奶棗中的黃油可以用什麼代替

用椰子油或玉米油、色拉油代替。用椰子油做成的奶棗不光形狀好，而且口感很脆，還有淡淡的椰奶香味，很好吃。玉米油和色拉油經常會用在烘焙中，只是沒有黃油做出來的奶棗口感更香。不要用油味比較重的油，這樣做出來的奶棗口感會差一些。