![菜包子怎麼做-菜包子的做法]( "菜包子怎麼做-菜包子的做法")
- 食材明細主料普通麪粉（400g）清水（200g）酵母（3g）細鹽（2g）白糖（5g）植物油（8g）輔料青菜（一把）香菇（五朵）黑木耳（五個）豆乾（四塊）蝦米（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）植物油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜包子的做法步驟1、麪糰原料混合在一起，揉成麪糰；我用麪包機揉的~2、發酵至2倍大；麪包...
- 30132
![海菜包子怎麼做-海菜包子的做法]( "海菜包子怎麼做-海菜包子的做法")
- “很簡單就可以嚐到大海的味道，而且非常好吃😋。”食材明細主料鹽漬裙帶菜（2斤）肉（依據個人喜好）輔料葱（1顆）姜（4片）蒜（1頭）調料醬油（適量）蠔油（適量）十三香（適量）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海菜包子的做法步驟1、因為是鹽漬的海菜，所以要提前泡水，將鹹味兒泡沒，我在某買菜平台買的鹽...
- 17198
![蟹粉包菜包子怎麼做-蟹粉包菜包子的做法]( "蟹粉包菜包子怎麼做-蟹粉包菜包子的做法")
- “鮮掉眉毛的蟹粉包菜包子，巨好吃，剛出鍋就幹掉好幾個！”食材明細主料蟹粉（適量）包菜（半個）發麪（適量）輔料葱（適量）豬肉末（適量）姜（適量）調料生抽（適量）老抽（少許）鹽（適量）十三香（少許）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蟹粉包菜包子的做法步驟1、混合所有原料。2、加所有調料，拌勻成餡。3...
- 13083
![莧菜包子怎麼做-莧菜包子的做法]( "莧菜包子怎麼做-莧菜包子的做法")
- “純正的野生莧菜，肉肉的口感，配上一點肉餡，更是鮮美無比。大自然賜予的美味，好好享受並珍惜吧！”食材明細主料普通麪粉（800克）酵母（8克）野生莧菜（1000克）豬肉餡（300克）輔料鹽（適量）醬油（適量）葱（一棵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）莧菜包子的做法步驟1、麪粉、酵母入盆2、加適量清水，揉...
- 15880
![油渣酸菜包子 酸菜肉包子怎麼做-酸菜肉包子的做法 好吃又開胃的酸菜包子]( "油渣酸菜包子 酸菜肉包子怎麼做-酸菜肉包子的做法 好吃又開胃的酸菜包子")
- “因為經常做中式點心所以偶爾會熬一點豬油開酥，熬豬油就會剩下一點油渣，今天的包子就是油渣酸菜包子，如果沒有油渣的也可以直接用五花肉。”食材明細主料中筋麪粉（500克）清水（230-250克）乾酵母（5克）輔料洋葱（1顆）酸菜（500克）食用油（適量）食鹽（少許）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔...
- 29018
![芹菜包子怎麼做-芹菜包子的做法]( "芹菜包子怎麼做-芹菜包子的做法")
- “包子，是我們全家人的最愛，對於地道的北方人來説，麪食製作也是最拿手的，哈哈😄。”食材明細主料麪粉（500g）安琪乾酵母（5g）輔料香芹（1捆）肉餡（200g）十三香（1勺）生抽（2勺）葱（1根）姜（半塊）蠔油（1勺）雞精（1勺）胡麻油（適量）料酒（1勺）香油（3滴）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜包子的做法步驟1、先準備...
- 12443
![菜肉包子怎麼做-菜肉包子的做法]( "菜肉包子怎麼做-菜肉包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克（饅頭包子粉））豬肉餡（500克）圓白菜（1000克）大葱（150克）輔料粉絲（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）糖（適量）酵母（5克）泡打粉（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菜肉包子的做法步驟1、麪粉加入糖，和温水化開的酵母2、攪成雪花片3、揉好的麪糰蓋上保鮮膜温暖處發...
- 9225
![簡易包包菜芹菜肉包子如何做簡單又好吃]( "簡易包包菜芹菜肉包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘做飯是一門學問，從準備食材到入鍋烹飪每一步都需要心血和細心，今天我們就先撇開做法不説，單純的講一講如何包包菜芹菜肉包子，最大的要注意的問題是要調好餡，還要手上緊，這樣的包子才會好看，這份包子中的包菜和芹...
- 16295
![菜包子肉包子怎麼做-菜包子肉包子的做法]( "菜包子肉包子怎麼做-菜包子肉包子的做法")
- “昨晚做的，當今天的早餐，因為早上做生意沒時間弄這些，之前都是吃湯麪拌麪粥這些不費時的，想吃肉包好久了，外面賣的肉包子又怕不是豬肉做的，不敢吃，今天終於又吃上肉包了，啦啦啦~~~”食材明細主料麪粉（500g）瘦肉（250g）肥肉（100g）京包菜（1個）安琪乾酵母（2g）水（適量）輔料醬油（2匙）蠔油（2匙）五香粉（半...
- 25198
![薺菜包子 薺菜包子怎麼做-薺菜包子的做法 春季野菜]( "薺菜包子 薺菜包子怎麼做-薺菜包子的做法 春季野菜")
- “新鮮，健康，美味。”食材明細主料薺菜（適量）五花肉餡（適量）幹生蠔（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）牛奶（適量）酵母（適量）料酒（適量）十三香（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薺菜包子的做法步驟1、清洗薺菜。2、牛奶倒出一部分用微波加熱，準備和麪用。...
- 9469
![青菜包子怎麼做-青菜包子的做法]( "青菜包子怎麼做-青菜包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）發酵粉（3g）白糖（10g）輔料上海青（適量）香乾（適量）生抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青菜包子的做法步驟1、香乾切碎。2、青菜焯水撈出用涼水沖洗，擰乾水分切碎加入到香乾中，加入配料拌勻。3、麪粉加入發酵粉發麪，發好後擀麪皮...
- 26179
![薺菜包子怎麼做-薺菜包子的做法]( "薺菜包子怎麼做-薺菜包子的做法")
- “週末天氣還有些清冷，花了兩小時時間，採到了今年開春後的第一籃薺菜，為了儘早嚐鮮，不辭辛苦，摘菜、和麪、拌餡一氣呵成，包子蒸好後時間已經很晚，為了這口鮮也是拼了😂😝。”食材明細餡料薺菜（適量）豬肉餡（適量）葱末（適量）薑末（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）雞...
- 26634
![菠菜包子怎麼做-菠菜包子的做法]( "菠菜包子怎麼做-菠菜包子的做法")
- “菠菜包子採用菠菜汁拌麪粉以及原味麪粉，二種搭配做出包子皮。餡採用五花肉、香葱、菠菜，拌好的餡料放入冰箱把汁凝固，包子皮薄餡香汁多。菠菜富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質等多種經營素。菠菜具有補血、潤燥、潔皮膚，抗衰老，促進人體新陳代謝、延緩衰老，是蔬菜中營...
- 14441
![菜乾包子怎麼做-菜乾包子的做法]( "菜乾包子怎麼做-菜乾包子的做法")
- “家裏人都喜歡吃包子，原來常在外面買了吃，現在還是自己動手做吧，願意放什麼餡料都行，好吃還健康。以下的量可以做十四個包子，正好兩籠。”食材明細主料麪粉（500克）水（280克）餡料（550克）輔料酵母（4克）白糖（15克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菜乾包子的做法步驟1、4克酵母加15克白糖...
- 27949
![包菜燙麪包子怎麼做-包菜燙麪包子的做法]( "包菜燙麪包子怎麼做-包菜燙麪包子的做法")
- “包菜膳食纖維、鈣質豐富。蝦皮是兒童補鈣利器。燙麪面軟易消化。一起補鈣吧！”食材明細主料圓白菜（半顆）胡蘿蔔（1根）雞蛋（4枚）蝦皮（1小碗）輔料油（適量）香油（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒麪（適量）八角粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）包菜燙麪包子的做法步驟1、200麪粉+3g鹽加...
- 7267
![包菜淡菜乾餡包子怎麼做-包菜淡菜乾餡包子的做法]( "包菜淡菜乾餡包子怎麼做-包菜淡菜乾餡包子的做法")
- 食材明細主料包菜（半斤）淡菜乾（二兩）麪粉（一碗）輔料水（適量）酵母粉（適量）油（適量）鹽（兩勺）黃豆醬（兩大勺）胡椒粉（一勺）原味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）包菜淡菜乾餡包子的做法步驟1、淡菜乾提前泡發（我泡了10個小時）。2、麪粉加入適量酵母和水揉成光滑的麪糰，發酵。3、泡好後洗淨切碎。4、洋白...
- 28972
![好吃的包菜肉包子如何做簡單又好吃]( "好吃的包菜肉包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我很喜歡吃肉包子，一次能吃很多，但我朋友説不能老是吃肉，要多吃一些青菜。經過了認真的考慮我就決定學着做包菜肉包子，裏面有我愛吃的肉又有蔬菜，營養全面又健康。但是我屬於手殘黨，第一次包的時候包的醜哭了，有...
- 6591
![酸菜包子怎麼做-酸菜包子的做法]( "酸菜包子怎麼做-酸菜包子的做法")
- “原來還可以有無鹽的酸菜，真的是一點兒鹹味都沒有。特意去那家超有口碑的包子店排隊買個酸菜包子，單純的酸菜餡，沒有一丁點肉末的影子，卻很油潤，有那麼一些辣，並不濃烈，卻餘音繞樑，綿延不絕。那麼，就來個單純的酸菜包子吧，不要辣。。。”食材明細主料酸菜（200克）鹽（適量）姜蒜末（少許）花...
- 22265
![素菜包子怎麼做-素菜包子的做法]( "素菜包子怎麼做-素菜包子的做法")
- 食材明細主料白菜（1顆）茄子（1個）韭菜（少許）自發粉（500g）輔料鹽（適量）十三香（適量）油（適量）油餅（1個）香油（少許）鹼（少許）原味（口味）未知（難度）素菜包子的做法步驟1、白菜和茄子攪碎，濾去水份。2、油餅切碎。3、鍋中放油，把油餅碎炸黃。4、炸好的油餅放涼後倒在菜餡裏。5、切一把韭菜，放上十三香、鹽、...
- 10949
![鹹菜包子怎麼做-鹹菜包子的做法]( "鹹菜包子怎麼做-鹹菜包子的做法")
- “好久沒包包子了、天氣熱、煮了一鍋粥、想到把鹹菜包在包子裏、下稀飯非常不錯！”食材明細主料酵母粉（5g）麪粉（500g）水（240g）輔料白糖（30g）鹹菜（適量）花椒粒（10顆）乾紅辣椒（2顆）姜（適量）小葱（小把）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹菜包子的做法步驟1、把酵母用35度左右温水劃開2、把酵母...
- 32065
![白菜包子怎麼做-白菜包子的做法]( "白菜包子怎麼做-白菜包子的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）麪粉（適量）豆腐（適量）粉條（適量）木耳（適量）酵母（適量）肉（適量）輔料大葱（適量）姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）簡單（難度）白菜包子的做法步驟1、白菜切成丁，撒鹽醃出水。豬肉切成丁，加豆瓣醬，蠔油醃漬。麪粉加酵母水，揉成麪糰，醒發。2、粉絲，木耳提前泡發。3、豆腐切成塊，兩面煎黃後切...
- 6839
![韭菜包子怎麼做-韭菜包子的做法]( "韭菜包子怎麼做-韭菜包子的做法")
- “韭菜大包子”食材明細主料韭菜（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）粉條（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜包子的做法步驟1、用酵母和麪，醒發成都是小孔。2、揉搓成長條。3、分成大小合適的劑子。4、擀成皮，中間厚兩邊薄點。5、...
- 13443
![大菜包子怎麼做-大菜包子的做法]( "大菜包子怎麼做-大菜包子的做法")
- “#白菜#積酸菜扒下來不少大白菜幫子，不捨得扔掉，包大菜包子，每年都這樣，從父母那裏傳下來的優良傳統～會過日子哈，精打細算日子好過，主要是這大菜包子真的挺好吃！”食材明細主料豬肉餡（150g）大白菜幫（1500g）粉條（100g）麪粉（500g）温水（260毫升）酵母（4g）白糖（5g）輔料大葱（二顆）姜（一塊）十三香（適量）調料...
- 22721
![野菜包子的做法 野菜君的包包 野菜包子怎麼做]( "野菜包子的做法 野菜君的包包 野菜包子怎麼做")
- “不知野菜君姓甚名誰，只見到處都有采擷的阿姨。午後散步，于田埂處發現野菜君的芳蹤。帶回一把，小朋友説，媽媽，這是三葉草嗎？呵呵，估摸她們是近親😊涼拌也可，包成包子更美味～～真的，比香菇青菜包好吃不要太多！”食材明細主料野菜（一把）雞蛋（2個）香菇（2個）香乾（一塊）麪粉（240克）水（120克）酵母粉（2.4...
- 7349
![油渣包菜包子怎麼做-油渣包菜包子的做法]( "油渣包菜包子怎麼做-油渣包菜包子的做法")
- “為了做蘇式月餅，特意買了兩斤豬板油回來煉豬油，最後剩下了一堆油渣，以前的老法子是燒青菜吃，感覺不怎麼樣，於是，換個方法折騰吧”食材明細主料麪粉（適量）豬油渣（適量）包菜（適量）粉絲（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料酵母（適量）糖（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普...
- 31046
味味甜
