香辣杏鮑菇丁怎麼做-香辣杏鮑菇丁的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣杏鮑菇丁的做法步驟

• 1、杏鮑菇洗淨。

• 2、切丁。

• 3、切好葱、蒜、小辣椒，備好白芝麻。

• 4、鍋中熱油，放入杏鮑菇丁。

• 5、中小火煎炸至表面金黃，瀝乾油暫出鍋。

• 6、鍋內餘油，放入蒜碎、小辣椒、白芝麻，炒香。

• 7、放入杏鮑菇丁。

• 8、按口味調入鹽、醬油、1湯匙辣椒醬。炒勻。

• 9、最後放入葱花，炒勻關火。

• 10、成品。