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關於五丁的餐飲百科

五丁燒賣怎麼做-五丁燒賣的做法
  • 五丁燒賣怎麼做-五丁燒賣的做法

  • “偷懶點的雞鳴外賣,小子説想吃燒賣居然説外面的燒賣又貴又不好吃,好吧,就讓老媽做給你吃吧。”食材明細主料糯米(800g)香菇(適量(泡發))冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(4只)定製燒賣皮(20張)五花肉(適量)香葱末(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)五香粉(適量)黑芝麻花椒粉(適量)花...
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家常菜炒五丁如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒五丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瘦肉:100核桃仁:50甜玉米:100黃瓜:50胡蘿蔔:50輔料油:適量大蒜:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.核桃仁掰好備用。2.黃瓜切丁,豬瘦肉切丁。3.玉米粒掰好備用。4.胡蘿蔔去皮切丁。5.鍋中熱油爆香蒜米後把瘦肉倒入...
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五丁咖喱飯怎麼做-五丁咖喱飯的做法
  • 五丁咖喱飯怎麼做-五丁咖喱飯的做法

  • “五丁:糯米玉米1球,涼茹丁,火腿丁,紅蘿蔔丁,滷香乾丁。米飯1碗,調料:精鹽,咖喱粉,海鮮醬,調味鮮,鹽,調和油。方法:1、先剝好玉米粒,再將紅蘿蔔,涼茹,火腿,滷香乾全切丁。2、備好米飯1碗,3、分別將五丁過油炒熟,4、再將炒好的五丁混合,加入精鹽炒勻。5、再倒進米飯,6、翻炒均勻,7、調入咖喱粉,海...
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洋葱炒五丁怎麼做-洋葱炒五丁的做法
  • 洋葱炒五丁怎麼做-洋葱炒五丁的做法

  • 食材明細主料洋葱(350克)豆腐乾(154克)熟毛豆(100克)豬肉(150克)胡蘿蔔(80克)土豆(130克)輔料辣醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒五丁的做法步驟1、豬肉切成丁2、加少許的鹽,白糖,黃酒,雞精,澱粉醃製備用3、豆腐乾切成丁4、...
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素炒五丁怎麼做-素炒五丁的做法
  • 素炒五丁怎麼做-素炒五丁的做法

  • “別嫌棄這道菜是全素的哦,很鮮美的。我經常將各種素的食材切丁或絲炒在一塊兒當一道菜吃。還可以將他們做拌麪、煮麪的澆頭吃。不光我喜歡吃,我的家人都喜歡的。”食材明細主料山藥(適量)野筍乾(適量)水發黑木耳(適量)輔料黃瓜(適量)泡胡蘿蔔(適量)配料橄欖油(一勺半)食鹽(半茶匙)生抽(適...
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五丁炒蝦仁#簡單美味如何做簡單又好吃
  • 五丁炒蝦仁#簡單美味如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘五丁炒蝦仁,通俗來説就是炒丁,是一道擺宴席必點必吃的主菜。因為裏面含有各種各樣的材料,包括蝦仁,玉米,紅蘿蔔,腰果,馬蹄等,適合廣大人羣品嚐。五丁炒蝦仁還是一道特別適合拿來拌飯的菜餚,特別能夠增加人的食慾,無...
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蠔油五丁怎麼做-蠔油五丁的做法
  • 蠔油五丁怎麼做-蠔油五丁的做法

  • “廣東人稱牡蠣為蠔,蠔油是以素“海底牛奶”之稱的蠔牗牡蠣牘為原料,經煮熟取汁濃縮,加輔料精製而成的。蠔油味道鮮美、蠔香濃郁,黏稠適度,營養價值高,據百度知道,北方蠔每百克中含鈣118毫克,福建蠔每百克中含鈣165毫克,是含鈣量豐富的海產品,經過濃縮提練後的蠔油可以説是補鈣的佳...
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香辣五丁怎麼做-香辣五丁的做法
  • 香辣五丁怎麼做-香辣五丁的做法

  • “”食材明細主料豬肉(適量)老豆腐(適量)輔料竹筍(適量)胡蘿蔔(適量)青辣(適量)香菇(適量)大葱(適量)油(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣五丁的做法步驟1、豬肉、老豆腐、竹筍、胡蘿蔔、青辣、香菇,大葱備用。2、豬肉切丁,放澱粉攪拌均勻。3、竹筍、胡蘿蔔、青辣、香...
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五丁燒麥怎麼做-五丁燒麥的做法
  • 五丁燒麥怎麼做-五丁燒麥的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)豬肉(適量)玉米(適量)青豆(適量)竹筍(適量)香菇(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五丁燒麥的做法步驟1、原料2、三分之二糯米+三分之一大米一起煮3、煮熟的糯米飯趁熱攪拌開吹涼待用4、竹筍切丁和玉米青豆一起過水5、豬肉和...
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好吃五丁炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 好吃五丁炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘五丁炒蝦仁是一道典型的家常菜,無論是自己做來當三餐吃,還是家裏來客人時作為招待,都是十分不錯的選擇,既能比較容易的學會操作,做出來的菜的味道也十分能夠滿足大家的胃口需求。今天就教大家做家常的五丁炒蝦...
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醬汁五丁如何做簡單又好吃
  • 醬汁五丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香菇:50冬筍:50芹菜:50罐頭玉米粒:50火腿:50輔料烤肉醬:1大勺生抽:1小勺鹽:1/4小勺生粉:1/2小勺胡椒粉:1/4小勺具體步驟1.所有原料洗淨切丁2.所有調料兑在一起攪勻3.鍋內燒熱油,下火腿丁過一下油,盛出4.鍋內再次燒熱...
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炒五丁的做法 炒五丁(自創) 炒五丁怎麼做
  • 炒五丁的做法 炒五丁(自創) 炒五丁怎麼做

  • “顏色好看,誘人,清淡,尤其適合小朋友。呵呵給我兒子做的。”食材明細主料玉米(一根(500g)左右)荷蘭豆(100g)胡蘿蔔(70g)土豆(100g)小萵谷(70g(我們這裏這樣叫))輔料鹽(2g)生抽(兩勺(20ml)左右)雞精(1g)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒五丁的做法步驟1、先將小萵谷切成小丁,備用2、將玉米(水果玉...
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野菜五丁包怎麼做-野菜五丁包的做法
  • 野菜五丁包怎麼做-野菜五丁包的做法

  • “雪菜、雷筍、香菇、雞蛋,白豆乾、大葱、切丁,略炒大豆油,香油,花生油適量,加鹽糖調餡,發麪(過程略)水開上鍋蒸10分鐘,完成.”食材明細主料雷筍尖(四條)香菇(10個(泡發))白豆乾(二個)雞蛋(二個)雪菜(適量)大葱(半顆)輔料花生油(二匙)糖(適量)鹽(適量)香油(三匙)大豆油(比炒菜多點)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
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百吃不厭的炒五丁如何做簡單又好吃
  • 百吃不厭的炒五丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬筍:100鹹菜:100豬肉:100香菇:50蛋:1個輔料油:適量鹽:適量味精:適量蒜:適量具體步驟1.豬肉,香菇,鹹菜,冬筍都切小丁備用2.蛋一個打均3.鍋內加少量攤成薄蛋餅4.成形後放在板上切細,蒜苗的葉子也切細。5.鍋裏放油,蒜...
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五丁蝴蝶面的做法 臘肉五彩蝴蝶面 五丁蝴蝶面怎麼做
  • 五丁蝴蝶面的做法 臘肉五彩蝴蝶面 五丁蝴蝶面怎麼做

  • “昨天趁太陽沒落之前做好了這道菜,今天早上來上菜啦!”食材明細主料蝴蝶面(50克)輔料香菇(15克)西紅柿(60克)黃瓜(22克)臘肉(50克)番茄醬(30克)花生米(30克)配料油(100克)糖(2克)葱(一根)開水(700克)冷水(1000克)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五丁蝴蝶面的做法步驟1、將西紅柿切成小丁。2、香...
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五丁炸醬炒麪怎麼做-五丁炸醬炒麪的做法
  • 五丁炸醬炒麪怎麼做-五丁炸醬炒麪的做法

  • “今天做了一碗多味兒混合的麪條,味道相當不錯,特拿來和朋友們分享。近來由於工作很忙沒時間親自去擀制面條,我使用的是意大利乾麪條來製作的,吃起來滑爽筋道口感相當棒,呵呵!一個人吃飯醬炒多了會浪費,因此炒了只夠一次食用的醬料,然後把煮好的麪條順便放到鍋裏炒一炒。醬料是用...
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豆豉炒五丁怎麼做-豆豉炒五丁的做法
  • 豆豉炒五丁怎麼做-豆豉炒五丁的做法

  • 食材明細主料香乾(150克)豬裏脊(100克)胡蘿蔔(半根)毛豆子(50克)蘑菇(2個)輔料豆豉(兩勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉炒五丁的做法步驟1、豬裏脊切丁,用生粉,適量黃酒醃幾分鐘(其他材料也切丁),肉丁入已經有適當油生薑爆香的炒鍋讓肉丁脱生。2、倒入毛豆子,胡蘿蔔丁繼續翻炒,可加...
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五彩布丁的做法 絢麗的五彩布丁 五彩布丁怎麼做
  • 五彩布丁的做法 絢麗的五彩布丁 五彩布丁怎麼做

  • 食材明細主料奧利奧餅乾(適量)QQ糖(適量)芒果(1個)輔料酸奶(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩布丁的做法步驟1、準備好食材,記得還有牛奶。2、先把奧利奧餅乾裏的奶油拿掉,放到個小碗裏,千萬別扔掉,收拾完後把它放到微波爐裏打化,蘸上草莓吃,不信你試試,享受去吧、人間美味...
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五蔬丁怎麼做-五蔬丁的做法
  • 五蔬丁怎麼做-五蔬丁的做法

  • “適合小朋友的下飯菜”食材明細主料豆角(一小把)南瓜(一片)山藥(一小段)胡蘿蔔(小半根)洋葱(三分之一個)五花肉(一小塊)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五蔬丁的做法步驟1、這種叫什麼豆角啊,反正長豆、扁豆、豇豆什麼的都可以啦,主要是用綠色入菜好看,萵筍也可以的,...
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五彩丁怎麼做-五彩丁的做法
  • 五彩丁怎麼做-五彩丁的做法

  • “色香味俱全的蔬菜組合,營養豐富又可口。三伏天專治食慾不佳😄😄”食材明細主料紅彩椒(一個)玉米粒(適量)青豆(適量)火腿腸(1根)黃彩椒(一個)輔料老薑(1小塊)獨蒜(1個)鹽(適量)食用油(適量)花椒(適量)小尖椒(青紅各一)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩丁的做法步驟1、彩椒紅黃各一。用不了...
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五味雞丁怎麼做-五味雞丁的做法
  • 五味雞丁怎麼做-五味雞丁的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(半斤)玉米(半根)菜瓜(半根)胡蘿蔔(半根)土豆(一個)蒜薹(三根)菠蘿(適量)輔料葱(兩根)乾紅辣椒(一小個)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)生抽(適量)紅燒醬油(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五味雞丁的做法步驟1、準備好材料,分別將雞脯肉、菜瓜、蒜薹洗淨切丁;土豆、...
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五彩丁丁炒飯怎麼做-五彩丁丁炒飯的做法
  • 五彩丁丁炒飯怎麼做-五彩丁丁炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐乾(適量)豆角(適量)雞蛋(適量)玉米(適量)青豆(適量)蝦仁(適量)香腸(適量)西蘭花根(適量)青椒(適量)輔料生抽(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩丁丁炒飯的做法步驟1、準備材料。(材料根據自己喜好隨便配,顏色多樣更好看。)2、將所有的配...
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五彩雞丁的做法 原汁原味------五彩雞丁 五彩雞丁怎麼做
  • 五彩雞丁的做法 原汁原味------五彩雞丁 五彩雞丁怎麼做

  • 食材明細主料雞脯肉(適量)輔料雜蔬菜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)植物油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩雞丁的做法步驟1、準備材料2、把雜蔬菜入鍋焯水斷生3、雞脯肉切丁4、在雞丁中加鹽5、加白胡椒粉醃漬,按摩幾分鐘6、鍋人油7、七分熱放入醃漬好的雞丁翻...
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五彩丁丁土豆泥怎麼做-五彩丁丁土豆泥的做法
  • 五彩丁丁土豆泥怎麼做-五彩丁丁土豆泥的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩丁丁土豆泥的做法步驟1、將土豆去皮,放入高壓鍋蒸熟後壓成泥。2、放入鹽3、將土豆泥放入小碗,壓實。4、扣在一個平盤上。5、將黃瓜切丁。6、將胡蘿蔔切丁。7、取一個小...
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炒五彩丁的做法 漂亮滴---炒五彩丁 炒五彩丁怎麼做
  • 炒五彩丁的做法 漂亮滴---炒五彩丁 炒五彩丁怎麼做

  • 食材明細主料青辣椒(2個)紅辣椒(紅辣椒)山藥(半根)胡蘿蔔(2個)輔料玉米(2勺)洋葱(4片)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒五彩丁的做法步驟1、玉米洗淨,其餘主料全部切丁。山藥丁用清水浸泡。2、玉米和胡蘿蔔入開水煮2分鐘。3、撈出,瀝乾水份。4、鍋裏油5粉熱,加洋葱爆...
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