![家常豆腐羹怎麼做-家常豆腐羹的做法]( "家常豆腐羹怎麼做-家常豆腐羹的做法")
- “夏天到了，想吃點清淡的。怎麼能做到老少皆宜呢，就是這個豆腐羹裏面有一點點玉米粉等雜糧又有小孩兒愛吃的火腿腸還有蔬菜，老少皆宜。”食材明細主料嫩豆腐（兩塊）雞蛋（兩個）火腿腸（一根）萵苣葉（幾片）玉米片（小半碗）玉米麪（半碗）輔料鹽（一勺）味精（少許）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
- 30702
![家常豆腐的做法 【北京】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【北京】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “豆腐是優質的植物蛋白質，煎炒燉煮炸，花樣真多。今兒個我就來道最家常的豆腐，經過這麼簡單處理一下，外焦裏嫩，還特別入味兒。想吃肉的，再來點肉片，那也是滑嫩嫩的，多吃半碗飯簡直小意思。”食材明細主料北豆腐（一塊）牛肉（200克）芹菜杆（三根）胡蘿蔔（半根）輔料油（適量）大葱葉（一根）鹽（適量）醬油（...
- 16154
![家常素版文思豆腐羹如何做簡單又好吃]( "家常素版文思豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料嫩豆腐：半塊紅蘿蔔：兩小段黃瓜：兩小段輔料雞精：適量玉米澱粉：適量香油：適量鹽：適量具體步驟1.半塊嫩豆腐。2.嫩豆腐先切片，再切絲。這個步驟是整道菜成敗的關鍵，不能停頓，講究連貫，刀下去要快，越小心的去估計去把握，越...
- 29238
![家常豆腐的做法 【山東】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【山東】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “家常菜---家常豆腐”食材明細主料豆腐（1塊）胡蘿蔔（適量）蒜苗（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）白糖（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片。2、不粘鍋倒入油放入豆腐小火煎制。3、煎至兩面金黃取出。4、蒜苗摘洗乾淨切段，...
- 12751
![家常青菜豆腐羹如何做簡單又好吃]( "家常青菜豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常青菜豆腐羹---不知道大家有沒有吃過青菜豆腐羹呢，我喜歡吃豆腐，豆腐是一種百搭的食材，尤其與素食搭配一起味道會更棒，特別是和青菜一起烹飪，青菜的軟嫩多汁，豆腐的清爽可口，讓人吃了一口還想吃第二口，真是叫...
- 28142
![家常菜西湖香菇豆腐羹如何做簡單又好吃]( "家常菜西湖香菇豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料火腿腸：適量香菇：適量豆腐：適量西湖牛肉羹：適量輔料榨菜末：適量香菜末：適量具體步驟1.香菇切丁，豆腐切小塊。2.鍋中放水，加香菇，豆腐一塊兒煮開。3.倒入家樂的西湖牛肉羹和切好的火腿腸丁，並不停的攪拌，直至湯汁變稠...
- 21263
![家常豆腐的做法 【東北】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【東北】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- 食材明細主料老豆腐（適量）木耳（適量）尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）植物油（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、木耳提前泡發清洗乾淨，尖椒切小塊，葱薑蒜切碎。2、老豆腐切厚片。3、雞...
- 18598
![家常豆腐的做法 【四川】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【四川】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “四川人做菜大多數以豆瓣為主~郫縣豆瓣是四川有名的特色，不管是回鍋肉，魚香肉絲，還是麻婆豆腐都需要郫縣豆腐，有了郫縣豆腐好像就不需要其他調料，有它就美味！！”食材明細主料豆腐（適量）郫縣豆瓣（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）葱（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常豆腐的做...
- 7318
![家常菜肉末豆腐羹如何做簡單又好吃]( "家常菜肉末豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料嫩豆腐：500瘦肉：100輔料紅柿子椒：1塊豆瓣醬：適量香油：適量油：適量生薑：1塊小葱：2棵黑胡椒粉：少許水澱粉：適量鹽：適量生抽：適量澱粉：適量具體步驟1.準備好原材料。2.紅柿子椒切成小顆粒，生薑、葱白切成末，葱葉部分切...
- 6201
![家常肉末豆腐雞蛋羹如何做簡單又好吃]( "家常肉末豆腐雞蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料葱薑蒜：適量醬油：適量肉末：適量豆腐：適量雞蛋：適量輔料具體步驟1.豆腐加鹽焯水2.雞蛋加入葱花打散，加鹽，醬油，雞精，開水打勻備用3.鍋中放油，加入葱薑蒜放入買來的肉末，加鹽，加料酒和醬油炒香香4.取燉鍋，放入焯好的...
- 8996
![家常三鮮豆腐羹如何做簡單又好吃]( "家常三鮮豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常三鮮豆腐羹---不知道大家有沒有吃過三鮮豆腐羹呢，我喜歡吃豆腐，豆腐是一種百搭的食材，尤其與素食搭配一起味道會更棒，特別是和香菇一起烹飪，香菇的軟嫩多汁，豆腐的清爽可口，讓人吃了一口還想吃第二口，真是叫...
- 4823
![家常菜粟米豆腐羹如何做簡單又好吃]( "家常菜粟米豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將玉米洗淨，然後用刀將玉米粒沿玉米芯切下；將豆腐切成粒狀；雞蛋打勻備用。2.鍋內注油燒熱後，加入玉米翻炒後加入適量的水煮滾（上湯代水會更好），用生粉水埋稀芡，下豆腐及調味料。3.煮滾後下雞蛋拌...
- 6712
![家常豆腐的做法 家常美味豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 家常美味豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “經過泡再煎的豆腐，非常入味，美味不限於肉類，齋豆腐也能出彩。”食材明細主料北豆腐（1盒（比較硬的））輔料葱（2根）醃八角（1朵）花椒（10-15粒）小茴香（10-15粒）五香粉（1/4茶匙）糖（1/4茶匙）鹽（1/2茶匙）生抽（3湯匙）魚露（1茶匙）水（1碗或多些）碗汁生抽（1湯匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）魚露（1/2茶匙）玉米澱粉（1/2湯匙...
- 8993
![家常菜豆腐羹如何做簡單又好吃]( "家常菜豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：100花蛤：150小油菜：50輔料鹽：適量姜：適量橄欖油：適量高湯：500ml具體步驟1.花蛤洗淨，用開水焯燙後撈出2.挖出蛤肉備用3.豆腐捏成碎末，小油菜切成末4.炒鍋燒熱後倒入橄欖油，加姜米煸出香味5.放入蛤肉翻炒6....
- 24134
![豆腐花菇肉絲羹的做法 家常開胃羹-----豆腐花菇肉絲羹 豆腐花菇肉絲羹怎麼做]( "豆腐花菇肉絲羹的做法 家常開胃羹-----豆腐花菇肉絲羹 豆腐花菇肉絲羹怎麼做")
- “這羹是我比較喜歡吃的，我不喜歡大葷的湯，尤其在胃口不太好時，更喜歡吃，可能比較和胃吧。自從會做豆腐，基本從不外買。自制豆腐的方法與豆腐腦一樣，只是黃豆與水比例有差異，黃豆：水=1:8左右，做豆腐用豆漿更濃而已。【自制豆腐腦】”食材明細主料自制豆腐（適量）海木耳（適量）輔料大蒜（適...
- 18602
![家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料平菇（適量）配料黃醬（適量）郫縣豆瓣（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裏面泡一會。2、把葱，姜，蒜切成沫，平菇切成丁。3、把泡過的豆腐拿出來晾乾，鍋裏熱油，把豆腐片一片片的放裏面。4、...
- 17012
![家常滇味豆尖豆腐羹如何做簡單又好吃]( "家常滇味豆尖豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豌豆尖：適量香菇：適量豆腐：適量輔料辣椒：適量澱粉：適量油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.豌豆尖焯水備用2.熱鍋放入少許油，放入香菇和豆腐略炒，加水温煮，加入蟹棒3.水澱粉勾芡，加味精和鹽，將焯好的豌豆尖放入湯中...
- 10913
![家常菜鮮蝦豆腐羹如何做簡單又好吃]( "家常菜鮮蝦豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海蝦：150內酯豆腐：1盒輔料濃縮高湯：10小油菜：20油：1茶匙具體步驟1.鮮海蝦剝去外殼，剔去蝦線，頭殼留用。2.內酯豆腐上鍋蒸5分鐘，晾涼後用刀子劃成大塊。3.炒鍋裏倒入油，放入蝦頭殼，小火煎出蝦油。4.倒入清水，調入...
- 9702
![家常蒸豆腐蛋羹如何做簡單又好吃]( "家常蒸豆腐蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒸豆腐蛋羹是一道十分美味營養的菜餚。與普通的雞蛋羹相比，蒸豆腐蛋羹保留了雞蛋的美味與營養，但同時又加入了豆腐的軟化可口，使得營養和美味升級加倍！再加上少許香油等調味，真是香噴噴的一道菜，好吃好看又營養...
- 25056
![家常豆腐羹如何做簡單又好吃]( "家常豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料水豆腐：1塊輔料香茹：4個雞蛋：1只香葱：1根食鹽：1勺生粉：1小勺具體步驟1.先把豆腐切小塊，雞蛋打散，香茹切丁，葱切細碎2.鍋中放半碗水然後放入豆腐香茹燒開3.鍋開後用中小火打入蛋液，用小勺輕輕攪勻4.將一小勺生粉...
- 26498
![家常菜蝦仁豆腐羹如何做簡單又好吃]( "家常菜蝦仁豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦仁：6只豆腐：500輔料胡椒粉：適量香菜：適量雞精：適量橄欖油：適量大蒜：1棵生粉：適量鹽：適量豆粒：適量姜：適量具體步驟1.準備好食材：豆腐、蝦仁、豆粒、大蒜、姜、香菜。2.豆腐沖洗之後切小塊、大蒜切段、薑切片、...
- 18704
![家常豆腐的做法 家常豆腐（豆腐炒肉）超好吃 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 家常豆腐（豆腐炒肉）超好吃 家常豆腐怎麼做")
- “家常豆腐，一種老少皆宜的美味食品，沒有特別強的季節性，四季可食。豆腐是中國人飲食智慧的結晶，在各類菜系中豆類都有一席之地。”食材明細主料豆腐（500克）豬肉（200克）輔料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）葱花（適量）生粉（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常豆腐的做法步驟1、...
- 31187
![家常西蘭花豆腐羹如何做簡單又好吃]( "家常西蘭花豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常西蘭花豆腐羹是一道非常美味的經典家常菜，主要是以西蘭花為主要食材搭配豆腐等配料烹製而成的湯羹。西蘭花維生素含量豐富而且味道鮮美營養價值高，而豆腐更是蛋白質含量較高的素食，兩種經典食材的搭配打...
- 31432
![家常鮮美豆腐羹(正餐)如何做簡單又好吃]( "家常鮮美豆腐羹(正餐)如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料市售嫩豆腐：1塊青豆：1小把火腿：80鹽：適量雞湯粉：1勺生粉：1勺輔料具體步驟1.材料集合，白色那碗是生粉水2.青豆先過一下水去豆腥味3.火腿，豆腐先切成丁，起油鍋先下火腿粒炒香，少放油4.再下青豆也炒一下5.放水煮6....
- 6681
![家常豆腐雞蛋羹如何做簡單又好吃]( "家常豆腐雞蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：120雞蛋：2個輔料香菜：適量香油：少許葱：適量辣醬：少許具體步驟1.兩個雞蛋打入碗中2.用筷子攪拌均勻後，加入涼開水（14湯匙）再次攪勻3.用鐵勺將蛋液表面的泡沫盛出4.加入香油攪勻5.豆腐切小塊擺放在碗底6.將...
- 10332
味味甜
