鮎魚燉豆腐圖解
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鮎魚刺少有營養,鮎魚豆腐熬湯是一種做法,豆腐和鮎魚燒烤又是一種做法,燒烤呢,它味道比較濃一點有,我比較喜歡吃燒烤,因為我喜歡吃辣,鰱魚熬湯,它的營養要比燒烤營養價值高一點,如果你需要營養的話,你可以選擇熬湯,我今天介紹的就是熬湯的步驟。
主料
豆腐 :適量鮎魚 :適量
輔料
蒜苗 :適量姜 :適量
詳細步驟:
第一步
薑切片,蒜瓣切碎,蒜苗切段,葱切段
第二步
洗淨的鮎魚切塊
第三步
鍋裏放入適量的油,倒入切好的葱薑蒜,再加入花椒,幹辣椒大火爆香
第四步
倒入少許豆瓣醬,蒜蓉辣醬翻炒
第五步
倒入清水,鮎魚,豆腐和適量的料酒。
第六步
大火煮沸後轉小火燉25分鐘左右。最後倒入葱點綴
烹飪技巧:
1.豆腐切塊, 葱切段,薑切片2.鍋里加油,放糖融化3.如果你喜歡稠一點就可以多煮一會- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/5dj7r.html