好吃的黑芝麻翻背果如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

黑芝麻翻背果特色油炸小吃，香甜可口，可以自己在家多做一下，作為家人的小零食，這倒小吃有雞蛋麪粉芝麻，材料很豐富，營養價值很高，吃起來酥酥脆脆，滿嘴留香，看起來外表金黃，蝴蝶形狀，非常好看，下面詳細附圖為大家 介紹一下具體的操作步驟。

主料

麪粉 ：200
雞蛋 ：1個

輔料

油 ：適量
糖 ：20
黑芝麻 ：20

具體步驟

1.準備好食材

2.把雞蛋，麪粉，糖，黑芝麻等全部放入大碗，

3.加一點水，攪拌好，揉成光滑的麪糰，用保鮮膜蓋住，醒20分鐘.

4.擀成薄薄的麪皮，

5.用擀麪杖捲起來，用刀切開，

6.再切成長條形，在當中劃一刀，其中一邊翻轉過來，象個蝴蝶結。

7.鍋裏倒上300克植物油，7分熱，放入翻背果皮子，

8.中火炸至兩面金黃，

9.撈出控油即可。