牛肉燜辣椒怎麼做-牛肉燜辣椒的做法 熱菜 關注:3.16W次 “這款屬於開胃鹹菜,下飯神器!” 食材明細主料牛上腦 (適量)輔料辣椒 (適量)婆婆丁 (適量)姜 (適量)老抽 (適量)生抽 (適量)鹽 (適量)五香粉 (適量)蒜 (適量)糖 (適量)原味 (口味)未知 (難度)牛肉燜辣椒的做法步驟1、牛肉切塊,焯水備用。2、辣妹子辣椒(不能吃辣的可以換成尖椒,青椒,但是建議辣辣的口感特別好吃。)3、傳説中的“婆婆丁”,即使過了採摘期,現在菜市場也賣人工養殖的,都可以買到。4、起鍋燒油,放整根兒的辣椒煸炒,不需要掰碎,呈虎皮狀備用。另起鍋燒油,把牛肉塊炒熟,➕辣椒➕醬油,生抽,鹽,糖,五香粉,繼續燉。20分鐘後➕婆婆丁進去。繼續小火慢燉,(慢燉的目的是:1.為了牛肉軟爛2.為了辣椒的辣味能能出來)燉至湯汁收幹。最後放冰箱冷藏,可以美味的享受啦。 標籤: 牛肉燜辣椒的做法步驟 牛肉燜辣椒怎麼做 牛肉燜辣椒的做法 牛肉燜辣椒的最正宗做法 牛肉 牛肉燜辣椒的家常做法 辣椒 牛肉燜辣椒怎麼做好吃 牛肉燜辣椒 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/wvz8kk.html