豬肝炒苦瓜怎麼做-豬肝炒苦瓜的做法 熱菜 關注:1.22W次 食材明細主料苦瓜 (1個)豬肝 (130g)輔料蒜末 (適量)泡椒 (2個)調料油 (適量)鹽 (適量)醬油 (適量)蠔油 (適量)胡椒粉 (1匙)澱粉 (2匙)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)豬肝炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜切成四小塊,切去白瓤,改刀切片。2、豬肝切片後清洗乾淨,放入鹽、醬油、胡椒粉、澱粉、油,攪拌均勻。3、準備蒜末、泡椒備用。4、燒開一鍋水,放入油和鹽,下苦瓜焯水30秒後撈起。5、起鍋熱油,豬肝入鍋炒。6、炒至變色。7、放入蒜末和泡椒,炒出香氣。8、再倒入苦瓜片。9、加少許蠔油,翻炒入味後出鍋。10、成品。簡單家常小炒。 標籤: 豬肝 豬肝炒苦瓜的家常做法 豬肝炒苦瓜的做法步驟 豬肝炒苦瓜的做法 苦瓜 豬肝炒苦瓜的最正宗做法 豬肝炒苦瓜怎麼做 豬肝炒苦瓜怎麼做好吃 豬肝炒苦瓜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/6xkn1n.html