鮎魚燉豆腐是哪裏的菜

東北地。在鮎魚眾多做法中，鮎魚燉豆腐也是經常出現的一道家常菜。鮎魚燉豆腐的食材由鮎魚和豆腐構成，再根據自己的口味選擇相應的調味和食材烹飪，這道菜做法也不難，而且鮎魚燉豆腐的豆腐吸收了湯汁又嫩又滑還很好吃。