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關於韓式安東燉雞的家常做法的餐飲百科

韓式安東燉雞怎麼做-韓式安東燉雞的做法
  • 韓式安東燉雞怎麼做-韓式安東燉雞的做法

  • “安東燉雞”是韓國著名古城“安東市”的傳統料理。雞塊香嫩入味、湯汁甜鮮微辣,特別是裏面的粉絲,特別入味,飽含雞湯,味道濃郁。據説是在上世紀80年代,安東舊市場雞肉專賣衚衕的商人們為了應對西式炸雞店的競爭,開發了擁有新口味的安東燉雞。安東燉雞的由來雖然很簡單,但因其獨...
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韓式安東燉雞的做法 營養又簡單的韓式安東燉雞,絕對的下飯利器 韓式安東燉雞怎麼做
  • 韓式安東燉雞的做法 營養又簡單的韓式安東燉雞,絕對的下飯利器 韓式安東燉雞怎麼做

  • “韓式安東燉雞是頗受大眾歡迎的一道家常菜,味道鮮美,色澤豐富,有營養,不膩味。雞肉蛋白質屬於優質蛋白質,營養豐富,消化率高,很容易被人體吸收利用;土豆營養豐富,是抗衰老的食物。”食材明細主料雞腿肉(500g)粉條(適量)胡蘿蔔(半個)土豆(200g)洋葱(半個)大葱(一塊)青尖椒(1-2個)紅尖椒(1個)大蒜(5...
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韓式家常版年糕的做法 韓式家常版年糕(酸甜辣口味噢) 韓式家常版年糕怎麼做
  • 韓式家常版年糕的做法 韓式家常版年糕(酸甜辣口味噢) 韓式家常版年糕怎麼做

  • “自己做的家庭版韓式年糕,非常簡單噢,自己動手DIY吧~~口味是酸甜的,稍微帶一點點辣,做了一大鍋,都被家人吃完了,呵呵。”食材明細主料年糕條(適量)輔料捲心菜(半顆)火腿(半根)配料韓式甜辣醬(適量)韓式大醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)白砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式家常版年...
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韓式安東燉雞如何做簡單又好吃
  • 韓式安東燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:2個土豆:1個胡蘿蔔:1個篙子杆:50g粉絲:80g輔料葱段:10g幹辣椒:5個白糖:5g胡椒粉:2g蒜瓣:8個香油:適量橄欖油:適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.土豆去皮和胡蘿蔔篙子杆用清水浸泡洗淨。3.粉條用温水浸泡至軟。...
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韓式拌飯的做法 家常版-----韓式拌飯 韓式拌飯怎麼做
  • 韓式拌飯的做法 家常版-----韓式拌飯 韓式拌飯怎麼做

  • “那天不知道怎麼的就想吃拌飯了正好第二天要去備下一個星期的食材,所以就順道材料一起買回來了頭一天睡覺之前預約好了米飯,第二天準備下蔬菜啥的不到二十分鐘搞定一頓營養豐富的早餐就準備好了不是”食材明細主料胡蘿蔔(半個)西葫蘆(一個)豆芽(一盤)菠菜(一小把)雞蛋(兩個)火腿腸(一...
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家常菜東安雞如何做簡單又好吃
  • 家常菜東安雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞:1000輔料薑絲:適量油:適量味精:適量花椒粉:適量鹽:適量辣椒絲:適量白醋:適量具體步驟1.雞一隻,清理乾淨。2.雞切塊,姜切絲,辣椒切絲。3.油燒開,倒進雞肉炒片刻。4.倒進半瓶白醋。5.煮30分鐘,途中加鹽。6.放進辣...
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家常燉雞怎麼做-家常燉雞的做法
  • 家常燉雞怎麼做-家常燉雞的做法

  • “給家人做一隻美味營養的寶樂元氣雞,愛意滿滿,情意濃濃,你也來試試吧。”食材明細主料雞(1只)輔料葱(1棵)姜(3片)花椒(一小把)大料(2個)桂皮(1塊)香葉(2小片)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常燉雞的做法步驟1、寶樂雞一隻,拿出解凍,新鮮的雞可以跳過此...
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家常韓式海鮮葱餅怎麼做-家常韓式海鮮葱餅的做法
  • 家常韓式海鮮葱餅怎麼做-家常韓式海鮮葱餅的做法

  • “在韓國每逢過春節,中秋節等節日的時候飯桌裏總是少不了那麼一道菜-海鮮葱餅,因為做法簡單而味道鮮美營養又高,海鮮葱餅是韓國男女老少都喜歡的人氣最高的家常菜,當然它也是在很多國內韓式店最受顧客歡迎的菜之一,JuJu今天跟大家分享家常海鮮葱餅的做法,喜歡吃的夥伴們這下可...
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家常菜安東燉雞如何做簡單又好吃
  • 家常菜安東燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料三黃雞:1000土豆:250粉絲:50胡蘿蔔:250蘆筍:200輔料老抽:適量八角:適量香油:適量胡椒粉:適量油:適量冰糖:適量葱:適量鹽:適量大蒜:適量料酒:適量辣椒:適量具體步驟1.把三黃雞洗乾淨,切塊;2.備好辣椒、葱、蒜、八角;3.土...
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韓式辣白菜燉雞肉塊怎麼做-韓式辣白菜燉雞肉塊的做法
  • 韓式辣白菜燉雞肉塊怎麼做-韓式辣白菜燉雞肉塊的做法

  • “家常的雞肉塊如果吃夠了,就換換用辣白菜燉的韓式做法,香辣可口,裏面的土豆更是美味的不得了!如果再配上一碗米飯,別提有多好吃啦!”食材明細主料雞肉(800g)白蘿蔔(一塊)辣白菜(100g)土豆(1個)胡蘿蔔(一塊)洋葱(半個)輔料辣椒粉(3勺)辣椒醬(2勺)糖(1勺)糖漿(3勺)咖喱粉(1勺)醬油(4勺)清酒(1勺)梅子汁(1勺)...
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韓式烤肉的做法 【東北】韓式烤肉 韓式烤肉怎麼做
  • 韓式烤肉的做法 【東北】韓式烤肉 韓式烤肉怎麼做

  • “按照韓式烤肉的製作方法,嚴格的説應該屬於中餐的煎制。但是既然用了韓式烤肉的調味料,就按照韓式烤肉的叫法,自己品味一道家常的“韓式烤肉”。”食材明細主料五花肉(300克)輔料韓式烤肉調味料(適量)油(少許)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓式烤肉的做法步驟1、主輔料:五花肉...
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東北韓式辣白菜的做法 【遼寧】東北韓式辣白菜 東北韓式辣白菜怎麼做
  • 東北韓式辣白菜的做法 【遼寧】東北韓式辣白菜 東北韓式辣白菜怎麼做

  • “東北人家,無論是過年還是平時,餐桌上離不開的就是鹹菜,在春節餐桌上,大魚大肉吃多了的時候,一定要配合點小鹹菜。現如今,鹹菜的價位已經超出了肉的價位了。最受大家歡迎的就是這款韓式辣白菜,因為東北人鮮族人較多,所以製作這種韓式辣白菜,是非常地道的。我每年都要製作好多送給...
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可口的韓國安東燉雞如何做簡單又好吃
  • 可口的韓國安東燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蒿子幹:50胡蘿蔔:1個粉條:80雞腿:2個土豆:1個輔料蒜瓣:8個香油:適量葱段:15白糖:5鹽:適量幹辣椒:5個醬油:20ml油:適量胡椒粉:2具體步驟1.準備好所有的食材。2.土豆去皮,胡蘿蔔,蒿子稈洗淨。3.粉條温水泡發。4.雞腿切...
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家常東安雞如何做簡單又好吃
  • 家常東安雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料仔雞:1只紅辣椒:2個大蒜:5顆生薑:1小陀輔料鹽:2勺花椒:6-8顆醋:50ml辣椒粉:1勺具體步驟1.大紅辣椒切成條狀,雞過水煮一下,煮過雞的湯留一碗備用。2.過了水的整雞把它剁成一塊一塊的。鍋裏把油燒開放花椒大蒜生...
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韓國安東燉雞怎麼做-韓國安東燉雞的做法
  • 韓國安東燉雞怎麼做-韓國安東燉雞的做法

  • “安東燉雞在中國的韓國料理店比較少有的菜,但是韓國人非常喜歡吃。如果喜歡辣的可以放點辣椒醬上色。”食材明細主料雞(一隻)輔料土豆(2個切塊)洋葱(1個切塊)胡蘿蔔(1個切塊)青辣椒(2根)紅辣椒(2根)大葱(一段斜切)韓國粉絲(100g)韓國年糕(200g)菠菜(100g)水(適量)配料蒜泥(2勺)生薑泥(1勺)白糖(2勺)糖...
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韓式土豆燉雞塊怎麼做-韓式土豆燉雞塊的做法
  • 韓式土豆燉雞塊怎麼做-韓式土豆燉雞塊的做法

  • 食材明細主料雞腿(3只)土豆(2個)輔料洋葱(1個)胡蘿蔔(1個)南瓜(1塊)幹辣椒(3個)紅辣椒(2個)配料蒜(5瓣)姜(1個)大葱(1根)食用油(2大匙)芝麻(1大匙)水(1杯)蒜泥(4大匙)薑末(1小匙)辣椒醬(3大匙)辣椒麪(3大匙)醬油(3大匙)白糖(3大匙)香油(1大匙)清酒(2大匙)料酒(1大匙)芝麻鹽(1大匙)胡椒麪(1/2小匙)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時...
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東安雞怎麼做-東安雞的做法
  • 東安雞怎麼做-東安雞的做法

  • “人艱不拆,不喜勿噴。我才不會説某寶上有我的網店!by:imdeba”食材明細主料雞(一隻母的)輔料小米椒(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)生薑(適量)米醋(適量)雞油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東安雞的做法步驟1、取新鮮母雞,去內臟洗淨。(清洗乾淨很重要不然有腥味...
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韓式安東醬雞如何做簡單又好吃
  • 韓式安東醬雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:500輔料安東醬雞料包:1包土豆:1個胡蘿蔔:半個大葱:1根青辣椒:2個粉絲:100水:250具體步驟1.準備材料…整雞,粉絲,料包,土豆,胡蘿蔔,大葱和青椒2.雞肉切塊,胡蘿蔔和土豆切片,大葱和青椒切條…粉絲在煮之前...
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安東雞怎麼做-安東雞的做法
  • 安東雞怎麼做-安東雞的做法

  • “一直潛伏在美食天下,這還是第一次髮菜譜呢。原本是打算髮自己照的,手機效果實在是...還是轉吧,囧~~從一個連西紅柿炒雞蛋都不會的笨蛋,到現在即使家裏忽然來了十幾個客人也可以從容做一桌的飯菜,首先還是要多謝美食天下里的各位前輩們。安東雞是韓國的常見菜,微辣。我個人吃...
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東安子雞的做法 千年歷史名菜“東安子雞” 東安子雞怎麼做
  • 東安子雞的做法 千年歷史名菜“東安子雞” 東安子雞怎麼做

  • ““東安子雞”這道菜,始創於唐代的開元年間,由湖南省東安縣的一些酒家所發明,距今已有上千年的歷史。相傳,當年的東安縣城雖然不大,但,南來北往的商人都必經此地,市井也較繁華。一次,有幾位北上去長安做生意的商人路經此地,夜晚尋店投宿後,大家由於一路上飢腸轆轆,便請店家先安排飯...
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祕製家常東北亂燉怎麼做-祕製家常東北亂燉的做法
  • 祕製家常東北亂燉怎麼做-祕製家常東北亂燉的做法

  • “嘿嘿,這道菜是和媽媽學的,我還是第一次做,閒話不多説,咱們開始吧(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料綠茄子(2個)輔料小土豆(6個)西紅柿(6個)紅燒肉罐頭(1個)尖椒(2個)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)祕製家常東北亂燉的做法步驟1、兩個茄子洗淨切塊2、土豆洗淨去皮切塊3、紅...
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東安子雞怎麼做-東安子雞的做法
  • 東安子雞怎麼做-東安子雞的做法

  • “愛遊戲,愛美食,《古劍奇譚》菜譜之三——東安子雞。”食材明細主料雞腿(4個)青椒(適量)紅椒(適量)幹辣椒(8個)輔料鹽(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)八角(兩粒)料酒(適量)高湯或清水(半碗)超辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)東安子雞的做法步驟1、雞腿4個。2、雞腿拆肉。3、煮鍋適量水,放入兩粒八角,八...
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東北亂燉的家常做法
  • 東北亂燉的家常做法

  • 東北亂燉相信大家都有吃過,現在在南方有非常多的東北菜館,每個東北菜館都會有這道菜,這道菜不僅營養豐富而且價格也經濟實惠,成為了現在很多南方人到東北菜館必點的菜品。那麼東北亂燉做起來簡單嗎?其實很簡單,現在就來給大家介紹。一、東北亂燉的食材記得從前在老家的時候,很少...
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東安雞的做法 東安雞-------酸辣味濃好下飯 東安雞怎麼做
  • 東安雞的做法 東安雞-------酸辣味濃好下飯 東安雞怎麼做

  • “雞肉有很多種的吃法,可單獨燉、蒸、煮熟後食用,或與其他蔬菜、肉一起炒、燉、炸後食用。雞肉的營養高於雞湯,所以不要只喝雞湯,而不吃雞肉。雞屁股是淋巴最集中的地方,也是儲存細菌、病毒和致癌物的倉庫,應棄掉不要。痛風症病人不宜喝雞湯,因雞湯中含有很高的嘌呤,會加重病情。...
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韓式家常拌飯怎麼做-韓式家常拌飯的做法
  • 韓式家常拌飯怎麼做-韓式家常拌飯的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)蒜(適量)苤藍(適量)輔料香油(適量)辣椒醬(適量)醬油(適量)熟芝麻(適量)辣椒麪(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式家常拌飯的做法步驟1、苤藍切絲,剁蒜末;2、拌苤藍:辣椒粉+鹽+少量生抽+熟芝麻+少量白糖+蒜末,拌勻;3、西葫...
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