當前位置:味味甜 >

關於苦瓜炒豬肝的做法步驟的餐飲百科

苦瓜炒豬肝怎麼做-苦瓜炒豬肝的做法
  • 苦瓜炒豬肝怎麼做-苦瓜炒豬肝的做法

  • “豬肝、苦瓜這兩樣東西我相信有很多人都不喜歡吃,其實我也不列外,可是我們又不能總是那麼挑食,所以今天就嘗試一下這兩樣東西,其實也沒有想象中那麼難吃。”食材明細主料苦瓜(2個)豬肝(150克)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
  • 22082
豬肝炒佛手瓜怎麼做-豬肝炒佛手瓜的做法
  • 豬肝炒佛手瓜怎麼做-豬肝炒佛手瓜的做法

  • “還是因為我貧血,要多吃豬肝。”食材明細主料佛手瓜(1個)豬肝(200克)食用油(2湯匙)姜(小許)食鹽(1克)輔料雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝炒佛手瓜的做法步驟1、豬肝沖洗一下,切片。2、放鍋裏。3、加清水,焯水。4、煮開鍋後再煮1分鐘。5、冷水洗掉浮末。6、瀝乾水分備...
  • 31451
冬瓜炒豬肝怎麼做-冬瓜炒豬肝的做法
  • 冬瓜炒豬肝怎麼做-冬瓜炒豬肝的做法

  • “備的豬肝多了點,炒韭菜只用了部分。剩下的用冬瓜炒一下。”食材明細主料冬瓜(250g)豬肝(適量)輔料食用油(小許)清水(80g)調料食鹽(1g)香菜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜炒豬肝的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨。2、切片。3、多備的豬肝。4、香菜洗淨切末。5、熱鍋冷油。6、...
  • 9826
春季養生菜 黃瓜爆炒豬肝怎麼做-黃瓜爆炒豬肝的做法 黃瓜爆炒豬肝
  • 春季養生菜 黃瓜爆炒豬肝怎麼做-黃瓜爆炒豬肝的做法 黃瓜爆炒豬肝

  • “今年的春天特別的冷啊。在家得烤火才不哆嗦,這樣直接過夏天,那還得了啊今天還跟臭臭在説,也的給時間給我減減肥啊天氣冷穿的多吃的多哪還管的了那事上去了木有辦法啊自己抵抗不了美食誘惑。每天都呆在電腦面前,眼睛澀的慌有時候泡上一壺枸杞菊花茶有時候買菜時特意買點明目...
  • 18665
青椒炒豬肝(詳細步驟分解)如何做簡單又好吃
  • 青椒炒豬肝(詳細步驟分解)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:150輔料胡蘿蔔:半根青椒:四個適中姜:適量小葱:適量大蒜:適量生粉(澱粉):適量鹽:適量雞精:適量生抽:適量老抽:適量魚汁(蒸魚豉油):適量料酒:適量具體步驟1.青椒胡蘿蔔豬肝洗淨。豬肝一定用冷水衝,熱水或温水會讓豬肝表...
  • 27260
苦瓜炒臘豬耳朵怎麼做-苦瓜炒臘豬耳朵的做法
  • 苦瓜炒臘豬耳朵怎麼做-苦瓜炒臘豬耳朵的做法

  • “苦瓜不僅具有清熱解毒、明目、解熱的作用,而且還具有降血糖、抗腫瘤、抗病毒、抗菌、促進免疫力等作用,還可用於防治中暑、痢疾、惡瘡、赤眼疼痛等作用,它還有一個美譽——藥中蔬菜。有的老年人或糖尿病患者,因為牙口不好,需煮爛才能吃的話,最好把煮苦瓜的湯也喝掉。現在馬上...
  • 5070
佛手瓜炒豬肝怎麼做-佛手瓜炒豬肝的做法
  • 佛手瓜炒豬肝怎麼做-佛手瓜炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)佛手瓜(適量)輔料姜(適量)蒜苗(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)佛手瓜炒豬肝的做法步驟1、豬肝清洗乾淨切薄片。2、放在漏勺上,用流動的水沖洗乾淨血沫,瀝乾水分。3、豬肝放到碗中,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌...
  • 18331
豬蹄凍的做法的基本步驟
  • 豬蹄凍的做法的基本步驟

  • 豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食,也是許多人非常愛吃的一道美食,豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白,對身體有很多的好處,護膚美容,是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜,小編整理了一些基本步驟,現在我就來簡單介紹一下豬蹄凍的做法。豬蹄凍的做法的基本...
  • 24153
豬耳朵炒苦瓜怎麼做-豬耳朵炒苦瓜的做法
  • 豬耳朵炒苦瓜怎麼做-豬耳朵炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料滷豬耳朵(180g)苦瓜(1個(280g))輔料蒜末(適量)調料油(適量)鹽(半匙)醬油(適量)雞粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬耳朵炒苦瓜的做法步驟1、滷好的豬耳朵、苦瓜。2、豬耳朵、苦瓜切薄片,適量的蒜末。3、起鍋燒油,爆香蒜末。4、放入豬耳朵,煸出部分油脂5、倒入苦瓜。...
  • 29206
黃瓜炒豬肝怎麼做-黃瓜炒豬肝的做法
  • 黃瓜炒豬肝怎麼做-黃瓜炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(1塊)黃瓜(1顆)葱(1顆)姜(1塊)幹辣椒(3顆)杭椒(1顆)輔料生抽(1勺)料酒(1勺)生粉(1勺)味精(1勺)胡椒粉(1勺)原味(口味)未知(難度)黃瓜炒豬肝的做法步驟1、豬肝用料酒,薑片和生粉醃製半小時2、切杭椒,另加少許葱姜裝盤備用3、熱油下鍋加入少許薑絲,炒香倒入豬肝翻炒至豬肝變色即刻關火撈...
  • 25077
燉豬蹄山藥做法步驟
  • 燉豬蹄山藥做法步驟

  • 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
  • 19173
黃瓜炒豬肝的做法 【山東】黃瓜炒豬肝 黃瓜炒豬肝怎麼做
  • 黃瓜炒豬肝的做法 【山東】黃瓜炒豬肝 黃瓜炒豬肝怎麼做

  • “豬肝含有豐富的蛋白質和維生素A,含有豐富的鈣,鐵,磷,鋅,硒,鉀等微量元素。用豬肝搭配黃瓜,香菜等蔬菜來炒味道都不錯。”食材明細主料豬肝(1塊)黃瓜(2根)輔料油(適量)鹽(少量)味極鮮醬油(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片2、黃瓜洗淨切片3、鍋裏油...
  • 15378
清炒苦瓜的做法 去除苦味三步走——清炒苦瓜 清炒苦瓜怎麼做
  • 清炒苦瓜的做法 去除苦味三步走——清炒苦瓜 清炒苦瓜怎麼做

  • “苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖等功效,而苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”,能使攝取的脂肪和多糖減少。但大多數TX卻接收不了它的苦味,今天做的這道菜輕輕鬆鬆去除苦味三步走,希望對不吃的你能有些許幫助。”食材明細主料苦瓜(一根)輔料鹽(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿...
  • 22712
豬肝炒苦瓜怎麼做-豬肝炒苦瓜的做法
  • 豬肝炒苦瓜怎麼做-豬肝炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(1個)豬肝(130g)輔料蒜末(適量)泡椒(2個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(2匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜切成四小塊,切去白瓤,改刀切片。2、豬肝切片後清洗乾淨,放入鹽、醬油、胡椒粉、澱粉、油,攪拌均勻。3、準備...
  • 12248
豬肝炒黃瓜怎麼做-豬肝炒黃瓜的做法
  • 豬肝炒黃瓜怎麼做-豬肝炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料豬(350克)黃瓜(250克)輔料油(適量)鹽(少許)蛋清(少許)糖(少許)生抽(適量)葱(少許)小蘇打(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝炒黃瓜的做法步驟1、豬肝切薄片加入糖、生抽、澱粉、蛋清抓勻,表層加一點油封住待用。2、黃瓜切條用適量鹽醃製。3、豬肝拉油後,打起...
  • 14516
一步法炒豬肝怎麼做-一步法炒豬肝的做法
  • 一步法炒豬肝怎麼做-一步法炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)生抽(適量)芹菜(適量)泡椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一步法炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片,生抽,鹽,雞精,豆瓣醬,料酒,澱粉,胡椒粉一起加入豬肝拌勻備用2、泡椒,姜,蒜,芹菜備...
  • 11692
茶樹菇豬心湯的做法步驟
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟

  • 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
  • 16536
豬肉炒苦瓜怎麼做-豬肉炒苦瓜的做法
  • 豬肉炒苦瓜怎麼做-豬肉炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(一個)輔料豬肉(適量)調料食鹽(適量)白糖(適量)油(適量)甜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉炒苦瓜的做法步驟1、準備食材。2、切好苦瓜,放鹽,醃製。3、開個醃製苦瓜時可以切豬肉。4、煎豬肉。5、把醃製好的苦瓜洗一下,然後放進豬肉裏面去。翻炒到七成八成熟,然後放...
  • 21380
苦菊拌豬肝怎麼做-苦菊拌豬肝的做法
  • 苦菊拌豬肝怎麼做-苦菊拌豬肝的做法

  • “苦菊性涼,味苦,具有清肝去火,去除燥熱等作用,其胡蘿蔔素、維生素C、鉀和鈣等營養元素,能有效殺菌消炎,對氣管炎和扁桃體炎都有很好的療效,苦菊熱量低,脂肪和碳水化合物含量都不高,吃苦菊能降低血糖濃度,特別適合糖尿病人。豬肝富含維生素A和微量元素硒,具有保護視力、滋補氣血、排...
  • 12520
苦菊豬肝怎麼做-苦菊豬肝的做法
  • 苦菊豬肝怎麼做-苦菊豬肝的做法

  • “我一般每隔一週會給兒子買一次滷豬肝,因為豬肝中含有維生素A,能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞。小區外的幾家滷貨店的味道都不及北市場的那家的。但北市場離家太遠,等我下班跑到那,往往都賣空了。那天在週末早早的趕了過去搶到了,回家兒子卻説味道太淡,滷味沒有進...
  • 28835
苦瓜炒土豬肉怎麼做-苦瓜炒土豬肉的做法
  • 苦瓜炒土豬肉怎麼做-苦瓜炒土豬肉的做法

  • “去火”食材明細主料土豬肉(300g)苦瓜(2根)輔料食用油(適量)生抽(1勺)老抽(半勺)鹽(適量)麻椒粉(適量)雞精(適量)苦味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)苦瓜炒土豬肉的做法步驟1、準備兩根苦瓜,苦瓜切成兩半把裏面的籽挖出來。2、把苦瓜切成薄片3、準備土豬肉一塊4、土豬肉切成絲,加老抽,生抽,麻...
  • 8969
炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
  • 24821
青瓜炒豬肝怎麼做-青瓜炒豬肝的做法
  • 青瓜炒豬肝怎麼做-青瓜炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(200g)輔料青瓜(一條)調料豬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)米酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青瓜炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗乾淨備用。2、青瓜,小米椒洗乾淨備用。3、切好。4、熱油鍋,放小米椒。5、放豬肝,米酒。6、炒變色。7、放青瓜炒熟放適量鹽,蠔油,...
  • 24276
苦瓜炒豬俐的做法 【苦瓜炒豬俐】 苦瓜炒豬俐怎麼做
  • 苦瓜炒豬俐的做法 【苦瓜炒豬俐】 苦瓜炒豬俐怎麼做

  • 食材明細主料豬俐(1條)苦瓜(半個)小葱(3根)輔料幹辣椒(5個)料酒(1匙)白糖(1茶匙)米醋(3滴)生抽(1匙)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜炒豬俐的做法步驟1、新鮮豬俐洗淨備用2、苦瓜切片,小葱切段,幹辣椒剪成兩段,姜切絲,大蒜切片3、鍋內入適量水,放入豬俐煮沸3分鐘4、用...
  • 13393
豬肝炒黃瓜條怎麼做-豬肝炒黃瓜條的做法
  • 豬肝炒黃瓜條怎麼做-豬肝炒黃瓜條的做法

  • “妹妹説想吃豬肝跟黃瓜條,想想也好久沒做來吃了,今天買到新鮮的豬肝,那就做一個吧,哈哈”食材明細主料豬肝(適量)黃瓜(一根)輔料蒜(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)耗油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝炒黃瓜條的做法步驟1、黃瓜切條條,豬肝切簿片,薑切片,蒜切片。2、熱油鍋,倒...
  • 25118
專題