海蠣子扇貝蒸多久

5-10分鐘。蒸海蠣子扇貝的時間不要過長，避免影響味道和口感。扇貝搭配粉絲的口感會更好，海蠣子最新鮮的吃法就是蒸好以後蘸點調料吃。蒸海蠣子和扇貝時需要適當倒入一些料酒去腥。