自己做的水晶蘿蔔卷如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蘿蔔 ：500
豬肉 ：250

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：適量
葱 ：適量
調汁 ：適量

具體步驟

1.剁好的肉泥加香葱和鹽合勻待用。

2.白蘿蔔一個。

3.切片。

4.過開水。

5.取一張蘿蔔片平鋪。

6.放上香葱肉泥。

7.捲成卷。

8.如圖。

9.卷好的蘿蔔卷。

10.放進鍋裏蒸熟。

11.蒸好的水晶蘿蔔卷。

12.配調汁，取油辣，淋上蠔油。

13.再淋上蠔油，調味汁，倒在蒸好的水晶蘿蔔捲上即可上桌。

烹飪技巧

將蘿蔔清洗切薄片，越薄越好。