  • 涼拌萵苣絲的做法 快手菜——涼拌萵苣絲 涼拌萵苣絲怎麼做

  • “每天吃着油膩的葷菜,是不是很想吃點爽口小菜,那就跟着我一起來學做這道涼拌萵苣絲,不僅簡單易學,而且特別適合沒有時間的上班族快速做菜!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以添加我的個人微信號“寧有滋味”,每週三、週五和週日都會發布新菜譜哦!”食材明細主料萵苣(2根)輔料...
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涼拌椒香萵苣怎麼做-涼拌椒香萵苣的做法
  • 涼拌椒香萵苣怎麼做-涼拌椒香萵苣的做法

  • “熱熱的花椒油,澆在蒜粒和萵苣絲上的一瞬間,別提多香啦,淋上少量醬油和適量的醋,一道快手的涼拌菜滿足你的味蕾,不管是做飲酒小菜還是下飯菜都是不錯滴。”食材明細主料萵苣(一塊)蒜瓣(幾粒)花椒(十多粒)輔料花生油(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(少量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌椒...
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素炒萵苣絲怎麼做-素炒萵苣絲的做法
  • 素炒萵苣絲怎麼做-素炒萵苣絲的做法

  • 食材明細主料萵苣(1顆)輔料幹辣椒殼(1個)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒萵苣絲的做法步驟1、萵苣。2、萵苣去皮洗淨切絲。3、幹辣椒殼剪絲,鍋裏倒油,放入萵苣和辣椒絲翻炒3分鐘,期間可以加少量清水一到兩次。加適量鹽炒勻,萵苣炒熟即可。4、成品。...
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熗拌萵苣絲怎麼做-熗拌萵苣絲的做法
  • 熗拌萵苣絲怎麼做-熗拌萵苣絲的做法

  • “拯救沒有胃口的你,來一盤絕對的胃口大開。”食材明細主料萵苣(1根)輔料紅辣椒(5個)花椒粒(適量)生抽(2茶匙)香醋(2茶匙)砂糖(1茶匙)雞精(適量)香油(幾滴)花生油(半勺)鹽(3克)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌萵苣絲的做法步驟1、萵苣去皮。2、切成等量的細絲。3、炒鍋中加入適量清水煮...
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姜香萵苣絲的做法 快手菜--姜香萵苣絲 姜香萵苣絲怎麼做
  • 姜香萵苣絲的做法 快手菜--姜香萵苣絲 姜香萵苣絲怎麼做

  • “工作繁忙,亞歷山大,沒有更多的時間來處理食材,快手菜而且還是輕食菜是我們的最佳選擇;買萵苣,攤主會給你削皮,買回家只需簡單的幾步,就能吃上可口的飯菜。”食材明細主料萵苣(二根)輔料鹽(適量)姜香沙拉汁(二大勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜香萵苣絲的做法步驟1、買回的萵...
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糖醋萵苣絲怎麼做-糖醋萵苣絲的做法
  • 糖醋萵苣絲怎麼做-糖醋萵苣絲的做法

  • “春天蔬菜很多,尤其喜歡萵苣,嫩綠的內心,去皮刨絲,加點糖加點醋,喜歡吃辣的再加點辣椒,拌起來就是一碟開胃的小菜,讓人食慾大開”食材明細主料萵苣(300克)胡蘿蔔(50克)果醋(59克)白砂糖(30克)辣椒(2個)輔料鹽(2克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋萵苣絲的做法步驟1、萵苣,胡蘿蔔洗淨去...
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雞絲萵苣怎麼做-雞絲萵苣的做法
  • 雞絲萵苣怎麼做-雞絲萵苣的做法

  • 食材明細主料雞絲(適量)萵苣(適量)蒜(適量)輔料八角(適量)蠔油(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)油(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲萵苣的做法步驟1、雞胸肉切細條加花椒辣椒,八角。2、加孜然粉。3、加蠔油。4、放在袋子裏,多晃幾下,醃製一晚。5、萵苣切絲。6、熱鍋放...
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萵苣肉絲怎麼做-萵苣肉絲的做法
  • 萵苣肉絲怎麼做-萵苣肉絲的做法

  • “萵筍以其獨有的清香,深受食客的青睞,它含鉀量較高,有利於減少心臟的壓力,對高血壓和心臟病患者極為有益。其碘元素它對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調劃都有重大影響。萵苣含有非常豐富的氟元素,可參與牙和骨的生長,萵苣和豬肉在一起,菜品清淡爽口,老少皆宜。”食材明...
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姜米萵苣絲怎麼做-姜米萵苣絲的做法
  • 姜米萵苣絲怎麼做-姜米萵苣絲的做法

  • 食材明細主料萵苣(1根)輔料生薑(適量)醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)姜米萵苣絲的做法步驟1、萵苣一根去皮。2、萵苣切絲、生薑切米。3、鍋中放油下入姜米。4、放入萵苣絲。5、加入少許醋和生抽翻炒。6、裝盤。小竅門這道菜的關鍵是醋,所以一定不要隨意減去...
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萵苣肉絲的做法 萵苣肉絲兒 萵苣肉絲怎麼做
  • 萵苣肉絲的做法 萵苣肉絲兒 萵苣肉絲怎麼做

  • “家裏小朋友喜歡的菜,小小年紀就喜歡吃脆的呢?”食材明細主料肉絲(100g)萵苣(一根)輔料鹽(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣肉絲的做法步驟1、萵苣切絲,肉絲用鹽澱粉抓勻2、熱鍋涼油,滑肉絲八分熟,起鍋3、餘油,炒萵苣,八分熟下肉絲,調味鹽和胡椒粉,起鍋...
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清炒萵苣絲怎麼做-清炒萵苣絲的做法
  • 清炒萵苣絲怎麼做-清炒萵苣絲的做法

  • “清炒萵苣絲,口感清淡,低油無肉,非常清口的素菜,適合於減肥瘦身的菜。”食材明細主料萵筍(一根)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(2瓣)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒萵苣絲的做法步驟1、一根萵苣,買的時候讓店家給削掉皮2、洗淨後切成細絲3、蒜切成蒜蓉4、炒鍋放少許的油,放入...
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