炒五丁的做法 炒五丁（自創） 炒五丁怎麼做

“顏色好看，誘人，清淡，尤其適合小朋友。呵呵給我兒子做的。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

炒五丁的做法步驟

• 1、先將小萵谷切成小丁，備用

• 2、將玉米（水果玉米也叫甜玉米）煮熟，把玉米粒搓下，備用

• 3、將荷蘭豆和土豆焯水拔涼（已經熟了）備用

• 4、胡蘿蔔切丁備用

• 5、做鍋，熱鍋涼油，葱姜爆鍋。放入胡蘿蔔，煸炒；在放入小萵谷，一起炒。炒制8成熟

• 6、再放入其他備料，一起爆炒。放入調料。出鍋滴幾滴香油。

• 7、出鍋嘍！五彩繽紛，誘人食慾

小竅門

就是前期準備的時間。
都備好了。大火爆炒。