牛奶的營養成分有哪些
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牛奶中的營養成分中所含三種不同的蛋白質,包括酪蛋白、乳白蛋白和乳球蛋白。蛋白質在進入人體後,會水解生成氨基酸,在產生的20多種氨基酸種,有8種是人體必需的。牛奶中的脂肪,與其他動物脂肪不同,消化率高達95%,使人不容易發胖。維生素A、B族,維生素C和鈣等,常喝牛奶就能補充這些人體需要的微量元素。所以,多喝牛奶可以增加身體的營養所需。牛奶的營養價值高,可獲得難度低,是補充營養的佳品。
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牛奶
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