![百搭辣醬怎麼做-百搭辣醬的做法]( "百搭辣醬怎麼做-百搭辣醬的做法")
- 食材明細主料辣椒麪（半斤）葱（半斤）八角（5-6個）花椒（一把）豆豉（一袋）芝麻（適量）香葉（適量）桂皮（適量）食用油（半斤）輔料鹽（適量）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）百搭辣醬的做法步驟1、葱洗淨切葱花，隨便切切也行鍋燒熱，下油，燒熱，關中小火，先把桂皮八角香葉丟進去，小火出味，在把切好的葱丟進去熬10分...
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![百搭的香菇肉醬怎麼做-百搭的香菇肉醬的做法]( "百搭的香菇肉醬怎麼做-百搭的香菇肉醬的做法")
- “百搭香菇肉醬美味做法簡單，做上一碗，可以放麪條，拌飯，燒菜做湯的時候放上一勺特別鮮香。”食材明細主料豬肉餡（適量200g）幹香菇（3個）甜麪醬（2勺）輔料植物油（20g）生抽（1勺）鹽（2g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）百搭的香菇肉醬的做法步驟1、香氣撲鼻2、食材準備好3、植物油放肉餡大火...
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![百搭千島醬怎麼做-百搭千島醬的做法]( "百搭千島醬怎麼做-百搭千島醬的做法")
- 食材明細主料自制沙拉醬（250克）自制番茄沙司（180克）辣根（青芥醬）（4克）酸黃瓜（90克）雞蛋清（1個）西芹（40克）洋葱（50克）香草葉（3克）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百搭千島醬的做法步驟1、把沙拉醬、番茄沙司、辣根倒入攪拌桶。2、酸黃瓜切末，倒入攪拌桶。3、蛋清蒸熟切末，倒入攪拌桶。4、洋...
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![萬能百搭肉絲醬的做法 土豆家～～【萬能百搭肉絲醬】 萬能百搭肉絲醬怎麼做]( "萬能百搭肉絲醬的做法 土豆家～～【萬能百搭肉絲醬】 萬能百搭肉絲醬怎麼做")
- “無肉不歡的土豆家！夏季減脂餐扛把子！👍手殘黨福音！🍛萬能肉絲醬：拌麪、拌飯、拌涼菜……各種拌均可！快點來試試吧！🍻”食材明細主料瘦肉（400g）輔料小葱（2根）生抽（1勺）老抽（2勺）料酒（3勺）生粉（1勺）黑胡椒（一丟丟）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萬能百搭肉絲醬的做法步驟1、把肉絲用生抽、...
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![百搭葱油怎麼做-百搭葱油的做法]( "百搭葱油怎麼做-百搭葱油的做法")
- “不算菜譜。”食材明細主料油（100ml）香葱（50g）輔料香葉（1片）花椒（1粒）調料鮮味醬油（50ml）老抽（3ml）白砂糖（10g）蠔油（一甩）清水（50ml）鹽（1g）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）百搭葱油的做法步驟1、油燒5分熱。2、加入香葉八角，油保持7分熱，炒出香味。3、加入長段的香葱煎。4、葱煎制焦黃黑黑的...
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![百搭檸檬醬的做法 百搭檸檬醬【初味日記】 百搭檸檬醬怎麼做]( "百搭檸檬醬的做法 百搭檸檬醬【初味日記】 百搭檸檬醬怎麼做")
- “香氣清新的小檸檬，吃起來酸酸甜甜的，仿如初戀的味道，確實讓人着迷！用來做成酸酸甜甜的檸檬果醬更是讓人慾罷不能哦！”食材明細主料進口檸檬（6個）細砂糖（200g）雞蛋（6個）黃油（150g）輔料鹽（1小撮）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百搭檸檬醬的做法步驟1、檸檬用鹽摩擦表面去掉果蠟，用水洗...
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![百搭肉末炸醬怎麼做-百搭肉末炸醬的做法]( "百搭肉末炸醬怎麼做-百搭肉末炸醬的做法")
- “一款簡單快手又百搭的炸醬，因為加了黃豆醬，口感鹹鮮幹香。忙碌的上班族有空的時候炒一碗，早餐就可以拌麪、拌飯、夾饅頭吃啦，非常省時省力！因為不加一滴水，所以可以放冰箱保存好幾天都不會壞呢！”食材明細主料豬肉末（300克）黃豆醬（3湯匙）輔料食用油（2湯匙）料酒（適量）五香粉（少許）葱（適量）...
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![番茄醬一定是最百搭的醬料了吧怎麼做-番茄醬一定是最百搭的醬料了吧的做法]( "番茄醬一定是最百搭的醬料了吧怎麼做-番茄醬一定是最百搭的醬料了吧的做法")
- “番茄醬還真的挺神奇的，除了跟薯條是官方CP以外（個人覺得，沒有番茄醬的薯條是無法下嚥的），跟很多油炸食品搭配的口味都非常和諧，因為酸甜的口感，一方面可以消除油膩感，一方面可以讓食物吃起來更有風味。更不用説番茄本身所含的營養，在做成醬料之後更加容易吸收了。自制的番茄醬，沒...
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![百搭山楂醬怎麼做-百搭山楂醬的做法]( "百搭山楂醬怎麼做-百搭山楂醬的做法")
- “市售果醬多為糊狀，還有各種添加劑等等。自己做的放心、乾淨，還有果粒，口感更佳！”食材明細主料山楂（1500克）白砂糖（750克）輔料水（100ml）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）百搭山楂醬的做法步驟1、山楂果全部洗淨，控幹水，挖去果頭和果尾。2、垂直切開，挖去果核。3、切成小塊。一個果，...
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![洋葱醬的做法 百搭醬料之洋葱醬 洋葱醬怎麼做]( "洋葱醬的做法 百搭醬料之洋葱醬 洋葱醬怎麼做")
- “洋葱醬可以在所有食譜中代替洋葱，且可單獨搭配使用，焦香可口，口感粘甜。”食材明細主料洋葱（6個）輔料油（少許）配料胡椒粉（適量）葱香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）洋葱醬的做法步驟1、洋葱切塊2、倒入鍋內，放少許油3、加入胡椒粉煸炒。4、煸炒中顏色開始焦黃。5、煸炒中快要成功的...
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![百搭炸水果怎麼做-百搭炸水果的做法]( "百搭炸水果怎麼做-百搭炸水果的做法")
- “獼猴桃，芒果，香蕉拿來沾了奶粉和麪包糠過油炸一炸，酸甜可口！”食材明細主料芒果（3塊）獼猴桃（1個）香蕉（2個）輔料奶粉（1小袋）麪包糠（1袋）雞蛋（1個）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百搭炸水果的做法步驟1、水果切塊備好。準備雞蛋液，奶粉，麪包糠。2、將水果滾上奶粉。3、過雞蛋液，滾上面包...
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![百搭卡士達醬的做法 百搭卡士達醬，夏天不用擔心奶油會化了 百搭卡士達醬怎麼做]( "百搭卡士達醬的做法 百搭卡士達醬，夏天不用擔心奶油會化了 百搭卡士達醬怎麼做")
- “夏天把奶油換成這款百搭的卡仕達醬，再也不用擔心炙熱的高温了，隨心所欲，想怎麼搭就怎麼搭🥚”食材明細主料蛋黃（2個）牛奶（200克）白砂糖（15克）玉米澱粉（20克）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百搭卡士達醬的做法步驟1、準備食材。2、蛋黃+細砂糖攪拌均勻。3、過篩玉米澱粉攪勻。...
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![百搭卡士達醬怎麼做-百搭卡士達醬的做法]( "百搭卡士達醬怎麼做-百搭卡士達醬的做法")
- “卡仕達醬(custardcream)也叫做吉士醬，是做法式甜點和甜餡餅必備的材料。卡仕達醬的應用很豐富，除了擠在麪包表面做裝飾，還可以夾在麪包裏、填入泡芙裏做餡等等。卡仕達醬完全冷卻後即可使用，可放入冰箱冷藏保存，能保存3天。加入打發的淡奶油，就好像在吃冰淇淋。”食材明細主...
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![時尚百搭菜的做法 受歡迎的-----時尚百搭菜 時尚百搭菜怎麼做]( "時尚百搭菜的做法 受歡迎的-----時尚百搭菜 時尚百搭菜怎麼做")
- “在大魚大肉吃多的情況下，尤其需要吃些清爽的菜，今推薦給大家百搭菜，對身體大有益處。該款百搭菜，是人們比較喜歡的幾種蔬菜的組合。其色澤靚麗，吃口清爽不油膩，老少皆宜啊，告訴大家還吃了不發胖呢。”食材明細主料西蘭花（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）萵筍（適量）方腿（適量）輔料鹽（適量）雞精...
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![百搭的牛肉醬怎麼做-百搭的牛肉醬的做法]( "百搭的牛肉醬怎麼做-百搭的牛肉醬的做法")
- “記得原來讀大學的時候，大家的生活條件都不是很好。有些北方的同學開學的時候都會從家裏面帶幾瓶牛肉醬。那個味道我到現在都很難忘記，它也成了我青春記憶的一部分了。前段時間，特別喜歡吃單位周邊的但但面/但但粉。那裏面的肉醬吃起來特別的香，我們這些愛吃的女同事們，每個...
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![美食的百搭醬料圖解-西紅柿醬]( "美食的百搭醬料圖解-西紅柿醬")
- 番茄醬，醬體細膩幼滑，口感酸甜可口。在廚房裏時常能看見它的身影，是烹飪食材必不可少的醬料之一。關於它的用途，多種多樣，比如沙拉，炸薯條，燒烤等等。舉個例子，當你在做沙拉時，淋上少許番茄醬，瞬間能讓你的沙拉增色增味，一口下去，酸酸甜甜，滿滿的幸福滋味。主料番茄：5個輔料黃冰糖：50克...
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![自制百搭的香辣醬怎麼做-自制百搭的香辣醬的做法]( "自制百搭的香辣醬怎麼做-自制百搭的香辣醬的做法")
- “外面賣辣醬的我一直都沒有找到合我口味的，所以一直以來都是自己做的。家裏的辣醬吃完了，昨天買好了料，今天一早做了，做好後那個香味啊，連樓道里都瀰漫着。不管是夾饅頭，炒菜，吃火鍋都特別夠味。”食材明細主料幹辣椒（50克）青花椒（約6克）輔料豆豉（100克）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![百搭炸醬 百搭炸醬怎麼做-百搭炸醬的做法 夏日懶人餐]( "百搭炸醬 百搭炸醬怎麼做-百搭炸醬的做法 夏日懶人餐")
- “夏天不愛吃東西，有了炸醬，又可以吃麪炒蔬菜也能放，可以説是很百搭了~”食材明細主料豬肉餡（一斤）石橋大醬（一袋）甜麪醬（一袋）輔料葱（1/2根）姜（少許）花生油（適量）白砂糖（少許）料酒（適量）生抽（少許）温水（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百搭炸醬的做法步驟1、材料準備石橋大醬，甜麪醬。2、...
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![百搭吐司怎麼做-百搭吐司的做法]( "百搭吐司怎麼做-百搭吐司的做法")
- “為什麼總是照不好照片兒呢，抓狂啊~~~大家直接想象柔軟的口感吧，確實很不錯的”食材明細中種材料A金像高筋粉（15g）中種材料B金像高筋粉1（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）百搭吐司的做法步驟1、將A材料混合，用筷子攪拌混勻即可，不用揉。2、蓋上保鮮膜發酵至兩三倍大。3、...
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![百搭的牛肉醬如何做簡單又好吃]( "百搭的牛肉醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘百搭的牛肉醬主要是由新鮮的牛肉搭配各種醬料精心調製的調味品，這種醬料可以搭配各種食物，進而調製出美味的佳餚喲。牛肉醬不僅營養豐富，含有大量的蛋白質、鐵、鋅等元素，有利於身體的健康發展，同時又方便攜帶...
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![百搭湯麪怎麼做-百搭湯麪的做法]( "百搭湯麪怎麼做-百搭湯麪的做法")
- “此面乾淨衞生，簡單易學。何為百搭就因為放進兩塊熟牛肉就是牛肉湯麪，放進兩塊熟雞肉就是雞肉湯麪，放進xx就是xx湯麪，您家冰箱裏有什麼您就可以做什麼面，也就是説您的面您説了算。”食材明細主料麪條（150g（一個人的量））輔料油（少許）鹽（少許）葱（少許）辣椒麪（少許）胡椒粉（少許）芝麻（少許）醬油（少...
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![百搭黃瓜絲怎麼做-百搭黃瓜絲的做法]( "百搭黃瓜絲怎麼做-百搭黃瓜絲的做法")
- “我這個是百搭，親們可以加入粉皮，綠豆粉，金針菇，幹豆腐，花生米等等，也都很好吃的。既開胃又減肥，超級簡單，夏季好伴侶！”食材明細主料黃瓜（2根）輔料芝麻醬（2勺）香油（半勺）蒜泥（一勺）糖（2勺）白醋（1勺）鹽（3g）辣椒油（適量）葱花（適量）香菜（適量）花生碎（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百搭黃瓜絲的做...
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![百搭炒醬怎麼做-百搭炒醬的做法]( "百搭炒醬怎麼做-百搭炒醬的做法")
- “上學時，去姑姑家，每次姑姑都炒一瓶給我帶着，舍友們都讚不絕口，自己成家後，尋着記憶的味道，做給家人吃，兒子能多吃一個饅頭呢，好久沒做了，今天老公一回家就説真香啊，有人請他客，還不忘臨出門吃一口，真心高興啊，把它作為我菜譜的第一道，與大家共享啊!”食材明細主料豆瓣醬（適量）精肉（適量）...
- 13030
![全能百搭炸醬如何做簡單又好吃]( "全能百搭炸醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料瘦豬肉：適量杏鮑菇：適量胡蘿蔔：適量豆腐：適量元葱：適量辣椒：適量輔料花生油：適量六月鮮豆瓣醬：適量海鮮醬油：適量具體步驟1.將杏鮑菇、胡蘿蔔、豆腐、元葱、尖椒洗淨後切成丁。2.豬肉也切成丁，加點料酒、濕澱粉醃一...
- 10909
![百搭小麪包怎麼做-百搭小麪包的做法]( "百搭小麪包怎麼做-百搭小麪包的做法")
- “麪包的製作除了有點耗時其他都是讓人無法拒絕，整形階段的滿足，和成品出來那一瞬間室內的麪包香和黃油香讓人心醉～”食材明細主料高筋麪粉（160g）糖（40g）鹽（2g）雞蛋（30g）牛奶（90g）低筋麪粉（40g）輔料黃油（20g）酵母（2.5g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）百搭小麪包的做法步驟1、除開黃油之外...
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味味甜
