香辣五丁怎麼做-香辣五丁的做法

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食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣五丁的做法步驟

• 1、豬肉、老豆腐、竹筍、胡蘿蔔、青辣、香菇，大葱備用。

• 2、豬肉切丁，放澱粉攪拌均勻。

• 3、竹筍、胡蘿蔔、青辣、香菇切丁。

• 4、老豆腐切成丁，放油鍋內炒到金黃，盛出備用。

• 5、醃好的豬肉丁放鍋內炒散。

• 6、加入胡蘿蔔和竹筍丁。

• 7、加入辣椒醬炒均勻。

• 8、加入豆腐和香菇丁，炒均勻後加入辣椒丁和葱花。

• 9、加入適量的鹽出鍋擺盤。