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胡蘿蔔拌海蜇怎麼做-胡蘿蔔拌海蜇的做法

胡蘿蔔拌海蜇怎麼做-胡蘿蔔拌海蜇的做法

胡蘿蔔拌海蜇的做法 胡蘿蔔拌海蜇怎麼做

食材明細

主料
  • 海蜇 (200克)
  • 胡蘿蔔 (1根)
輔料
  • 香葱 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 白醋 (適量)
  • 芝麻油 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

胡蘿蔔拌海蜇的做法步驟

  • 胡蘿蔔拌海蜇的做法 胡蘿蔔拌海蜇怎麼做 第2張

    1、食材:海蜇(已漂洗乾淨)。

  • 胡蘿蔔拌海蜇的做法 胡蘿蔔拌海蜇怎麼做 第3張

    2、胡蘿蔔、香葱。

  • 胡蘿蔔拌海蜇的做法 胡蘿蔔拌海蜇怎麼做 第4張

    3、白醋、芝麻油。

  • 胡蘿蔔拌海蜇的做法 胡蘿蔔拌海蜇怎麼做 第5張

    4、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。

  • 胡蘿蔔拌海蜇的做法 胡蘿蔔拌海蜇怎麼做 第6張

    5、用擦菜板擦成絲。

  • 胡蘿蔔拌海蜇的做法 胡蘿蔔拌海蜇怎麼做 第7張

    6、隨後,將擦成絲的胡蘿蔔下入沸水中焯開撈出。

  • 胡蘿蔔拌海蜇的做法 胡蘿蔔拌海蜇怎麼做 第8張

    7、用涼開水過涼。

  • 胡蘿蔔拌海蜇的做法 胡蘿蔔拌海蜇怎麼做 第9張

    8、接着,將過涼的胡蘿蔔絲控幹水分。

  • 胡蘿蔔拌海蜇的做法 胡蘿蔔拌海蜇怎麼做 第10張

    9、然後,合入海蜇。

  • 胡蘿蔔拌海蜇的做法 胡蘿蔔拌海蜇怎麼做 第11張

    10、擱入香葱,加點鹽、雞精、白醋和芝麻油。

  • 胡蘿蔔拌海蜇的做法 胡蘿蔔拌海蜇怎麼做 第12張

    11、調味拌勻,即可。

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