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關於海蝦偶遇冬瓜的家常做法的餐飲百科

海蝦偶遇冬瓜怎麼做-海蝦偶遇冬瓜的做法
  • 海蝦偶遇冬瓜怎麼做-海蝦偶遇冬瓜的做法

  • 食材明細主料海蝦(200克)姜(5克)蒜(10克)香菜(10克)冬瓜(300克)葱(10克)輔料料酒(0.3匙)味精(0.3匙)糖(0.3匙)鹽(0.5匙)蠔油(0.3匙)玉米油(0.5匙)一品鮮醬油(0.3匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)海蝦偶遇冬瓜的做法步驟1、準備原材料海蝦、冬瓜、葱、姜、蒜、香菜備用2、冬瓜去皮洗淨切成小塊3...
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涼拌金針菇偶遇蜆子怎麼做-涼拌金針菇偶遇蜆子的做法
  • 涼拌金針菇偶遇蜆子怎麼做-涼拌金針菇偶遇蜆子的做法

  • 食材明細主料金針菇(300克)蜆子(500克)胡蘿蔔(30克)黃瓜(30克)豆皮(30克)香菜(20克)蒜泥(30克)輔料糖(1匙)米醋(2匙)鹽(2匙)味精(0.5匙)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌金針菇偶遇蜆子的做法步驟1、焯好的金針菇立即放入冷水中沖涼2、水沸騰時金針菇就差不多焯好了3、摘好的金針菇非常有...
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西湖偶遇怎麼做-西湖偶遇的做法
  • 西湖偶遇怎麼做-西湖偶遇的做法

  • “過年的招牌菜!我的私家珍藏!西湖偶遇,寓意“親人相聚,愛情相約”美譽命名!營養搭配豐富,吃着鮮美,香而不膩!”食材明細主料藕(一個)西葫蘆(一個)肉丁(適量)胡蘿蔔(半顆)輔料油(少許)醬油(適量)蠔油(適量)毛葱(一個)薑末(適量)蒜末(適量)香油(少許)黑胡椒粉(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單...
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紅燒排骨偶遇海芥菜怎麼做-紅燒排骨偶遇海芥菜的做法
  • 紅燒排骨偶遇海芥菜怎麼做-紅燒排骨偶遇海芥菜的做法

  • 食材明細主料姜(3克)蒜(5克)排骨(800克)海芥菜(100克)香菜(3克)葱(5克)輔料料酒(0.2匙)花椒(3克)大料(3克)糖(1匙)蠔油(0.5匙)鹽(1匙)味精(0.2匙)一品鮮醬油(1匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)紅燒排骨偶遇海芥菜的做法步驟1、排骨洗淨開水焯一下冷水中沖涼後放入鍋中倒入適量清水放入排骨、葱、...
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冬瓜的家常菜做法
  • 冬瓜的家常菜做法

  • 針對於夏天的食譜,為了緩解由於炎熱的天氣帶來的煩躁,小編給大家介紹了一些涼拌的菜蔬。其實要想去火清涼也不一定要是涼菜,有時候熱菜也是可以的。就能冬瓜來説,它能夠清熱去火,先把這就和大家分享下冬瓜的家常菜做法。一、簡介冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜...
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家常燉冬瓜怎麼做-家常燉冬瓜的做法
  • 家常燉冬瓜怎麼做-家常燉冬瓜的做法

  • “簡單的美味。”食材明細主料冬瓜(500g)輔料蒜蓉(少許)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉冬瓜的做法步驟1、炒瓜去皮切片,淘洗乾淨。炒鍋放油燒熱,放入蒜蓉炒出香味,放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、加入開水與冬瓜持平。4、放適量鹽。5、燉至冬瓜呈透明...
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冰草偶遇鵪鶉蛋怎麼做-冰草偶遇鵪鶉蛋的做法
  • 冰草偶遇鵪鶉蛋怎麼做-冰草偶遇鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(150克)蒜(20克)黑芝麻(10克)枸杞(10克)冰草(200克)輔料米醋(1匙)味精(0.5匙)糖(1匙)澇汁(2匙)鹽(0.5匙)香油(0.3匙)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冰草偶遇鵪鶉蛋的做法步驟1、在超市買回來新鮮的冰草真是不太好遇見噢2、將冰草摘乾淨用清水清洗乾淨瀝乾水份3、鍋中燒開...
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當冰小姐偶遇上吐先生怎麼做-當冰小姐偶遇上吐先生的做法
  • 當冰小姐偶遇上吐先生怎麼做-當冰小姐偶遇上吐先生的做法

  • “難道冰小姐遇上吐先生不會“濕了衣服”嗎”食材明細主料冰淇淋(適量)吐司(一包)輔料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)當冰小姐偶遇上吐先生的做法步驟1、準備吐司2、準備冰淇淋3、將冰淇淋倒在一片吐司上,然後在拿一片吐司蓋在上面,然後裝在保鮮袋裏,放入急凍格冷...
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煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎麼做
  • 煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎麼做

  • “今天的這盤煎冬瓜,靈感來自剁椒魚頭。早上去集市時,發現有紅椒賣了,是微甜那種。燦爛一直不怎麼吃辣椒,一吃就上火,不是起痘就是嗓子疼。所以這種甜椒是最愛,不僅可以增色,還可以提高食慾。”食材明細主料冬瓜(300克)輔料小葱(15克)紅椒(50克)配料蒸魚豉油(15ML)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(...
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蝦皮海米冬瓜怎麼做-蝦皮海米冬瓜的做法
  • 蝦皮海米冬瓜怎麼做-蝦皮海米冬瓜的做法

  • “營養美味,簡單易上手~”食材明細主料冬瓜(1塊)海米(1把)蝦皮(1把)木耳(1把)輔料葱蒜(適量)調料蠔油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮海米冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切成薄片。2、海米、蝦皮用清水泡一下,洗淨瀝乾水分。3、起鍋熱油爆香葱蒜,放入冬瓜翻炒均勻。4、放入黑木耳...
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家常燒冬瓜怎麼做-家常燒冬瓜的做法
  • 家常燒冬瓜怎麼做-家常燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(600克)肉絲(150克)葱花(適量)大蒜(適量)生薑(適量)調料玉米油(10毫升)白糖(一小勺)鹽(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燒冬瓜的做法步驟1、簡單美味好吃。2、準備材料待用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉絲煸炒變色撈出備用。4、鍋內留底油,倒入冬瓜煸...
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海米冬瓜炒大蝦怎麼做-海米冬瓜炒大蝦的做法
  • 海米冬瓜炒大蝦怎麼做-海米冬瓜炒大蝦的做法

  • “一瓜炒二蝦,絕世無雙口味,多年經驗自主研發”食材明細主料海米(70克)冬瓜(500克)大蝦(4個)輔料葱(1段)姜(1塊)花椒(5克)鹽(1茶匙)海鮮醬油(1勺)花生油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米冬瓜炒大蝦的做法步驟1、海米適量用水浸泡15分鐘2、大蝦四隻解凍待命3、葱姜切冬瓜切片洗白白4...
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家常紅燒冬瓜怎麼做-家常紅燒冬瓜的做法
  • 家常紅燒冬瓜怎麼做-家常紅燒冬瓜的做法

  • “一道簡單,清淡家常菜,暖心美食!色澤鮮豔,味道超級好吃!”食材明細主料冬瓜(800克)胡蘿蔔(半個)紅椒(一個)大蒜(適量)肉片(適量)葱花(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老乾媽(一勺)玉米澱粉(一勺)雞精(一勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒冬瓜的做法步驟1、肉片用老乾媽,生抽,玉米...
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家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法
  • 家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法

  • “簡單快手美味好吃,”食材明細主料冬瓜(100g)蒸魚豆豉(一小勺)輔料小紅辣椒(一根)葱花(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮,洗淨,切片,2、熱鍋,均勻的刷上一層油,3、把冬瓜煎至變透明,4、放入小紅辣椒碎和蒸魚豆豉,加少量水燒至入味,出鍋後撒上適量葱...
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偶遇春天-荷蘭豆炒藕的做法
  • 偶遇春天-荷蘭豆炒藕的做法

  • “偶遇春天,一道非常風味獨特的菜餚,清脆適口,美味!”食材明細主料藕(半個)荷蘭豆(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)偶遇春天的做法步驟1、藕去皮,切片,荷蘭豆去兩端跟蒂邊角,抽出兩邊老絲!2、用熱水焯一下,控幹水分!3、鍋裏適量油,葱姜爆鍋!4...
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美味海蝦偶遇冬瓜如何做簡單又好吃
  • 美味海蝦偶遇冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘海蝦是常見的海鮮,營養價值豐富。海蝦有大量礦物質和微量元素如鐵、鈣、鋅。醫生經常推薦小朋友多吃蝦因為可以補鈣。另外海蝦還有豐富的蝦青素、蛋白質,體型一般比河蝦大,因此吃起來肉質鮮美鬆軟口感極好。...
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冬瓜蝦仁海米湯怎麼做-冬瓜蝦仁海米湯的做法
  • 冬瓜蝦仁海米湯怎麼做-冬瓜蝦仁海米湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(半塊)蝦仁(200g)海米(一把)輔料小葱(適量)薑片(2個)蠔油(2匙)鹽(2匙)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蝦仁海米湯的做法步驟1、葱姜切好,備用。2、蝦仁去蝦線,放白胡椒粉,葱花醃製5分鐘。3、冬瓜去皮,切片。4、少量油熱爆香薑片和部分葱花。5、加入蝦仁...
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家常炒海蝦怎麼做-家常炒海蝦的做法
  • 家常炒海蝦怎麼做-家常炒海蝦的做法

  • “海蝦最好要挑去蝦線,即海蝦的肚腸。操作方法是蝦尾用牙籤挑斷,再在蝦頭下一節用牙籤穿過,可挑出整條蝦線。”食材明細主料海蝦(400克)輔料葱(2棵)芹菜(2棵)大蒜(2棵)姜(10克)蒜瓣(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒海蝦的做法步驟1、海蝦洗淨,挑去蝦線2、葱芹菜蒜切段,姜及蒜...
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冬瓜蝦丸海帶湯怎麼做-冬瓜蝦丸海帶湯的做法
  • 冬瓜蝦丸海帶湯怎麼做-冬瓜蝦丸海帶湯的做法

  • 食材明細主料蝦丸(適量)東瓜(適量)輔料海虹(適量)嫩海帶(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蝦丸海帶湯的做法步驟1、45g蝦仁剁成蓉與35g豬肉餡混合,加入1勺料酒,一點胡椒粉,生薑末,蛋清兩勺,半勺玉米澱粉,一點點蠔油,適量的鹽。2、順一個方向攪拌均勻...
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美味好吃海蝦偶遇冬瓜如何做簡單又好吃
  • 美味好吃海蝦偶遇冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味好吃海蝦偶遇冬瓜其實就是海蝦和冬瓜兩種食材,美味好吃海蝦偶遇冬瓜很香很好吃,家裏的老人和小孩子都很喜歡,我自己也很喜歡吃,減肥的女性同胞們,這美味好吃海蝦偶遇冬瓜很適合喲,這也很適合生活節奏比較快...
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鮮蝦海苔冬瓜蛋餅怎麼做-鮮蝦海苔冬瓜蛋餅的做法
  • 鮮蝦海苔冬瓜蛋餅怎麼做-鮮蝦海苔冬瓜蛋餅的做法

  • “方子一共做了7張小餅。”食材明細主料東瓜(150g)蝦仁(5只(62g))海苔(2片(6g))雞蛋(2顆(116g))麪粉(20g)香葱(1根)淡幹烤蝦皮(適量)輔料白胡椒粉(適量)鹽(2g)熟白芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦海苔冬瓜蛋餅的做法步驟1、150克冬瓜擦成絲、切碎,雞蛋兩顆(116g),鮮蝦仁5只切碎塊(62g),面...
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家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法
  • 家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法

  • “家常菜是家庭日常生活裏做的菜餚。一方水土養活一方人。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好不同,形成了各自風味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有愛吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜湯,紅燒冬瓜,冬瓜盅等等很多種吃法。家常煎冬瓜是本人最愛吃的一道素菜。冬瓜精鹽,植物油...
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冬瓜燴蝦仁的做法 家常菜:冬瓜燴蝦仁 冬瓜燴蝦仁怎麼做
  • 冬瓜燴蝦仁的做法 家常菜:冬瓜燴蝦仁 冬瓜燴蝦仁怎麼做

  • “秋冬養生菜,冬瓜燴蝦仁”食材明細主料上霜冬瓜(200克)食用油(少許)香菜(少許)豆瓣醬(少許)輔料鹽(少許)葱(少許)帶皮豬肉(適量)姜(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燴蝦仁的做法步驟1、取十幾粒蝦仁用熱水浸泡2-5分鐘,濾去水備用。2、豬肉適量,葱姜少許,香菜少許備用。3、建議選...
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冬瓜蝦皮海帶湯怎麼做-冬瓜蝦皮海帶湯的做法
  • 冬瓜蝦皮海帶湯怎麼做-冬瓜蝦皮海帶湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)海帶(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)姜蒜末(適量)葱(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蝦皮海帶湯的做法步驟1、冬瓜切片、海帶切條2、蝦米清洗乾淨3、姜蒜切碎4、鍋內加油燒熱、下姜蒜炒香5、下冬瓜和海帶翻炒6、加入一大碗清水7、調...
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家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法
  • 家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法

  • “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。中醫認為,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脱肛、痔瘡等症的治療,還能解魚、酒毒。”食材明...
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