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關於丸子炒土豆的家常做法的餐飲百科

丸子炒土豆怎麼做-丸子炒土豆的做法
  • 丸子炒土豆怎麼做-丸子炒土豆的做法

  • “中秋節。怎能少了一道孩子們的最愛。土豆和肉丸子搭配,味道美美噠!”食材明細主料肉丸子(適量)土豆(適量)輔料葱花(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)丸子炒土豆的做法步驟1、土豆切薄片。把土豆片清洗幾遍。然後用水泡着。什麼時候炒,什麼時候把水倒...
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土豆丸子湯怎麼做-土豆丸子湯的做法
  • 土豆丸子湯怎麼做-土豆丸子湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料小白菜(適量)小油菜(適量)雞蛋(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆丸子湯的做法步驟1、豬肉打泥。2、小白菜小油菜焯水剁碎。3、土豆胡蘿蔔上鍋蒸熟。4、壓成泥。5、放入青菜碎,肉泥攪拌均勻。6、攪拌好的餡。7、揉成小球。8...
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土豆泥丸子怎麼做-土豆泥丸子的做法
  • 土豆泥丸子怎麼做-土豆泥丸子的做法

  • “外焦裏嫩的土豆泥丸子,一口一個,根本停不下來了。”食材明細主料土豆泥(適量)豬肉末(適量)輔料雞蛋(1個)薑末(少許)鹽(少許)五香粉(少許)玉米澱粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆泥丸子的做法步驟1、土豆蒸熟,壓成泥2、混合土豆泥、肉末、鹽、五香粉、薑末、玉米澱粉、雞蛋3...
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豆腐丸子的做法 家常菜----豆腐丸子 豆腐丸子怎麼做
  • 豆腐丸子的做法 家常菜----豆腐丸子 豆腐丸子怎麼做

  • “色澤潔白,形如珍珠,香糯軟嫩。”食材明細主料豆腐(500克)輔料糯米(150克)雞蛋(1個)精鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鮮湯(適量)水澱粉(10克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐丸子的做法步驟1、將糯米淘洗乾淨,泡軟瀝乾水分,裝入碗中待用。2、將豆腐用刀背碾成泥,放...
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土豆炒肉丸怎麼做-土豆炒肉丸的做法
  • 土豆炒肉丸怎麼做-土豆炒肉丸的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)肉丸(5個)輔料花生油(4克)魚露(1克)食鹽(3克)生抽(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆炒肉丸的做法步驟1、熱油鍋,把土豆絲倒入鍋中2、快速爆炒3、把肉丸片倒入土豆絲裏,一起炒4、快速baobiao5、把所有配料加進去快速爆炒6、可以裝碟了...
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家常炒土豆片的做法 【東北】家常炒土豆片 家常炒土豆片怎麼做
  • 家常炒土豆片的做法 【東北】家常炒土豆片 家常炒土豆片怎麼做

  • “炒土豆片,是從小吃到大的一家常菜。東北冬季漫長,做為冬儲菜,土豆必不可少,家家都會買一袋,吃這一冬。現如今雖説不用這麼去儲備了,但過幾天不吃這個菜還真想。丫頭也愛吃炒土豆片,但她要求放點肉,這樣吃起來更香,是升級版的炒土豆片了。不然就是炒三丁(土豆、胡蘿蔔、肉丁),這麼...
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蒸土豆丸子怎麼做-蒸土豆丸子的做法
  • 蒸土豆丸子怎麼做-蒸土豆丸子的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料土豆澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒸土豆丸子的做法步驟1、準備好食材。2、土豆切成片,放入蒸鍋中蒸熟。3、土豆壓成泥。4、加適量的土豆澱粉揉勻。5、揉成光滑的麪糰。6、分成5克一個均勻的小劑子。7、放入蒸鍋中,蒸熟。8、中小火蒸1...
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芝士土豆丸子的做法 【東北】芝士土豆丸子 芝士土豆丸子怎麼做
  • 芝士土豆丸子的做法 【東北】芝士土豆丸子 芝士土豆丸子怎麼做

  • “土豆的另類吃法,非常受孩子們的歡迎,看似複雜,其實非常簡單。”食材明細主料胡蘿蔔(0.5個)早餐芝士片(2片)土豆(2個)小葱(1根)輔料麪包糠(適量)黑胡椒碎(2g)鹽(1g)雞蛋(1個)雞粉(0.5g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士土豆丸子的做法步驟1、土豆去皮切片,上蒸鍋大火蒸20分鐘2、出鍋後趁...
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肉丸炒土豆怎麼做-肉丸炒土豆的做法
  • 肉丸炒土豆怎麼做-肉丸炒土豆的做法

  • 食材明細主料肉丸(15個)土豆(2個)輔料魚露(1克)食鹽(3克)花生油(4克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丸炒土豆的做法步驟1、熱油鍋2、把土豆絲倒入炒鍋3、快速翻炒4、把肉丸倒進土豆絲裏一起炒5、快速翻炒,把所有配料倒進去調味6、美容菜炒好了!...
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土豆丸子的做法 DIY土豆丸子 土豆丸子怎麼做
  • 土豆丸子的做法 DIY土豆丸子 土豆丸子怎麼做

  • “得知土豆丸子在國內並不普遍。為了能和大家分享我經常享受的美食,我找來了方子自己Diy了起來,結果很成功哈!雖然外形咱沒人家的好看,但我可以負責任告訴你,味道絕對比買的好!土豆的味道更濃郁,還可以添加自己喜歡的配料,如雞蛋、奶酪粉或菠菜等等.......這次用的食材是4人份的...
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丸子土豆泥怎麼做-丸子土豆泥的做法
  • 丸子土豆泥怎麼做-丸子土豆泥的做法

  • “去宜家吃沒有自己做實惠哦。”食材明細主料瑞典丸子(25個)輔料土豆(1個)黃油(10克)麪粉(1匙)蠔油(1匙)蔓越莓醬(1勺)黑胡椒碎(適量)原味(口味)未知(難度)丸子土豆泥的做法步驟1、丸子加水煮開燉一會。2、土豆泥用少許油炒香,加水煮熟壓成泥。3、丸子和土豆泥擺盤。4、丸子湯黎加入黃油蠔油...
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家常炒土豆片怎麼做-家常炒土豆片的做法
  • 家常炒土豆片怎麼做-家常炒土豆片的做法

  • “土豆是我家最愛吃的蔬菜,做法簡單多樣,美味又下飯。這麼多種做法中,在我家最受歡迎的是炒土豆片,每次我做了這個菜,老公都要吃3碗白米飯,因為它真的超級下飯!!我家人愛吃辣,所以我會加青椒和一點點辣椒油,吃起來麻辣鮮香,非常過癮,不喜歡吃辣的朋友可以不加哦~”食材明細主料土豆(2...
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土豆丸子 土豆丸子怎麼做-土豆丸子的做法 來的第一次作品---
  • 土豆丸子 土豆丸子怎麼做-土豆丸子的做法 來的第一次作品---

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料火腿(1根)葱花(少許)配料黑胡椒(少許)鹽(適量)雞汁(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆丸子的做法步驟1、土豆去皮,切成小塊。上鍋蒸半個小時。2、取出壓成泥。3、戴一次性手套,取出少量土豆泥團成小球,備用。4、雞汁備用。5、炒鍋放入色拉油,爆香葱花,...
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家常炒土豆絲怎麼做-家常炒土豆絲的做法
  • 家常炒土豆絲怎麼做-家常炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)輔料葱(適量)紅椒絲(適量)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)醋(一點)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒土豆絲的做法步驟1、葱切細絲紅椒小段。2、土豆插成絲多洗幾遍水去掉澱粉。3、鍋中放油加入紅椒絲爆香。4、然後放入土豆絲翻炒加適量蠔油。5、一點...
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家常炒土豆的做法 簡單的家常炒土豆 家常炒土豆怎麼做
  • 家常炒土豆的做法 簡單的家常炒土豆 家常炒土豆怎麼做

  • “炒土豆,很平常的菜,但是老公喜歡洋葱,就在裏面加上了洋葱,味道確實很不錯的。。。”食材明細主料土豆(1個)洋葱(1個)五花肉(適量)輔料葱(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒土豆的做法步驟1、土豆去皮,洋葱洗淨備用。2、土豆切片,放...
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土豆丸子怎麼做-土豆丸子的做法
  • 土豆丸子怎麼做-土豆丸子的做法

  • “QQ彈彈,爽口好吃。非常下飯啦!貼膘首選。”食材明細主料土豆(2個)輔料土豆澱粉(100g)調料蒜(1頭)小葱(1根)鹽(2匙)雞精(1匙)食用油(5匙)辣椒麪(2-3匙)花椒麪(1匙)蠔油(1匙)醬油(1匙)生抽(1匙)醋(1匙)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆丸子的做法步驟1、兩個土豆洗淨削皮切厚片上鍋蒸。2、用筷子...
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家常燉茄子土豆怎麼做-家常燉茄子土豆的做法
  • 家常燉茄子土豆怎麼做-家常燉茄子土豆的做法

  • “南瓜也放了塊一起燉的。”食材明細主料茄子(3個)土豆(3個)輔料南瓜(1塊)凍紅燒肉(適量)鹽(少許)水(適量)蒜(3瓣)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉茄子土豆的做法步驟1、備好食材洗淨。2、茄子、土豆、南瓜切塊,蒜切碎。3、油熱下茄子翻炒。4、放入葱花炒香。5、放入南瓜塊土豆...
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家常土豆炒青椒怎麼做-家常土豆炒青椒的做法
  • 家常土豆炒青椒怎麼做-家常土豆炒青椒的做法

  • “最簡單的菜,只要土豆和青椒!土豆炒到微焦才好吃!”食材明細主料土豆(1大個)青椒(1個)水(適量)油(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆炒青椒的做法步驟1、土豆去皮切絲(不用太太細),青椒洗淨切絲。2、一煮鍋內倒入適量水和鹽,煮開後倒入土豆絲。中火煮4...
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土豆泥丸子的做法 團團圓圓~土豆泥丸子 土豆泥丸子怎麼做
  • 土豆泥丸子的做法 團團圓圓~土豆泥丸子 土豆泥丸子怎麼做

  • “把土豆泥做成丸子的形狀,好吃好看好拿,團團圓圓過新年。”食材明細主料土豆(兩個)西藍花(適量)胡蘿蔔(少許)洋葱(少許)肉末(適量)大蒜(少許)西紅柿(1個)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥丸子的做法步驟1、準備材料。2、西紅柿用刀削皮,不要斷裂,然...
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家常炒土豆粉怎麼做-家常炒土豆粉的做法
  • 家常炒土豆粉怎麼做-家常炒土豆粉的做法

  • “平平淡淡簡單的生活,普普通通家常菜。”食材明細主料土豆粉(1包)輔料洋葱(半個)胡蘿蔔(半根)雞蛋(2個)調料鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒土豆粉的做法步驟1、準備配料,洋葱,胡蘿蔔洗淨切絲。2、土豆粉下鍋煮3_5分鐘。3、撈出過涼水。4、燒油,先...
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家常燉丸子怎麼做-家常燉丸子的做法
  • 家常燉丸子怎麼做-家常燉丸子的做法

  • “”家常燉丸子”是小時候每到逢年過節時母親才會做的一道香氣四溢的美味。母親早年在上海求學,大學畢業又輾轉到武漢實習,一年後被組織分配到西安工作。也就在那時,母親結識了已經大學畢業並留校任教的父親。我出生在上世紀六十年代末期,親身經歷過物資匱乏的困難時期。對那...
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家常丸子怎麼做-家常丸子的做法
  • 家常丸子怎麼做-家常丸子的做法

  • “小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶,又怕自己的小孩兒油炸品吃多了,對身體不好。現在有了空氣炸鍋,一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明細主料豬前夾肉(一斤)萵苣(一根)大葱(半根)輔料生抽(一勺)蠔油(一勺)鹽(一點)味精(一點)五香(口味)炸(工...
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炸土豆丸子怎麼做-炸土豆丸子的做法
  • 炸土豆丸子怎麼做-炸土豆丸子的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)豬肉(80g)麪粉(80g)雞蛋(1個)輔料葱花(適量)薑末(適量)調料油(適量)鹽(小半匙)醬油(適量)蠔油(適量)十三香(小半匙)孜然粉(小半匙)胡椒粉(1匙)雞粉(少許)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸土豆丸子的做法步驟1、準備土豆、肉、雞蛋、葱花。2、所有食材切成粒,再打入一個雞蛋。3...
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土豆丸子炒蒜薹怎麼做-土豆丸子炒蒜薹的做法
  • 土豆丸子炒蒜薹怎麼做-土豆丸子炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(500g)土豆丸子(100g)輔料胡蘿蔔(半個)油(1勺)醬油(2勺)十三香(1勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆丸子炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹胡蘿蔔處理乾淨2、做好的土豆丸子3、切塊4、胡蘿蔔切片5、蒜薹切段清洗乾淨6、鍋中放油7、放入胡蘿蔔翻炒8、放入十三香9、...
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土豆小丸子怎麼做-土豆小丸子的做法
  • 土豆小丸子怎麼做-土豆小丸子的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料麪包糠(適量)麪粉(1勺)調料胡椒粉(半勺)鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆小丸子的做法步驟1、土豆蒸熟,壓成泥。2、沾麪包糠。3、裹均勻。4、全部做好後。5、油温六成熱下鍋炸。6、外酥裏嫩,可以搭配番茄醬。...
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