豬肉該如何挑選最新鮮-今天豬肉價格多少

從去年開始，因為各種各樣的原因導致豬肉的價格一直是處於上漲的狀態，雖然最近豬肉的價格有所回落，但是依然要比從前高很多，對於普通百姓來説，每天關注的也都是肉類和菜類的價格，那麼今天豬肉價格是多少呢?

一、今天豬肉價格多少

今天全國的豬肉平均價格大約在18元一斤，但這也只是平均的價格，每個地區豬肉的價格都會在這個基礎上有上下的浮動，並且豬肉的部位不同，售賣的價格也會有所不同，比如説豬五花肉就會比普通的豬肉更加貴一些，有些地區售賣豬五花肉的價格會達到30元到40元一斤，但也有一些小縣城物價相對會低一些，在20元一斤左右。

二、豬肉該如何挑選最新鮮

1.挑選帶有印章的

我們在購買豬肉的時候，如果大家細心的話，應該都會發現在豬皮上面絕大部分都會有一些藍色的印章，或者是紫色的印章，這些印章其實就是經過國家檢驗，並且是有衞生許可的豬肉，吃起來大家也完全可以放心，不用擔心是病豬或者是死豬，並且這個印章上面的顏色對於人體是沒有任何毒害的，就算是買到了帶有印章的部分，也完全不必擔心。

2.看肉的顏色

除了看豬肉是否帶有印章之外，最主要的就是看一下肉的顏色，肉的顏色可以看出豬肉的新鮮程度，正常情況下，肉的顏色基本上都是紅色的，如果有脂肪部分基本上也都是乳白色，在觸摸豬肉的時候，如果表面比較潮濕，基本上也都是新鮮的，但如果發現摸起來比較乾硬的話，這樣的豬肉就不要購買了。

今天豬肉價格是多少?豬肉現在的價格基本上都是在20元到40元一斤不等，有些地區甚至還會更高，並且不同的豬肉品種價格也都是不一樣的，一些比較珍貴的黑豬肉價格可能會達到100元一斤左右，尤其是在一些大型的超市購買的話，價格會更高一些。