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如何挑選新鮮的豬肉-豬肉多少錢一斤

如何挑選新鮮的豬肉-豬肉多少錢一斤

從去年開始肉的價格就飛漲,尤其是豬肉的價格,很多人都開始笑稱已經吃不起豬肉了。而在以前豬肉往往是紅肉類食品當中最便宜的肉類,而現如今相信大家最關心的也就是豬肉的價格了,今天我們就來説一説豬肉多少錢-斤?我們又該如何挑選新鮮的豬肉呢?

豬肉多少錢一斤?如何挑選新鮮的豬肉?

一、豬肉多少錢一斤

不同的地區,豬肉的價格也都是不一樣的,並且豬肉的位置不同,價錢也自然都是不同的,而現在普遍的價格基本上都在30元到40元一斤不等。如果是五花肉或者是梅肉,這種肉的價格可能還會更貴一些,而豬排骨是豬肉當中最貴的了,有些地區的價格,售賣高達45元一斤左右。但如果是在一些縣城級的地方,豬肉的價格相對來説會更便宜一些,但基本上也都是在22元到30元之間。

二、如何挑選新鮮的豬肉

1.看印章

如果大家經常到超市或者市場上購買豬肉的話就都知道,一般豬肉的肉皮上面都會有一個紫色或者是藍色的印章,很多人會不喜歡這印章,認為有印章的部分的豬肉是沒有辦法吃的,但其實這個印章往往是國家的統一標準,有這種紫色或者是藍色印章的豬肉,都是經過了正規的屠宰場加工製作而成的,這樣的豬肉是沒有任何問題的,大家可以放心的吃,並且表面上有印章的部分也都是可食用的色素,吃到肚子裏對於身體健康也沒有什麼影響。

豬肉多少錢一斤?如何挑選新鮮的豬肉? 第2張

2.看顏色

如果是新鮮的豬肉,一般顏色都是紅色的,並且非常有光澤,脂肪的部分也都是白色的,但如果我們發現豬肉的顏色是深紅色,並且脂肪的部分也開始帶有一些黃色,那麼這樣的豬肉就不建議大家購買,一般都是放置時間過久的。

豬肉多少錢一斤?如何挑選新鮮的豬肉? 第3張

豬肉多少錢一斤?每個地區不同豬的部分不同,自然售賣的價格也都是不一樣的,但是不得不承認的一點就是現在的豬肉比之前的豬肉價格要貴很多,但隨着國家不斷的調整,現在的豬肉價格也並沒有去年長的那麼誇張了,也逐漸的開始降價了

標籤: 豬肉 一斤
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