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關於海蜇頭拌胡蘿蔔怎麼做的餐飲百科

海蜇頭拌胡蘿蔔怎麼做-海蜇頭拌胡蘿蔔的做法
  • 海蜇頭拌胡蘿蔔怎麼做-海蜇頭拌胡蘿蔔的做法

  • “質量上乘的海蜇頭,洗一洗就可以用來拌着吃,脆脆的口感超好。取一袋海蜇頭,搭配胡蘿蔔,再切幾刀洋葱,淋上自己調製的涼拌汁,成品非常不錯。”食材明細主料海蜇頭(250g)胡蘿蔔(80g)輔料洋葱(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)香甜醋(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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胡蘿蔔拌海帶怎麼做-胡蘿蔔拌海帶的做法
  • 胡蘿蔔拌海帶怎麼做-胡蘿蔔拌海帶的做法

  • “這是由胡蘿蔔、海帶、杏鮑菇搭配的一道涼拌菜。海帶富含碘質和鈣質,具有降低血壓、利尿消腫、排毒的功效。常吃海帶既預防心腦血管疾病,還對預防癌症有作用。胡蘿蔔含有植物纖維,可以加強腸道的蠕動,通便防癌。胡蘿蔔還可以健脾養胃,益肝明目,降糖,降脂,降壓。杏鮑菇是菌類食材...
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蘿蔔黃瓜拌海蜇怎麼做-蘿蔔黃瓜拌海蜇的做法
  • 蘿蔔黃瓜拌海蜇怎麼做-蘿蔔黃瓜拌海蜇的做法

  • “小酸,小鹹,微微帶點甜的涼拌菜。”食材明細主料海蜇絲(250克)黃瓜(半根)蘿蔔(1段)輔料生抽(1勺)醋(1勺)白糖(1勺)鹽(少許)熟芝麻(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔黃瓜拌海蜇的做法步驟1、準備的原料。2、海蜇絲加清水泡2小時,(中間換幾次清水),清洗乾淨待用。3、蘿蔔去皮切絲。4、...
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青瓜拌海蜇頭怎麼做-青瓜拌海蜇頭的做法
  • 青瓜拌海蜇頭怎麼做-青瓜拌海蜇頭的做法

  • 食材明細主料青瓜(180克)海蜇頭(170克)輔料剁椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜拌海蜇頭的做法步驟1、食材:青瓜、海蜇頭(已切開漂洗乾淨)、剁椒2、將青瓜洗淨。3、放在案板上切成粗一點的絲。4、隨後,將切好的青瓜放入大碗中。5、接...
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胡蘿蔔絲拌海蜇 怎麼做-胡蘿蔔絲拌海蜇 的做法
  • 胡蘿蔔絲拌海蜇 怎麼做-胡蘿蔔絲拌海蜇 的做法

  • “一般是去海邊旅遊,可以看到活海蜇。在居住的城市,很少見活海蜇。現在,市場繁榮,什麼新鮮東西都可以買到。活海蜇,也有的賣,而且質量很好,口感超棒。就是看着多,吃時少。應對的方法是多多準備。海蜇搭配胡蘿蔔,自己調製涼拌汁,美美的涼拌菜。”食材明細主料海蜇(600g)輔料胡蘿蔔(80g)...
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黃瓜拌海蜇頭的做法 【東北】黃瓜拌海蜇頭 黃瓜拌海蜇頭怎麼做
  • 黃瓜拌海蜇頭的做法 【東北】黃瓜拌海蜇頭 黃瓜拌海蜇頭怎麼做

  • “東北家涼拌菜食材豐富,最大的特點是無肉不歡,經常用盆上菜。無論冬夏東北人都愛小酌一杯,同時來盤下酒小菜,下酒菜以涼菜最受歡迎。而此款涼菜以鮮,酸,甜,微辣為特點(喜歡辣的朋友可以做的再辣點),很受大家喜愛!”食材明細主料黃瓜(1根)海蜇頭(300克)輔料大蒜(3顆)白糖(1大勺)食鹽(1小勺...
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青蘿蔔拌海蜇頭怎麼做-青蘿蔔拌海蜇頭的做法
  • 青蘿蔔拌海蜇頭怎麼做-青蘿蔔拌海蜇頭的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(140克)海蜇頭(170克)輔料剁椒(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)香醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蘿蔔拌海蜇頭的做法步驟1、食材:海蜇頭(已漂洗乾淨)、青蘿蔔(已清洗切片)、剁椒。2、將海蜇頭放在案板上切開。3、放入大碗中。4、接着,合入切好的青蘿蔔,加適量的...
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【芸芸小廚】 涼拌海蜇頭怎麼做-涼拌海蜇頭的做法 涼拌海蜇頭
  • 【芸芸小廚】 涼拌海蜇頭怎麼做-涼拌海蜇頭的做法 涼拌海蜇頭

  • “涼拌海蜇頭真的是又簡單又經典的一道涼菜了。我在調製醬汁的時候加上了一點芥末和檸檬片,簡單的酸甜味道又有了芥末的刺激和檸檬的清香,有了複雜的口感。”食材明細主料海蜇(120g)檸檬(半隻)青辣椒(1只)紅辣椒(1只)大蒜(1頭)芝麻(適量)輔料陳醋(150g)生抽(100g)糖(100g)芝麻油(少許)芥末(10g)酸...
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涼拌海蜇頭的做法 【上海】涼拌海蜇頭 涼拌海蜇頭怎麼做
  • 涼拌海蜇頭的做法 【上海】涼拌海蜇頭 涼拌海蜇頭怎麼做

  • “海蜇頭口感爽脆,營養豐富,常以涼拌為主,可以直接加點醋,醬油拌的,也可以加點蘿蔔香菜拌拌,清爽又爽口,特別年飽的時候,最好來點這個再配碗白粥,人也舒服起來!!”食材明細主料海蜇頭(150克)蘿蔔(1段)香菜(適量)輔料醬油(2勺)醋(半勺)白糖(1勺)鹽(少許)麻油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼...
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海蜇頭拌黃瓜的做法 【北京】海蜇頭拌黃瓜 海蜇頭拌黃瓜怎麼做
  • 海蜇頭拌黃瓜的做法 【北京】海蜇頭拌黃瓜 海蜇頭拌黃瓜怎麼做

  • “黃瓜是咱常見的瓜果類蔬菜,有清熱、清腸的效果。海蜇頭是海蜇的頭部,與身體一樣,富含蛋白質、鈣、碘等多種維生素。海蜇具有清熱解素、止咳化痰、降壓消腫的功效。因此冬季乾燥易患感冒、痰多咳嗽的時候,不妨多吃點海蜇拌黃瓜絲或者黃瓜片。或者就把它直接當成一道爽口小菜...
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胡蘿蔔拌海蜇怎麼做-胡蘿蔔拌海蜇的做法
  • 胡蘿蔔拌海蜇怎麼做-胡蘿蔔拌海蜇的做法

  • 食材明細主料海蜇(200克)胡蘿蔔(1根)輔料香葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)白醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔拌海蜇的做法步驟1、食材:海蜇(已漂洗乾淨)。2、胡蘿蔔、香葱。3、白醋、芝麻油。4、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。5、用擦菜板擦成絲。6、隨後,將擦成絲的胡...
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涼拌海蜇頭的做法 【開胃的涼拌海蜇頭】 涼拌海蜇頭怎麼做
  • 涼拌海蜇頭的做法 【開胃的涼拌海蜇頭】 涼拌海蜇頭怎麼做

  • 食材明細主料海蜇頭(適量)輔料辣椒粉(適量)糖(適量)陳醋(適量)雞精(適量)蒜頭(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌海蜇頭的做法步驟1、海蜇頭,切到還剩下兩個的時候才拍的照。2、切絲泡在涼水裏,泡到鹹度是自己能接受的程度,瀝乾水分,剛好鹹的話,拌的時候就不用再加鹽了。3、加蒜...
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海蜇絲拌青蘿蔔怎麼做-海蜇絲拌青蘿蔔的做法
  • 海蜇絲拌青蘿蔔怎麼做-海蜇絲拌青蘿蔔的做法

  • 食材明細主料海蜇絲(130克)青蘿蔔(175克)輔料鹽(適量)味精(適量)白糖(1勺)香醋(2勺)芝麻油(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海蜇絲拌青蘿蔔的做法步驟1、食材:海蜇絲、青蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)。2、將海蜇絲拆開包裝放在已擦成絲的青蘿蔔中。3、然後,加適量的鹽。4、加適量的味精。5...
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蘿蔔絲拌海蜇怎麼做-蘿蔔絲拌海蜇的做法
  • 蘿蔔絲拌海蜇怎麼做-蘿蔔絲拌海蜇的做法

  • “#紅色吉祥菜#這道是,是我們這邊年三十晚上必吃的一道涼拌小菜,酸甜脆爽,下酒下飯,男女老少都愛吃;同時食材和做法也都非常簡單,喜歡的朋友一起來看看吧!”食材明細主料心裏美蘿蔔(1個)醃漬海蜇(150克)輔料食鹽(少許)白糖(適量)香醋(適量)香油(1小勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔...
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海蜇頭拌白菜怎麼做-海蜇頭拌白菜的做法
  • 海蜇頭拌白菜怎麼做-海蜇頭拌白菜的做法

  • “冬季養生菜。海蜇的營養十分豐富,據測定,海蜇中含有蛋白質、脂肪、無機鹽、鈣、磷、鐵、碘、維生素A、維生素B族等10多種營養物質。大白菜更是餐桌上必不可少的,白菜微寒味甘,有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。大白菜含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷...
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涼拌海蜇頭的做法 海蜇頭涼拌 涼拌海蜇頭怎麼做
  • 涼拌海蜇頭的做法 海蜇頭涼拌 涼拌海蜇頭怎麼做

  • “立秋時節,應吃點淡些,那就海蜇頭涼拌好啦海蜇頭是海蜇中的精品,口感及營養價值更上一層”食材明細主料海蜇頭(500克)紅蘿蔔(1/3條)青瓜(1/3條)香菜(少量)香葱(少量)大蒜(1大匙)鹽(1大匙)醋(三大匙)蠔油(2大匙)雞精(1大匙)香油(適量)輔料花生油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌海蜇頭的...
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白蘿蔔拌海蜇怎麼做-白蘿蔔拌海蜇的做法
  • 白蘿蔔拌海蜇怎麼做-白蘿蔔拌海蜇的做法

  • “拌海蜇,是我們家鄉的傳統海鮮菜。用蘿蔔拌,此菜更為清脆,爽口。”食材明細主料海蜇(350克)白蘿蔔(200克)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)配料油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白蘿蔔拌海蜇的做法步驟1、海蜇用清水浸泡2個鐘頭去鹹味。2、洗淨,瀝乾。3、白蘿蔔洗淨,擦...
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海蜇頭拌蘿蔔絲怎麼做-海蜇頭拌蘿蔔絲的做法
  • 海蜇頭拌蘿蔔絲怎麼做-海蜇頭拌蘿蔔絲的做法

  • “這是一款家常涼拌菜,海蜇頭涼拌鮮嫩味美,清爽適口。”食材明細主料海蜇頭(300克)輔料蘿蔔(1段)葱(適量)配料鹽(適量)糖(適量)麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海蜇頭拌蘿蔔絲的做法步驟1、準備海蜇頭、蘿蔔。2、海蜇頭洗淨切絲、蘿蔔洗淨切絲。3、葱洗淨切末。4、將蘿蔔絲...
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醬蘿蔔拌海蜇怎麼做-醬蘿蔔拌海蜇的做法
  • 醬蘿蔔拌海蜇怎麼做-醬蘿蔔拌海蜇的做法

  • “海蜇是餐桌上的美味佳餚,以味道鮮美、清脆可口著稱。海蜇,又名水母等,為海洋腔腸動物海蜇的口腕部。其營養極為豐富,據測定:每百克海蜇含蛋白質12.3克、糖4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素等。祖國醫學認為,海蜇具有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功。古醫籍《歸硯...
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蘿蔔絲拌海蜇皮怎麼做-蘿蔔絲拌海蜇皮的做法
  • 蘿蔔絲拌海蜇皮怎麼做-蘿蔔絲拌海蜇皮的做法

  • “海蟄含有人體需要的多種營養成分,尤其含有人們飲食中所缺的碘,是一種重要的營養食品。海蜇具有清熱,化痰,消積,通便之功效,用於陰虛肺燥、高血壓、痰熱咳嗽、哮喘、瘰癧痰核、食積痞脹、大便燥結等症。蘿蔔對食慾減退、咳嗽痰多等都有食療作用。”食材明細主料蘿蔔(1個)海蜇皮(2...
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拌白菜絲胡蘿蔔絲海蜇怎麼做-拌白菜絲胡蘿蔔絲海蜇的做法
  • 拌白菜絲胡蘿蔔絲海蜇怎麼做-拌白菜絲胡蘿蔔絲海蜇的做法

  • “大年期間,飯桌上不能只有葷菜而少了素食的涼拌菜。”食材明細主料包裝海蜇頭(1袋)白菜(2片)胡蘿蔔(1個)輔料香醋(1勺)香油(1勺)葱花(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)拌白菜絲胡蘿蔔絲海蜇的做法步驟1、準備食材:袋裝海蜇頭(含調料包),胡蘿蔔1個,白菜2片。2、白菜洗淨後切細絲。3、...
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熗拌海蜇蘿蔔絲怎麼做-熗拌海蜇蘿蔔絲的做法
  • 熗拌海蜇蘿蔔絲怎麼做-熗拌海蜇蘿蔔絲的做法

  • “現在都講究養生,能生吃的儘量生吃。北方人一般都喜歡吃生大蒜,大葱,蘿蔔等。而蘿蔔是現在的當季蔬菜,可以多吃些。”食材明細主料白蘿蔔(半根)海蜇(適量)輔料蒸魚豉油(1湯匙(15ml))白醋(1湯匙(15ml))幹辣椒(1根)大葱(適量)花椒(20粒左右)葱香(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌海蜇蘿蔔絲的做...
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蘿蔔拌海蜇怎麼做-蘿蔔拌海蜇的做法
  • 蘿蔔拌海蜇怎麼做-蘿蔔拌海蜇的做法

  • 食材明細主料甜蘿蔔(1個)海蜇絲(1小袋)輔料麻油(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)雞精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔拌海蜇的做法步驟1、蘿蔔削去皮。2、海蜇絲用清水浸泡1個小時,用流動水反覆清洗幾遍,去除鹹味和明礬味,再用温水過一遍,瀝掉水分。3、蘿蔔切成絲待用。4、洗...
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涼拌海蜇頭怎麼做-涼拌海蜇頭的做法
  • 涼拌海蜇頭怎麼做-涼拌海蜇頭的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料海蜇頭(200g)輔料蒜(5粒)香菜(20g)小米椒(3個)調料植物油(3g)鹽(3g)老抽(少許)生抽(2勺)香醋(1勺)奶香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)涼拌海蜇頭的做法步驟1、海蜇頭事先在水中浸泡10個小時以上(把海蜇頭裏面的鹽分泡去)把...
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胡蘿蔔洋葱拌海蜇怎麼做-胡蘿蔔洋葱拌海蜇的做法
  • 胡蘿蔔洋葱拌海蜇怎麼做-胡蘿蔔洋葱拌海蜇的做法

  • “海蜇頭,搭配胡蘿蔔、洋葱,淋上自己調製的涼拌汁,成品非常好。爽口開胃很不錯。”食材明細主料海蜇頭(250g)胡蘿蔔(80g)輔料洋葱(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)香甜醋(適量)胡椒粉(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔洋葱拌海蜇的做法步驟1、海蜇頭洗乾淨。2、胡蘿...
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