一起來學豬肉燉豆腐圖解

要説在東北最家常的一道菜，那肯定非家常豬肉燉豆腐莫屬了。這道菜是會經常出現在東北人日常餐桌上，也是一道很具有東北特色的一道家常菜。它的做法也很簡單，接下來小編就叫大家一起來做這一道好吃又好做的家常豬肉燉豆腐。

主料

豬肉 ：300克
豆腐 ：200克

輔料

鹽 ：適量
味精 ：適量
料酒 ：適量
蒜苗 ：適量
老抽 ：適量

詳細步驟：

第一步

將豬肉洗淨切成段放入鍋中，加入適量清水，開火煮

第二步

葱薑蒜洗乾淨，準備好，並給切成條

第三步

白菜切片

第四步

豆腐切成塊狀

第五步

把肉放鍋裏，將肉炒至變色

第六步

出鍋，完成，裝盤!