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關於翻背果的做法的餐飲百科

翻背果的做法 七夕美食——翻背果 翻背果怎麼做
  • 翻背果的做法 七夕美食——翻背果 翻背果怎麼做

  • ““翻背果”,聽説是膠東七夕的一種特色小食品,翻倍果,顧名思義,就是將小面片切一個小口,然後反過來炸。特別像北方的排叉,味道也基本一樣。今天是七夕,做這道小吃應應景。油炸的食品平時很少做,偶爾吃一次還真的很香嘞。”食材明細主料雲吞皮(250g)輔料油(適量)黑芝麻(適量)其他(口味)炸...
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自制翻背果如何做簡單又好吃
  • 自制翻背果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋1個:50麪粉:300輔料黑芝麻:適量鹽:適量食用油:適量具體步驟1.麪粉裏放適量的鹽2.放一個雞蛋,適量黑芝麻3.和成麪糰靜至半小時4.擀成大片卷在擀麪杖上從中間:劑擀成大片卷在擀麪杖上從中間切開5.切成小片...
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七夕節翻背果如何做簡單又好吃
  • 七夕節翻背果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:31分鐘七夕節翻背果主要是由麪粉搭配巧克力和不同的配料製作而成。甜點之中的雞蛋的營養物質比較多,巧克力香甜美味,許多糕點都用這種材料,巧克力口感豐富巧克力的顏色這道糕點製作出來外觀好看,大家可以平時按照步...
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開背大蝦怎麼做-開背大蝦的做法
  • 開背大蝦怎麼做-開背大蝦的做法

  • “一次心血來潮,無聊的在家做了”食材明細主料基圍蝦(20個)輔料胡蘿蔔(0.5棵)大蒜(2個)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)開背大蝦的做法步驟1、兩個蒜頭去皮備用2、胡蘿蔔切丁3、蒜頭蒜頭切很小的丁4、基圍蝦洗乾淨備用5、大蝦開背去蝦腸6、蒜放鍋裏油爆7、炒香的蒜泥再放入胡...
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香辣雞背怎麼做-香辣雞背的做法
  • 香辣雞背怎麼做-香辣雞背的做法

  • “雞架也不知從什麼時候興起,也不知為何風靡起初,人們覺得雞身上最沒法兒處理的就是雞架所謂食之無味,棄之可惜,指的就是它後經有心人精心研製,加上多種配料特殊工藝熏製而成令雞架身價倍增,也逐漸人見人愛這次的做法略微有些許麻煩,但絕對比普通辣炒的好吃喜歡的不妨試試”食材...
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創意的七夕節翻背果如何做簡單又好吃
  • 創意的七夕節翻背果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘眼看又一個情人節來了,那就是七夕節到了,情侶們又該躁起來了,女的會為男的買禮物,然後男的是肯定必須給自己的女朋友準備禮物的呀,像我這樣的單身狗我就只能給你們推薦禮物咯,所以今天就推薦吃的吧,就是七夕節翻...
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蘋果翻轉蛋糕怎麼做-蘋果翻轉蛋糕的做法
  • 蘋果翻轉蛋糕怎麼做-蘋果翻轉蛋糕的做法

  • “翻轉蛋糕我是第一次做的,用烤箱也沒試過,電飯煲更加沒試過,所以都是抱不確定的態度的,還好電飯煲沒有令人失望,一次過關,香香甜甜的蘋果翻轉蛋糕幾乎2/3都讓兒子吃掉了。”食材明細主料低粉(110克)黃油(100克)蛋液(80克)牛奶(60克)泡打粉(2.5克)蘋果(1個)紅提幹(22克)輔料糖(50克)紅糖粉(6克)甜...
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開背蝦怎麼做-開背蝦的做法
  • 開背蝦怎麼做-開背蝦的做法

  • “這道菜製作簡單,看起來又不錯,很適合在家待客哦。”食材明細主料蝦(8只)輔料青椒(4分之一個)胡蘿蔔(少量)木耳(一個)蒜(4瓣)配料糖(少許)生抽(少許)一品鮮(少許)紅酒(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開背蝦的做法步驟1、新鮮蝦,洗淨、去蝦鬚、蝦槍(圖上這個蝦槍還沒有去O(∩_...
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好吃的黑芝麻椒鹽翻背果如何做簡單又好吃
  • 好吃的黑芝麻椒鹽翻背果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這次我要給大家介紹黑芝麻椒鹽翻背果,你們嘗試過這種東西了嗎?我第一次吃哦,口感比較脆,吃起來有芝麻的香味,我喜歡它是有點鹹鹹的味道。芝麻,經常吃有補腎養髮的功效哦。黑芝麻椒鹽翻背果,脆脆的,小孩子特別愛吃...
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美味的翻背果如何做簡單又好吃
  • 美味的翻背果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:300輔料油:適量糖:適量水:適量具體步驟1.準備食材,將麪粉和糖混合2.一點點加入水,揉成較硬的麪糰醒發半個小時或一個小時的時間。3.將醒發過後的麪糰,再次揉勻按扁4.,用擀杖將麪糰擀成成薄片狀,越薄越好,約...
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友誼的小船説翻就翻的做法 友誼的小船説翻就翻…… 友誼的小船説翻就翻怎麼做
果仁翻轉蛋糕怎麼做-果仁翻轉蛋糕的做法
  • 果仁翻轉蛋糕怎麼做-果仁翻轉蛋糕的做法

  • 食材明細主料酸奶(75g)雞蛋(1個)糖(30g)黃油(20g)淡奶油(60g)鹽(1g)肉桂粉(1小勺)泡打粉(1.5g)低筋粉(150g)輔料黃油(30g)紅糖(30g)乾果仁(100g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)果仁翻轉蛋糕的做法步驟1、先把輔料中的黃油隔水融化,分別塗抹在模具底部,2、然後撒上紅糖,放入冰箱冷藏30--60分鐘,讓其...
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翻花怎麼做-翻花的做法
  • 翻花怎麼做-翻花的做法

  • “上次做的翻花都送人了自己沒撈着吃,索性再弄點吧,吃着翻花腦子裏滿滿的都是記憶裏的美好……”食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(2個)花椒葉(適量)小蘇打(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)翻花的做法步驟1、部分材料2、把雞蛋、花椒葉、鹽、小蘇打放進麪粉里加適量食...
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美味黑芝麻翻背果如何做簡單又好吃
  • 美味黑芝麻翻背果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘翻背果是北方很有名的一道小吃,以往家裏有客人來也會炸一盤待客,就是用混沌皮子炸的,方法也簡單,口味有很多種,並且也是膠東地區很受歡迎的七夕美式之一,現在有好多人家不做了,都是在超市裏面買,在家裏偶爾做了一...
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美味的黑芝麻椒鹽翻背果如何做簡單又好吃
  • 美味的黑芝麻椒鹽翻背果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黑芝麻椒鹽翻背果是一道美味的甜品,可以週末閒暇的時候去做做,充實一下閒暇的時光,而且其實還是蠻有意義的呢,吃到自己做得東西感覺會超級不一樣哦,胃口也會打開,下午來一杯當下午茶豈不賞心悦目,朋友們心動了嗎...
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好吃的黑芝麻翻背果如何做簡單又好吃
  • 好吃的黑芝麻翻背果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黑芝麻翻背果特色油炸小吃,香甜可口,可以自己在家多做一下,作為家人的小零食,這倒小吃有雞蛋麪粉芝麻,材料很豐富,營養價值很高,吃起來酥酥脆脆,滿嘴留香,看起來外表金黃,蝴蝶形狀,非常好看,下面詳細附圖為大家介紹一...
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不錯的香酥可口翻背果如何做簡單又好吃
  • 不錯的香酥可口翻背果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘香酥可口翻背果是比較好吃的水果,營養比較豐富,這款水果的口感不錯,所以大家都是比較喜歡吃的,對身體健康非常有好處的一款水果,可以滋養皮膚,很喜歡吃這款水果,營養價值比較高,健康美味的一款水果,多吃比較有營養...
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拌紫背菜怎麼做-拌紫背菜的做法
  • 拌紫背菜怎麼做-拌紫背菜的做法

  • 食材明細主料紫背菜(少許)輔料蒜蓉(少許)小米椒(少許)醬油(少許)花生油(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌紫背菜的做法步驟1、紫背菜洗乾淨,備蒜蓉2、鍋中水燒開放紫背菜煮一分鐘3、撈起放蒜蓉和小米椒,淋點熱油,調點醬油,拌均勻就可以吃了4、簡單美味的野菜,春天的感覺。...
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翻餃的做法 小時候的味道--翻餃 翻餃怎麼做
  • 翻餃的做法 小時候的味道--翻餃 翻餃怎麼做

  • “金黃酥脆翻餃”食材明細主料雞蛋(1只)麪粉(適量)白糖(適量)輔料水(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)翻餃的做法步驟1、麪粉,雞蛋加糖攪勻加點食用油和清水,和成麪糰,靜止半個小時,擀成大面皮。2、用刀劃成菱形小塊,中間劃一下,對角翻過來。3、油鍋七成熱開小火炸,炸成兩面...
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美味的香酥可口翻背果如何做簡單又好吃
  • 美味的香酥可口翻背果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香酥可口翻背果是七夕時候的特色美食,它是用麪粉、糖、水做成的,都是非常常見的材料,而且吃起來非常的脆,帶着點微甜的味道,口感非常的好,一口香濃,最重要的是它的做法簡單啊,隨時在家裏就可以做,感興趣的朋友可以...
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焦糖蘋果翻轉蛋糕怎麼做-焦糖蘋果翻轉蛋糕的做法
  • 焦糖蘋果翻轉蛋糕怎麼做-焦糖蘋果翻轉蛋糕的做法

  • 食材明細主料蘋果肉(400g)低筋麪粉(65g)輔料雞蛋((小)5個)調料砂糖(165g)玉米油(40ml)檸檬汁(幾滴)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)焦糖蘋果翻轉蛋糕的做法步驟1、取一個八寸蛋糕模具,塗上一層薄油,篩上面粉,磕掉多餘的粉。2、蘋果肉切丁,放入鍋中,加入100g砂糖,小火煮出湯汁。3、取出35ml...
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翻背果如何做簡單又好吃
  • 翻背果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200輔料白糖:25具體步驟1.將白糖加入麪粉,邊倒水邊和麪,可以和的稍硬一些。2.將麪糰揉光滑,靜置半小時到一小時左右再使用。3.將麪糰分成小面劑,取其中一塊,擀成薄圓麪皮兒,厚度大約在1毫米左右。4.撒上...
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炸翻果怎麼做-炸翻果的做法
  • 炸翻果怎麼做-炸翻果的做法

  • “小的時候每到春節時,媽媽就會炸上一盆的翻果子,這也是小時候過年的一種期盼,現在是再也回不到過去了,也已經很多年沒有吃到媽媽炸的翻果子了,現在想吃只有自己動手了,小時候吃的翻果子是沒有黑芝麻的,家裏正好有就加了一些,還是挺香的。”食材明細主料麪粉(適量)花生油(適...
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酥脆的七夕節翻背果如何做簡單又好吃
  • 酥脆的七夕節翻背果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這不馬上就到了一年一度的七夕節了,每個地區都有自己傳統的美食來供人分享,我最喜歡吃的就是七夕節翻背果了,雖然説是用麪粉做成的翻背果,但還是有很多人都喜歡吃七夕節翻背果,過七夕不吃七夕節翻背果就感覺不...
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翻花油果子怎麼做-翻花油果子的做法
  • 翻花油果子怎麼做-翻花油果子的做法

  • “甘肅風味的油果子又香又脆,是過年必不可少的小吃。需要準備水面和油麪兩種麪糰,水面加入酵母作為酵種,油麪部分分為兩種,分別添加花椒水和紅糖水,做成鹹、甜兩種口味。兩種口味只有油麪配料不同,其餘做法完全相同,這裏只寫了鹹味油果子的做法。”食材明細主料中筋麪粉(適量)輔料...
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